西脇門柳山の天然水をつかった 「僕が本当に造りたかったおかき」を全国へ届けたい

2026年2月から神戸阪急にて「105日間」という僕たちにとって過去最長の出店が決まりました。工房のある西脇市の播州織をつかった新しいギフト、原材料仕入のためクラウドファンディングを行います。兵庫県加古川からはじまり、その上流の西脇の水でつくった『究極のおかき』を「兵庫から全国へ」届ける挑戦です。

現在の支援総額

607,000

101%

目標金額は600,000円

支援者数

47

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2026/01/08に募集を開始し、 47人の支援により 607,000円の資金を集め、 2026/02/20に募集を終了しました

西脇門柳山の天然水をつかった 「僕が本当に造りたかったおかき」を全国へ届けたい

現在の支援総額

607,000

101%達成

終了

目標金額600,000

支援者数47

このプロジェクトは、2026/01/08に募集を開始し、 47人の支援により 607,000円の資金を集め、 2026/02/20に募集を終了しました

2026年2月から神戸阪急にて「105日間」という僕たちにとって過去最長の出店が決まりました。工房のある西脇市の播州織をつかった新しいギフト、原材料仕入のためクラウドファンディングを行います。兵庫県加古川からはじまり、その上流の西脇の水でつくった『究極のおかき』を「兵庫から全国へ」届ける挑戦です。

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クラウドファンディングをご支援いただいた皆さまへ。このたびは、TAKAMIOKAKIのクラウドファンディングに温かいご支援をいただき、誠にありがとうございます。6月リターンとして予定しておりますTAKAMIOKAKIのおかきと、TAKAMI COFFEEでご利用いただけるかき氷券につきまして、現在、順次準備を進めております。ただいま、おかきの製造が大変立て込んでおり、一つひとつ丁寧に焼き上げ、袋詰め、梱包を行っている状況です。当初は6月中の発送を目指しておりましたが、品質を保ちながら確実にお届けするため、発送開始は7月1週目より順次とさせていただく予定です。楽しみにお待ちいただいている皆さまには、お待たせしてしまい申し訳ございません。おかきは職人が一枚ずつ手焼きしており、できるだけ良い状態で皆さまのもとへお届けできるよう、心を込めて準備しております。発送が完了しましたら、改めてご案内させていただきます。今しばらくお待ちいただけますと幸いです。引き続き、TAKAMIOKAKIをどうぞよろしくお願いいたします。TAKAMIOKAKI髙見英叶髙見恭平


【近況のご報告|ラジオ出演と返礼品の準備について】クラウドファンディングをご支援いただいた皆さま、いつも温かく見守ってくださり、本当にありがとうございます。先日6/15(月)に、ラジオ関西「Clip」内のコーナー「まるっと!ナビくりひょうご」に、出演させていただきました。番組では、西脇市とのご縁やTAKAMI COFFEEのこと、そして門柳山の麓でつくるTAKAMIOKAKIのおかきについて、お話しさせていただきました。かなり緊張しながらの出演となりましたが、TAKAMIOKAKIの取り組みや、私たちが大切にしていることを、少しでも多くの方に知っていただける貴重な機会となりました。こうして新しい挑戦を続けられているのも、クラウドファンディングを通して応援してくださった皆さまのおかげです。改めて、心より御礼申し上げます。そして現在、6月発送予定の返礼品について、順次準備を進めております。楽しみにお待ちいただいている皆さまには、もう少しお時間をいただきますが、発送の準備が整い次第、改めてご報告いたします。皆さまに喜んでいただける返礼品をお届けできるよう、スタッフ一同、心を込めて準備してまいります。引き続き、TAKAMIOKAKIをどうぞよろしくお願いいたします。————————————————————-【リターン金券のお受け取りについて】クラウドファンディングのリターン金券を、まだお受け取りでない皆さまへご案内です。金券は店頭でお渡し可能ですが、現在、代表の髙見が管理しているため、髙見が店舗にいる時間のみのお渡しとなります。特に金曜日は不在にしていることが多いため、金券のお受け取りでご来店予定の場合は、事前にご連絡・ご予約いただけますと確実です。せっかくご支援いただいた皆さまへ、髙見からも直接お礼をお伝えできればと思っております。お手数をおかけいたしますが、金券のお受け取りをご希望の方は、ご来店前に一度ご連絡いただけますと幸いです。引き続き、TAKAMIOKAKI・TAKAMI COFFEEをどうぞよろしくお願いいたします。TAKAMIOKAKI 髙見英叶


