目標達成しました。

本当にありがとうございます。

この挑戦を一緒に作ってくれた皆さまに感謝しかありません。

ここからが本番です。

必ず、期待以上で返します。

あと少しです！

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工藤直也

静岡県

初めてのプロジェクトです

幼い頃、家族で食べた一皿のフランス料理に心を動かされ、料理の道を志す。調理師学校卒業後、ホテルやレストランでフランス料理を学び、約18年間厨房で技術を磨きました。現在は静岡県沼津市を拠点に間借りカフェやマルシェで活動し、今年の春の開業を目指して準備中。「日常にひと口の幸せ」をスローガンに、日々料理を届けています。

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目標金額未達なら全額返金されます(All-or-Nothing方式)

3,000円

沼津・戸田の橘を使って作る特製ハリッサです。ハリッサは北アフリカ生まれの唐辛子ペースト。肉料理、魚料理、スープ、パスタなどさまざまな料理に使える万能調味料です。今回のハリッサは戸田の橘の香りを活かし、料理人が実際に使っている配合で作ります。辛さの中に柑橘の爽やかな香りが立つ特別なハリッサです。さらに、このハリッサがどんな料理に合うのかをまとめた料理人おすすめの使い方カードをお付けします。肉料理、魚料理、パスタ、卵料理、スープなど、ひとさじ加えるだけで料理の味がぐっと引き締まります。・沼津・戸田橘を使った特製ハリッサ（80g）・料理人おすすめの使い方カード付き沼津・戸田橘の特製ハリッサおすすめの使い方カード付き名称：調味料（ハリッサ）内容量：80g ※原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。 ※商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。

支援者：7人

お届け予定：2026年06月

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5,000円

「本気の欧風カレー」店内提供＋仕込み解説付き（1名様）カフェ・ド・キュイールの店舗にて、本プロジェクトのために仕込む「本気の欧風カレー」1人前をドリンク付きでご提供します。提供時には、このカレーを作るうえで大切にしている仕込みや構成、考え方について簡単にご説明いたします。フレンチ一筋18年。原価や手間を度外視して仕上げた一皿を、ぜひ店内でお楽しみください。・日時：2026年6月頃（詳細日程は後日ご案内）・時間帯：営業時間内での提供（予約制）・場所：Café de Cuire（静岡県沼津市予定）・内容：本気の欧風カレー 1名様分・支援者様の交通費や滞在費：支援者様ご自身でのご負担をお願いいたします。・支援者様との連絡方法：詳細はCAMPFIREのメッセージ機能またはメールにてご連絡します。 ※開店準備状況により、提供時期が前後する可能性があります。 ※完全予約制でのご案内となります。名称：欧風カレー内容量：1食分 ■ こんな方におすすめ実店舗オープンを楽しみにしている方料理人の考え方も含めて味わいたい方このプロジェクトを“体験”で応援したい方

支援者：17人

お届け予定：2026年06月

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10,000円

残り7

本気の欧風カレーペアチケット（限定20組）・日時：2026年6月頃（詳細日程は後日ご案内）・時間帯：営業時間内での提供（完全予約制）・場所：Café de Cuire（静岡県沼津市予定）・内容：本気の欧風カレー 2名様分（ペアチケット）・支援者様の交通費や滞在費：支援者様ご自身でのご負担をお願いいたします。・支援者様との連絡方法：詳細はCAMPFIREのメッセージ機能またはメールにてご連絡します。 ※仕込み量および提供体制の都合上、限定20組とさせていただきます。 ※支援者様限定の提供日を設け、事前予約制にてご案内します。 ※開店準備状況により、提供時期が前後する可能性があります。 ※有効期限は2026年5月〜2026年12月末を予定しています（変更の場合あり）。

支援者：13人

お届け予定：2026年06月

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15,000円

残り16

「本気の欧風カレー」立ち上げ支援プラン（提供スポンサー）リターン内容本プロジェクト「本気の欧風カレー」の立ち上げを、提供スポンサーとしてご支援いただくプランです。ご支援いただいた方のお名前を、プロジェクトページおよび店舗内に一定期間掲示させていただきます。あわせて、「本気の欧風カレー」1食分を店内にてご提供いたします。提供時には、このカレーが生まれた背景や仕込み・構成について、簡単にご説明いたします。・掲載期間：店舗オープン日より1年間（予定）・掲載方法：　店内にて、支援者様のお名前を文字のみで掲載します。　（小さなサンクスボード／一覧形式を想定）・注意事項：　支援時、必ず備考欄に掲載を希望されるお名前をご記入ください。　掲載できる文字数や表記方法については、常識的な範囲で調整させていただく場合があります。　公序良俗に反する内容は掲載できません。 ■ こんな方におすすめこのプロジェクトの考え方に共感してくださる方味だけでなく、店のはじまりも応援したい方支援した証を、形として残したい方

