皆さまへ西脇・門柳山の無添加クラフトおかき専門店「TAKAMIOKAKI」の髙見です。このたび、西脇門柳山の天然地下水をつかった「僕が本当に造りたかったおかき」を全国へ届けるクラウドファンディングが、目標金額600,000円に対して 607,000円（達成率101％）47名の皆さまからのご支援 をいただき、無事に目標達成となりました。まずは、プロジェクトページを見つけてくださったこと、そして大切なご支援やシェア・いいねで背中を押してくださったことに、心より御礼申し上げます。本当にありがとうございました。⸻今回いただいたご支援は、    •    神戸阪急105日間の出店に向けた「佐賀県産ヒヨクモチ」の仕入れ    •    門柳山の天然地下水を活かした無添加クラフトおかきの製造費    •    播州織ふろしきギフト、tamaki niimeさんとのコラボギフトの制作費として、大切に使わせていただきます。前回の阪急うめだ本店での出店では、想定以上に多くのお客様にお越しいただき、品切れの日もありました。今回のクラファンを通じて、あらためて「ちゃんと準備をして、神戸でお待ちしたい」という想いを、皆さまと一緒に形にしていただいたように感じています。⸻これからは、いよいよ    •    神戸阪急での105日間の出店    •    播州織ふろしきギフトの仕上げ    •    6月以降のリターンお届け準備に集中していきます。活動報告では、門柳山工房の様子や、播州織ギフト・tamaki niimeさんとのコラボの進捗、神戸阪急の売り場づくりの様子なども、少しずつお届けしていきますので、楽しみにお待ちいただけたら嬉しいです。最後になりますが、小さな山あいの工房の挑戦に目を留めてくださり、ここまで一緒に走ってくださったことに、あらためて深く感謝いたします。西脇・門柳山の水と、弟・恭平の焼くおかき、そして播州織の魅力を、これからも丁寧に届けていきますので、今後ともTAKAMIOKAKI／TAKAMI COFFEEをどうぞよろしくお願いいたします。本当にありがとうございました。TAKAMIOKAKI髙見英叶、恭平

いつも応援いただきまして、誠にありがとうございます！たかみ（アニ）こと、髙見英叶です。本日クラファンの最終日になります。　今日、最終日なので追加で支援したい、とTAKAMI COFFEEのお店まできていただき、やり方がわからないから教えて、とおっしゃっていただいたお客様もおられました。別のお客様でも追加で何回もご支援いただいた方もおられます。本当にありがたいことです。達成できなかったとしても、そのような多くのお客様がたに支えられてTAKAMIOKAKI、TAKAMI COFFEEとして、非常にありがたい、なんと幸せなことなのだろうと思います。そして、応援してくださるお客様方一人一人に対して、またご来店くださるお客様に対して、真摯に向き合い、ご満足いただけるように尽力していきたいと思います。みなさま本当にありがとうございます。あとわずかな時間となりますが、応援いただけるように頑張ります。どうぞ、よろしくお願いします。

皆さま、こんにちは！西脇・門柳山の無添加クラフトおかき専門店　TAKAMIOKAKI（タカミオカキ）の髙見英叶です。クラウドファンディング公開から間もない中、すでに 12名の方から合計120,000円（達成率20％） のご支援をいただきました。（１/１２時点のご支援です）ページを見に来てくださった皆さま、そして早々に背中を押してくださった皆さま、本当にありがとうございます。今回のプロジェクトは、・神戸阪急での 105日間の長期出店・門柳山の天然水と佐賀県産ヒヨクモチで焼き上げる 無添加クラフトおかき・西脇の伝統工芸である 播州織の風呂敷ギフトこの3つを掛け合わせて、「兵庫から全国へ」おかきと西脇の魅力を届ける挑戦です。正直、105日間という長さは、僕たち兄弟にとってこれまでで一番大きなチャレンジです。それでも支援者さんのリターン内容を一つひとつ確認しながら「この方たちの期待に応えられるように、ちゃんと準備して神戸に立とう」と、あらためて気が引き締まる思いです。今後の活動報告では、門柳山工房の様子や、おかきができるまでのこと播州織風呂敷ギフトの試作・打合せの様子神戸阪急の売り場づくりの裏側などを、少しずつお届けできればと思います。「まだ支援はどうしようかな…」という方も、まずはプロジェクトページや活動報告だけでも覗いていただけたら嬉しいです。もし「おもしろそうだな」「西脇を一緒に盛り上げたいな」と感じていただけましたら、ご支援はもちろん、ページをどなたか一人にシェアしていただくだけでも大きな力になります。西脇・門柳山から、弟・恭平の焼くおかきと、播州織の風呂敷、そして僕たち兄弟の挑戦を、この活動報告を通じてお届けしていきます。引き続き見守っていただけましたら幸いです。《追伸》皆さまからたくさんのご支援をいただき、予想もしていませんでしたが10,000円のリターン（おかきとかき氷優待券のセット）が即完売となってしまいました！追加10枠をつくりましたので、ぜひご支援のほどよろしくお願いします！（おかきのお送りは2026年7月になります）