支援者の皆様、いつも温かいご支援をいただきありがとうございます。

先日、酒販・食品卸の大規模展示会にて、象印フレスコとして念願の初出展を果たしてまいりました！会場に掲げた「NEW！初出展」の看板の通り、私たちにとって大きな挑戦の第一歩となる一日となりました。

★ 会場での反応と嬉しいお声

今回の展示では、炊飯ジャーの開発過程でどうしても出てしまう「試験用ごはん」を原料としたアップサイクルビールの試飲を実施いたしました。象印が取り組むアップサイクルの形に、多くの方が足を止め、興味深く耳を傾けてくださいました。

実際に試飲いただいた皆様からは、驚きとともに嬉しい感想をたくさんいただいております。

• 「ビール独特の苦味が少なくて、すごく飲みやすい！」
• 「後味が驚くほどすっきりしていて、食中酒にぴったり」

「ごはん」由来ならではのまろやかさと、すっきりとしたキレの良さが、会場でも高く評価されました。

初めての展示会出展を通して、「食品ロス削減」という私たちの想いが少しずつ形になり、届き始めていることを肌で実感いたしました。展示会でいただいた熱いフィードバックを糧に、この「価値ある一杯」をより多くの方へお届けできるよう、引き続き邁進してまいります！

引き続き、応援のほどよろしくお願いいたします！