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yocco_2525

2026/01/02 11:39

がんばれ🩷
keikosasaki0207

2026/01/02 10:27

応援してます！
mabu5

2025/12/28 16:32

開店を楽しみにしています
seigou104

2025/12/25 23:18

🍶応援してます✨

あやとり/ 角打なおらい

神奈川県

初めてのプロジェクトです

静岡出身。逗子鎌倉で活動して15年目、フリーランス料理人として活動して4年目になる2026年に2月にお店を始めます。

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目標金額未達でもリターンが届きます(All-in方式)

20,000円

•季節を愛でる特別コース（全6品）旬の食材の滋味を引き出し、一皿ごとに驚きと発見を込めた、普段のメニューには並ばないこの期間だけの特別構成です。 • 店主厳選の酒肴ペアリング私たちが試作と考察を重ねた、厳選酒やノンアルドリンクを、各お料理に合わせて最適なタイミングでご提供いたします。 ※ご利用される際は一週間前までにご予約をお願い致します。 ※ご利用開始　2026年06月〜 ※有効期限1年　2027年06月末

支援者：1人

お届け予定：2026年06月

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150,000円

「見返りはいらないから、とにかく無事に店をオープンさせてほしい」そんな温かいお声に応えるために、リターン費用をすべて開店準備資金（内装・設備費）に充てさせていただく、純粋応援枠を設けました。この挑戦を、最も近い距離で見守り、支えてくださる「守護サポーター」として、皆様のお力をお貸しください。【内容】 • 感謝の直筆お手紙石黒夫婦より、溢れる感謝の想いを綴ったお手紙をお送りいたします。

支援者：2人

お届け予定：2026年03月

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3,000円

感謝の気持ちを込めて、お礼のメッセージとオリジナルステッカーをお送り致します。 ※オリジナルステッカーは「あやとり」デザインか「なおらい」デザインを選んで頂けます。 ※デザインは変更の可能性もあります、その際はご連絡致します。

支援者：7人

お届け予定：2026年03月

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3,000円

感謝の気持ちを込めてメッセージをお送りします＋日本酒飲み比べチケット1回分or 豆皿つまみ1000円分日本酒飲み比べチケット1回分はオープン1ヶ月後より順次発送となります。 ※日本酒飲み比べチケットか豆皿おつまみ1000円分かを備考欄にご記入ください。 ※有効期限 2028.02.29まで

支援者：26人

お届け予定：2026年03月

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6,000円

あやとりの綾による包丁研ぎ1本分とお好きなランチ1食分or 【角打なおらい】で日本酒飲み比べチケット2回分or豆皿つまみ2000円分。包丁とぎ券とランチ１食券or日本酒飲み比べチケット2回分or豆皿つまみ2000円分はオープン1ヶ月後より順次発送となります。 ※ランチ1食券か日本酒飲み比べ券か豆皿おつまみ2000円分かを備考欄にご記入ください。 ※包丁は布で包んで安全な状態でお店までご持参ください。 ※有効期限 2028.02.29まで

支援者：17人

お届け予定：2026年03月

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6,000円

あやとりのChuDogSauceを冷蔵で1本お届け。or　オリジナル手拭い1枚＋オリジナルステッカー未開封で賞味期限１ヶ月、開封後は1週間以内にお使いください。お店の営業からソースの発送まで、一人で行う予定です。多くのご支援をいただいた場合は、発送まで数ヶ月待たせてしまう可能性があります。予めご了承ください。発送の準備が整いましたら随時お送りします。 ChuDogSauceもしくは【あやとり/ 角打なおらい】のロゴが入ったオリジナル手拭い1枚＋オリジナルステッカーをお送り致します。 ※ChuDogSauceを選ばれるか、オリジナル手拭いとオリジナルステッカーを選ばれるか備考欄にご記入ください。 ※デザインは変更の可能性もございます、その際はご連絡致します。名称: Chu Dog Sauce　原材料名　玉ねぎ、トマト、人参、大根、セロリ、椎茸、しめじ、甘夏、いちご、新生姜、ニンニク、シナモン、山椒、フェンネル、クミン、ローズマリー、クローブ、カルダモン、ナツメグ、黒胡椒、一味唐辛子、煮干し、昆布、サラダ油、醤油、穀物酢、赤ワイン、岩塩、きび砂糖内容量:200ml 栄養成分表（大さじ1杯あたり）エネルギー約46.6kcal 炭水化物約11.4g タンパク質約0.50g 脂質約0.36g 食塩相当量約1.16g 保存方法:要冷蔵賞味期限:未開封1ヶ月　開封後1週間以内にお召し上がりください。製造者 : あやとり神奈川県鎌倉市大町一丁目4-18