5/31(日)は、西脇市全体で播州織のイベント「播織博覧会(播博)」が開催されます。毎年、市内全体が播州織の布マルシェのようなにぎわいとなり、1年で最も多くのお客様が来られる日となっております。そのため、周辺駐車場につきましても、大変混雑する可能性がございます。また当日は、TAKAMI COFFEEの営業内容も通常とは異なり、・通常のランチ営業はお休み・かき氷、クレープなどは限定メニューのみでの営業予定となっております。さらに、店内も大変混雑が予想されるため、クラウドファンディングのリターンの金券お渡しにつきましても、状況によっては長時間お待ちいただく可能性がございます。場合によっては、【行列により1時間前後】お待ちいただくことも予想されます。そのため、リターン受け渡しにつきましては、可能であれば【5/31以外】でのご来店をおすすめしております。ご支援いただいたお客様には日頃の感謝の気持ちもしっかりお伝えできればと思っておりますが、当日は混雑により十分なお時間を確保できない可能性もございます。ご不便をおかけし申し訳ありませんが、何卒ご理解のほどよろしくお願いいたします。TAKAMIOKAKI髙見英叶・恭平


クラウドファンディングで応援してくださった皆さまへ本日、2026年5月26日をもちまして、105日間続いた神戸阪急での出店が最終日を迎えます。まずは、この挑戦を支えてくださった皆さまへ、心から感謝をお伝えしたいです。本当に、本当にありがとうございました。今回の神戸阪急出店は、僕たちにとって今までで一番大きな挑戦でした。「本当に最後まで製造し続けられるのか」「職人4人だけで乗り切れるのか」不安がなかったわけではありません。それでも、皆さまからクラウドファンディングでいただいた応援やメッセージがあったからこそ、僕たちは前を向いて走り続けることができました。門柳の工房では、昨年10月頃から、ほぼ休みなくおかきを作り続ける毎日でした。SNSを更新する余裕もないほど、製造に全集中する日々。でもその先で、神戸阪急のお客様に「こんなおかき初めて」「美味しい」と言っていただけたこと。そして、何度も足を運んでくださる方が増えていったこと。それは、2012年から僕たちが積み重ねてきたものが、少しずつ届きはじめた瞬間でもありました。今回、過去最高製造数という、自分たちでも想像していなかった景色を見ることができました。ですが、それは僕たちだけの力ではありません。クラウドファンディングで応援してくださった皆さまがいたからこそ、ここまで辿り着くことができました。皆さまの応援が、確実に僕たちの背中を押してくれていました。本当にありがとうございます。神戸阪急の催事は本日が最終日となりますが、ここからまた、TAKAMIOKAKIは次の挑戦へ進んでいきます。これからも、門柳山の麓から、僕たちらしいおかきを、丁寧に届け続けていきます。今後ともTAKAMIOKAKIをどうぞよろしくお願いいたします。TAKAMIOKAKI髙見恭平


ご支援くださった皆さまへこのたびは、TAKAMIOKAKIのクラウドファンディングにご支援いただき、誠にありがとうございます。また、本来であればもっと早くご報告を差し上げるべきところ、活動報告が遅くなってしまいましたこと、心よりお詫び申し上げます。現在、5月26日まで神戸阪急に出店しており、おかげさまで当初の想定を大きく上回る、多くのお客様に毎日ご来店いただいております。たくさんの方にTAKAMIOKAKIを知っていただける機会となり、大変ありがたく感じております。門柳の工房では現在、製造に全集中しております。無添加・手焼きという製法の特性上、一度に多くをおつくりすることはできませんが、皆さまからご支援いただいた資金のおかげで、神戸阪急の出店期間中も、しっかりと製造を続けることができております。ご支援いただいた皆様には、本当に感謝しております。クラウドファンディングの店舗お渡し返礼品(お食事券・ドリンク券・おかき券)につきましては、現在すべてご用意が整いました。店頭受け取りをご選択いただいた方につきましては、TAKAMI COFFEEにご来店いただいた際にお渡しさせていただきます。お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りいただけますと幸いです。また、もし可能であれば、ご来店予約をいただけましたら、ご来店時に直接、髙見より御礼をお伝えできればと思っております。※ご予約の際は、「クラウドファンディング支援」とお伝えください。※ご予約いただいておりましたら、万が一髙見が不在の場合でも、スタッフより返礼品をお渡しさせていただきます。※通常、TAKAMI COFFEEは月・火が定休日となりますが、変更となる場合もございます。ご来店前はInstagramストーリーにて営業案内をご確認いただけますと幸いです。また、おかき・かき氷券の発送対象の方につきましては、6月以降、順次発送準備を進めてまいりますので、今しばらくお待ちいただけますようお願い申し上げます。あらためまして、このたびのご支援に心より感謝申し上げます。これからも、門柳山の麓から、僕たちらしいおかきを丁寧にお届けしてまいります。今後ともTAKAMIOKAKIをどうぞよろしくお願いいたします。TAKAMIOKAKI髙見英叶、髙見恭平


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