雪国・青森県三戸町で干し芋を!サツマイモ産地化プロジェクト

青森県三戸町でサツマイモの産地化へ挑戦します。農業の現場に根ざすCREATE AGRIが行政と連携し、雪国ならではの甘さを活かした干し芋の開発を行います。生産から加工までを地域で完結することで「真の産地化」を目指します。

現在の支援総額

301,000

30%

目標金額は1,000,000円

支援者数

35

募集終了まで残り

16

雪国・青森県三戸町で干し芋を!サツマイモ産地化プロジェクト

現在の支援総額

301,000

30%達成

あと 16

目標金額1,000,000

支援者数35

青森県三戸町でサツマイモの産地化へ挑戦します。農業の現場に根ざすCREATE AGRIが行政と連携し、雪国ならではの甘さを活かした干し芋の開発を行います。生産から加工までを地域で完結することで「真の産地化」を目指します。


こんにちは。CREATE AGRIです。

今回はクラウドファンディングのリターン品をご紹介します!

第3回は、

【干し芋食べ比べセット】(8,000円)

です

こちらのリターンでは、

・干し芋(紅はるか)4袋・干し芋(シルクスイート)4袋・限定リーフレット

をお届けします。

このセットの魅力は、なんといっても

「品種による味わいの違いを楽しめること」

です。

「干し芋はどれも同じ味なのでは?」

と思われる方もいるかもしれません。

実は、原料となるサツマイモの品種によって、甘さや食感、風味は大きく変わります。

今回お届けするのは、人気品種の

紅はるか と シルクスイート。

まず紅はるか。

名前の通り、甘さの強さが魅力です。

濃厚な甘みと、ねっとりとした食感が特徴で、まるでスイーツを食べているような満足感があります。

一方のシルクスイートは、

上品な甘さと、しっとりなめらかな口当たりが特徴。

後味がすっきりとしていて、何枚でも食べたくなるおいしさです。

どちらも干し芋になることで、サツマイモ本来の甘みがぎゅっと凝縮されています。

砂糖を使っていないのに驚くほど甘く、噛むほどに自然な風味が広がります。

その味わいは、どこか高級な和菓子を思わせる上品さがあります。

ぜひご家族やご友人と一緒に、

「どっちが好き?」

と食べ比べてみてください。

同じ干し芋でも、ここまで違うのかと驚いていただけると思います。

干し芋好きの方はもちろん、

これから干し芋の魅力を知りたいという方にもおすすめのセットです。

三戸町で育ったサツマイモから生まれた、2つの味わい。

ぜひ食べ比べてお楽しみください!

引き続き応援よろしくお願いいたします!

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