支援者：31人

お届け予定：2026年04月

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12,000円

・オリジナルロゴ入りTシャツ1枚・あやとりのランチ食事券5000円（1000×5)orあやとりのChuDogSauce3本を冷蔵でお届け。 Chu Dog Sauseは未開封で賞味期限１ヶ月、開封後は1週間以内にお使いください。 ChuDogSauceを活用したレシピ付きです。 ■お店の営業からソースの発送まで、一人で行う予定です。多くのご支援をいただいた場合は、発送まで数ヶ月待たせてしまう可能性があります。予めご了承ください。発送の準備が整いましたら随時お送りします。 ※備考欄に食事券5000円（1000×5)かChu Dog Sauceかご記入ください。 ※オリジナルロゴ入りTシャツは「あやとり」デザインと「なおらい」デザインがございます。選択肢からお選びください。 ※デザインは変更になる可能性があります、その際はご連絡致します。 ※チケット有効期限 2027.02.28 名称: Chu Dog Sauce　春　原材料名　玉ねぎ、トマト、人参、大根、セロリ、椎茸、しめじ、甘夏、いちご、新生姜、ニンニク、シナモン、山椒、フェンネル、クミン、ローズマリー、クローブ、カルダモン、ナツメグ、黒胡椒、一味唐辛子、煮干し、昆布、サラダ油、醤油、穀物酢、赤ワイン、岩塩、きび砂糖内容量:200ml 1本分栄養成分表（大さじ1杯あたり）エネルギー約46.6kcal 炭水化物約11.4g タンパク質約0.50g 脂質約0.36g 食塩相当量約1.16g 保存方法:要冷蔵賞味期限:未開封1ヶ月　開封後1週間以内にお召し上がりください。製造者 : あやとり神奈川県鎌倉市大町一丁目4-1

支援者：12人

お届け予定：2026年04月

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12,000円

冷凍肉骨茶(バクテー)5食、Chu Dog Sauce3本　Chu Dog Sauce を活用したレシピ付き・肉骨茶はスパイスと漢方、ニンニクの効いた肉料理でもありスープ料理でもある、食べると元気になる料理。お店まで来店することが難しいけど食べてみたい！という方に冷凍の肉骨茶をお送りします。・あやとりのChuDogSauceを冷蔵でお届け。未開封で賞味期限１ヶ月、開封後は1週間以内にお使いください。ソースの活用レシピ付き、揚げ物だけでなくドレッシングやカレー、ミートソースの旨み足しにも是非。お店の営業からソースの発送まで、一人で行う予定です。多くのご支援をいただいた場合は、発送まで数ヶ月待たせてしまう可能性があります。予めご了承ください。発送の準備が整いましたら随時お送りします。名称: Chu Dog Sauce　春　原材料名　玉ねぎ、トマト、人参、大根、セロリ、椎茸、しめじ、甘夏、いちご、新生姜、ニンニク、シナモン、山椒、フェンネル、クミン、ローズマリー、クローブ、カルダモン、ナツメグ、黒胡椒、一味唐辛子、煮干し、昆布、サラダ油、醤油、穀物酢、赤ワイン、岩塩、きび砂糖内容量:200ml 栄養成分表（大さじ1杯あたり）エネルギー約46.6kcal 炭水化物約11.4g タンパク質約0.50g 脂質約0.36g 食塩相当量約1.16g 保存方法:要冷蔵賞味期限:未開封1ヶ月　開封後1週間以内にお召し上がりください。製造者 : あやとり神奈川県鎌倉市大町一丁目4-1 名称 : 肉骨茶　バクテー豚のスペアリブ、にんにく、黒胡椒、醤油、鶏ガラスープ、白胡椒、シナモン、塩、青唐辛子、八角、セージ、生姜、クローブ、フェンネル、ハトムギ、朝鮮人参、ウコン、チンピ、ナツメ、山椒、クコの実、きび砂糖内容量:300g 栄養成分表（1パック１食分あたり) エネルギー470kcal タンパク質37g 脂質30g 炭水化物6g 食塩相当量1.1g 保存方法 : 冷凍保存消費期限 : 冷凍で2週間バクテーが入ったパックが全て入るたっぷりお湯の入った鍋に入れて、10分沸かせて解凍して温めてからお召し上がりください。製造者 : あやとり神奈川県鎌倉市大町一丁目4-1

支援者：19人

お届け予定：2026年04月

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12,000円

お食事券13000円分（あやとり・角打なおらい）店内での飲食代1,300円×10枚を郵送でお送りします。あやとり・角打なおらいのお食事代金にご利用頂けます。オープン1ヶ月後より順次発送となります。お食事券をご利用の際はお釣りは出ない為ご了承くださいませ。有効期限は発行日より2年間です。 ※2028.02.29

