【大宮にウイスキーを極めるBARが誕生】ウイスキーの第一人者監修のバーが3月開店

「マスター・オブ・ウイスキー」静谷和典氏とともに故郷の大宮に恩返し。「BAR大宮ウイスキーサロン」は、多種多様なウイスキーとカクテルを取り揃え、静かにお酒と向き合える場所として3月1日にオープンします。静谷氏がこのお店のためにプロデュースした至極の一杯を、ぜひいち早くご堪能ください。

現在の支援総額

500,500

50%

目標金額は1,000,000円

支援者数

27

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2026/02/24に募集を開始し、 27人の支援により 500,500円の資金を集め、 2026/03/31に募集を終了しました

【大宮にウイスキーを極めるBARが誕生】ウイスキーの第一人者監修のバーが3月開店

現在の支援総額

500,500

50%達成

終了

目標金額1,000,000

支援者数27

このプロジェクトは、2026/02/24に募集を開始し、 27人の支援により 500,500円の資金を集め、 2026/03/31に募集を終了しました

「マスター・オブ・ウイスキー」静谷和典氏とともに故郷の大宮に恩返し。「BAR大宮ウイスキーサロン」は、多種多様なウイスキーとカクテルを取り揃え、静かにお酒と向き合える場所として3月1日にオープンします。静谷氏がこのお店のためにプロデュースした至極の一杯を、ぜひいち早くご堪能ください。

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今日は、リターン(【お試し!応援!ドリンクチケット!】カクテル2種類をお試し)でお飲みいただけるカクテルについてご紹介させてください。


ハーバル サワー(写真左)
〜大地から芽吹くハーブ。奥深くも爽快な本格サワー〜

メキシコ産蒸留酒「メスカル」を豊かな土壌に見立て、神秘のハーブ酒「シャルトリューズ」でそこから育つ薬草の生命力を表現しました。しっかりとした飲みごたえの中に、レモンの酸味と卵白のシルキーな口当たりが心地よい、少し大人向けの爽やかな一杯です。

店長の松根がBAR大宮ウイスキーサロンのオープンに向けて開発したここでしか味わえないカクテルです!


風雅(写真右)
〜グラスの中に広がる日本庭園。世界が認めた「和」のティータイム〜

「Hennessy my way 2023」世界TOP10に輝いた、オーナー静谷の傑作。高級コニャックヘネシーに自家製の酒粕コーディアルとライスミルクを合わせ、お米由来のふくよかな甘みとクリーミーな口当たりが、コニャックの力強さを優しく包み込みます。そこにふわりと香る抹茶が、全体の味を凛と引き締めてくれます。贅沢な和のひとときをご堪能ください。


なお、リターンの「ドリンクチケット」は、なんとご購入いただいた当日からご利用いただけます!

引き続きのご支援、そしてSNS等でのプロジェクトのシェア・拡散にご協力いただけますと大変心強いです。

最後まで一緒に走り抜けていきたいと思っておりますので、どうぞよろしくお願いいたします!

Google map : BAR大宮ウイスキーサロン


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