昨日に引き続き、本日も返礼品のご紹介です。今日ご紹介するのは、山村テラスさんの宿泊割引券です。山村テラスは、自然に囲まれた場所にたたずむ古民家を丁寧に蘇らせた、心からくつろげる宿泊施設。佐久穂町に3か所、そして佐久市望月に1か所あり、それぞれの建物や風景と調和しながら、やさしい個性が感じられる素敵なお宿です。コーヒーを片手に、部屋の中から外の景色を眺めていると、晴れの日でも、雨の日でも、何気ない風景が不思議なくらい美しく見えます。自然と呼吸がゆっくりになって、気持ちまでほどけていく。そんな時間が流れる場所です。神奈川県に暮らす70代の両親は「木馬のワルツ」に初めて泊まった日から、大のお気に入りに。「しっとりとした空気がおいしいね」「薪ストーブってなんだか楽しい」「一日中のんびりしていられるね」と今ではすっかりリピーターで、父は本を持ち込み、母と私はおしゃべりを楽しみながら、ゆったりとした時間を過ごすのが定番です。山村テラスは一棟貸しのお宿なのでお食事の提供はありませんが、調理器具はしっかり揃っています。佐久穂のフルーツとパン、そして常備されている美味しい豆を使って丁寧にコーヒーを淹れれば、いつもの朝食が少し特別なごちそうに変わります。少し車を走らせれば、長野県産の食材を使ったレストランもあり、夕食にも困りません。海外からのゲストも多く、少し予約が取りずらいのが残念なのですが、それもこの場所が多くの人に愛されている証拠。今回のクラウドファンディングでは、そんな山村テラスさんの宿泊料が50％オフになる特別チケットをご用意いただきました。佐久穂町の魅力が詰まったギフトセットと一緒にお届けします。ぜひこの機会に、自然と人のぬくもりにあふれた佐久穂町を、まるごとご堪能ください。

皆さん、こんにちは！2月5日にスタートしたクラウドファンディングも、いよいよ残り9日となりました。ここまでご支援をお寄せくださった皆さま、本当にありがとうございます。温かい応援の一つひとつに、心から感謝しています。今日は、私たちの学校がある長野県佐久穂町から、ぜひ味わっていただきたい自慢の返礼品をご紹介します。どれも、この町の自然と人の手が大切に育ててきたものばかりです。まずは、アップル草間さんの「リンゴジュース」。アップル草間さんでは、あんず・ブルーベリー・プルーン・洋なし・りんごなど、四季折々の果樹を丁寧に育てていらっしゃいます。季節ごとの果物狩りも楽しめる、町のみんなに親しまれている農園です。このリンゴジュースは、生絞りならではのフレッシュさが魅力で、初めて飲んだときには思わず「リンゴ以上にリンゴ！」と声が出てしまうほど。やさしい甘みと香りが体にすっと染みわたり、佐久穂町の風景まで思い浮かぶような味わいです。つづいては、相馬醤油さんの「こだわりのみそ」。春先に仕込み、春から夏へと気温が上がる自然の力を生かして発酵させ、翌年の春までじっくり熟成させています。時間をかけて育てられた味噌は、まろやかで奥行きのある味わい。味噌汁はもちろん、そのままキュウリやナスにつけるだけでも、素材の美味しさをぐっと引き立ててくれます。そして、山本屋麹店さんの「天然醸造丸大豆醤油」。長野県産の大豆と小麦を100％使用し、昔ながらの天然醸造で丁寧につくられたお醤油です。芳ばしい香りと、円みのある豊かな味わいが特徴で、いつもの煮物や料理がぐっと味わい深くなります。毎日の食卓に、そっと寄り添ってくれる一本です。佐久穂町は、標高740ｍから1200ｍほどの高原に広がる自然豊かな町です。年間の日照時間は約2,000時間と長く、晴れの日が多いこと、そして八ヶ岳水系の清らかな水に恵まれていることが、この土地ならではのおいしさを育てています。そんな環境の中で育ち、丁寧に加工されたリンゴジュース、味噌、醤油は、どれも自信をもっておすすめできるものです。ぜひご自宅で、自然と人のぬくもりにあふれた佐久穂町の味を感じていただけたら嬉しいです。明日は山村テラスさんをご紹介いたします！