支援者：172人

お届け予定：2026年03月

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30,000円

優しい日本酒勉強会2回分（日本酒のミニ知識、日本酒5杯とペアリングのおつまみ付き×2回）＋お食事チケット10000円分・角打なおらいにて日本酒勉強会に2回参加する権利。日本酒を飲みながら、日本酒の飲み方、種類、歴史などを楽しく勉強できる会です。日本酒に合わせて、季節の食材を使用したおつまみもご用意します。 ※6月頃開催予定です。・店内での飲食代1,000円×10枚を郵送でお送りします。あやとり・角打なおらいのお食事代金にご利用頂けます。オープン1ヶ月後より順次発送となります。お食事券をご利用の際はお釣りは出ない為ご了承くださいませ。有効期限は発行日より2年間です。 ※2028.02.29

支援者：5人

お届け予定：2026年03月

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30,000円

【あやとり料理教室　初級】これが出来たら料理人の始まり2種類4時間＋角打なおらいで使えるドリンク10杯分 3種類の料理教室から2種類お選びください。(包丁を研ぐ料理教室/魚を下ろす教室/餃子の教室) 料理教室は6月から開催します。日程は相談の上調整します。人数次第で数ヶ月先の日程になる可能性があります。料理教室以降、いつでもご相談にのります。オープン1ヶ月後より順次発送となります。ドリンク券をご利用の際はお釣りは出ない為ご了承くださいませ。有効期限は発行日より2年間です。 ※2028.02.29

支援者：2人

お届け予定：2026年03月

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50,000円

【あやとり料理教室　上級】楽しい料理人の道　2種類4時間＋店内お食事券30000円分（あやとり・角打なおらい）4種類の料理教室からお選びください。 (鶏肉一羽解体教室/天ぷら教室/手巻き寿司教室/美味しいお肉の色々教室) 料理教室は6月頃から開催します。日程は相談の上調整します。人数次第で数ヶ月先の日程になる可能性があります。料理教室以降、いつでもご相談にのります。・店内での飲食代1,000円×30枚を郵送でお送りします。あやとり/角打なおらいのお食事代金にご利用頂けます。オープン1ヶ月後より順次発送となります。お食事券をご利用の際はお釣りは出ない為ご了承くださいませ。有効期限は発行日より2年間です。 ※2028.02.29

支援者：3人

お届け予定：2026年03月

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80,000円

【平日限定】平日限定全国どこでもあやとり出張料理orなおらい出張料理旅費は別途いただきます。野外調理はご対応できません。 5人以上は追加料金をいただきます。ご予約は6月頃〜日程/ 人数などご相談を受け、承ります。 ※有効期限 2028.02.29

支援者：3人

お届け予定：2026年04月

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100,000円

店内　お食事70,000円分（店内はあやとりのみ）＋オリジナルTシャツ＋オリジナル手拭い2枚＋ステッカー店内での飲食代2,000円×35枚もしくは出張料理70,000円分（東京都・神奈川限定）を郵送でお送りします。店内はあやとりのみ出張料理はあやとり/ なおらいのお食事代金にご利用頂けます。 ※出張料理の場合は交通費を別途いただきます。オープン1ヶ月後より順次発送となります。お店の営業から発送まで、一人で行う予定です。多くのご支援をいただいた場合は、発送まで数ヶ月待たせてしまう可能性があります。予めご了承ください。発送の準備が整いましたら随時お送りします。 ※オリジナルTシャツ、手拭い、ステッカーはそれぞれ「あやとり」デザインと「なおらい」デザインがございます。選択肢の中からお選び頂き購入してください。 ※デザインは変更になる可能性もあります、その際はご連絡致します。 ※TシャツのサイズはS.M.L.XLがございます。選択肢の中からお選びください。有効期限は発行日より2年間です。お食事券をご利用の際はお釣りは出ない為ご了承くださいませ。 ※2028.02.29

支援者：2人

お届け予定：2026年04月

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100,000円

全国どこでもあやとり出張料理orなおらい出張料理旅費は別途いただきます。野外調理はご対応できません。 8名様以上は追加料金をいただきます。ご予約は6月頃〜日程/ 人数などご相談の上承ります。 ※有効期限 2028.02.29

支援者：0人

お届け予定：2026年04月

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150,000円

残り1

店舗貸切り（あやとり・角打なおらい）定員15人名様まで。それ以上のご参加は別途ご相談ください。御食事と飲み放題2時間分はこちらでご用意致します。 ※お店のご利用時間は4時間までとなります。その他ご不明点が御座いましたらご連絡くださいませ。ご予約の際は日程/ 人数などご相談の上承ります。 2026年6月～ご対応可能。7月お祭り期間と年末年始は除く。 ※有効期限 2028.02.29

支援者：4人

お届け予定：2026年06月

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