少し前になりますが、冬休みの預かり保育でホットケーキ作りをしましたよ!ボウルを囲んで、材料を入れて…交代しながら「まぜまぜ」。「次やりたい!」「ここ押さえるね」など、自然と役割も生まれていきました。ホットプレートで焼き始めると、お部屋いっぱいに"あま〜い香り"。焼けてくる様子をのぞき込みながら、「まだかな?」「いいにおい!」とワクワクが止まりません。できたてを頬張ると、にっこり!おいしすぎて何度もおかわりする子も…!食べるだけではなく、作る過程をみんなで楽しみ、匂い・音・手触りを感じながら、子ども達自身が関わっていく時間を大切に。「やってみたい!」「できた!」の経験が、日々の自信や意欲につながっていきます。給食調理室が完成したら、こういった活動がもっとできるようになるのかなと思うと、楽しみで仕方ありません!出来上がったものを食べるだけではなく、子ども達自身が材料を知り、混ぜたり焼いて食べる、という一連の体験をもっとできる環境を整えていきたいと思います。ホットケーキ作りの様子はこちらから!





