大阪を中心に、世界中で活躍されている

ル・クログループ　黒岩氏より新たな応援メッセージが届きました。

ユニバーサルレストランをはじめ沢山の仕事を手掛けられ、食に携わる黒岩氏。本当にありがとうございます！！

『地域の歴史を受け継ぐ老舗酒造場と、新しい挑戦が重なって生まれたこの森山さんのバウムクーヘン。

一層一層に、土地の誇りと、人の想いが丁寧に重ねられていると感じました。

この挑戦は、「美味しい」を超えて、地域の未来を育てる一歩だと思います。

心から応援しています。

ぜひ多くの方に、この想いと味が届きますように。』

感謝