支援者：4人

お届け予定：2026年06月

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30,000円

残り3

本気の欧風カレー出張提供スポンサーリターン内容指定の場所へ伺い、本気の欧風カレーをその場で仕上げて提供します。本気の欧風カレー（最大4名分まで）仕上げ工程の簡単な解説つきご支援いただいた方のお名前を、プロジェクトページおよび店舗内に一定期間掲示させていただきます。・日時：2026年6月以降（支援者様と個別に日程調整）・時間帯：応相談・場所：支援者様ご指定の場所（静岡県東部近郊を想定）・内容：本気の欧風カレー出張提供（最大4名様まで）・支援者様の交通費や滞在費：　※出張にかかる交通費等は、別途ご相談させていただく場合があります。・支援者様との連絡方法：詳細はCAMPFIREのメッセージ機能またはメールにてご連絡します。 ※対応エリア外の場合は、事前にご相談の上で実施可否を判断いたします。 ※仕込み・提供はすべてプロジェクト実行者が行います。・掲載期間：店舗オープン日より1年間（2026年4月1日予定）・掲載方法：　店内にて、支援者様のお名前または企業名、ロゴを掲載いたします。、100㎜×150㎜(ポストカード位の大きさ)での掲示を想定しています。・注意事項：　支援時、必ず備考欄に掲載を希望されるお名前（個人名／企業名）をご記入ください。　ロゴやバナー等の画像データについては、　プロジェクト終了後にお送りするメールにて、受け渡し方法をご案内します。　掲載内容については、店舗の世界観に合わせてサイズ・形式を調整させていただく場合があります。　公序良俗に反する内容は掲載できません。 ■ こんな方におすすめ食事会やご家族など、小さな集まりで特別な一皿を楽しみたい方料理人がその場で仕上げる過程も含めて体験したい方このプロジェクトを、最上位のかたちで応援したい方

支援者：2人

お届け予定：2026年06月

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50,000円

残り5

フランス・ブルターニュ地方の郷土菓子ファーブルトンを焼き上げ、紅茶と一緒にお届けする出張おやつサロンです。ファーブルトンは焼きプリンのような、もっちりしたフランス菓子。今回のクラファンのために 40名分を焼き上げてお届けします。さらに当日は・フランス料理の話・お菓子作りの話・紅茶の楽しみ方・質問タイムなど小さなフランスのおやつサロンのような時間を作ります。料理人が直接お話しながらお菓子と紅茶を楽しむクラファン限定の特別な体験です。・ファーブルトン40個・紅茶3種・料理人トーク＆質問タイム・約40名分・静岡東部エリア想定（遠方の場合は要相談） ※提供時期は柔軟に調整可能です。 ※その他エリアは事前相談のうえ対応可否を判断します交通費・滞在費：支援者様ご負担連絡方法：プロジェクト終了後、メールにて詳細をご案内します ※提供内容・提供タイミングについては、事前にご相談のうえ調整させていただきます ※仕込み・提供はすべてプロジェクト実行者が行います ※提供内容やタイミングについては、事前にご相談のうえ調整させていただきます。

支援者：0人

お届け予定：2026年07月

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80,000円

プライベートシェフ依頼（フレンチコース料理・4名様分）リターン内容ご指定の場所へ伺い、フレンチのコース料理をその場で仕上げて提供します。料理人として18年。ホテルやレストランの現場で培ってきた技術を活かし、その日・その場・その方々に合わせた内容で構成する、完全プライベートなフレンチコースです。ご家族での食事会、大切な方との記念日、少人数での特別な集まりなど、「外食とは違う特別な時間」にご利用ください。メニュー内容は事前にヒアリングを行い、人数・ご予算・シーン・アレルギー等を踏まえてコース構成をご提案いたします。提供概要提供方法：出張料理（現地調理・提供）提供内容：フレンチコース料理（4名様分）提供時期：2026年7月頃以降　※支援者様と個別に日程調整提供場所：支援者様ご指定の場所　（静岡県東部近郊を想定／その他エリアは事前相談）料金に含まれるもの：　料理代・材料費・基本的な交通費支援者様との連絡方法：　プロジェクト終了後、CAMPFIREのメッセージ機能または　メールにて詳細をご連絡します ※対応エリア外の場合や特殊な設備条件の場合は、　事前にご相談のうえ実施可否を判断いたします ※仕込み・調理・提供はすべてプロジェクト実行者が行います

支援者：0人

お届け予定：2026年07月

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100,000円

残り3

【法人・団体様向け｜限定3組】フレンチ18年シェフによる本気の欧風カレー・出張ケータリング（15〜25名対応）リターン内容フレンチの現場で18年間培った技術をすべて注ぎ込み、利益や効率を一切考えずに仕込む「本気の欧風カレー」を、企業様・団体様向けに出張提供いたします。社内懇親会、周年イベント、キックオフ、お取引先様との会食や小規模パーティーなど、「きちんと理由のある食事」としてご利用いただける内容です。通常営業や通常のご依頼ではお受けしていない内容を、クラウドファンディング限定でご用意しました。提供内容・分量・本気の欧風カレー（ライス込み）下記いずれかをお選びいただけます。・15人前 × 180g ・25人前 × 100g ※用途・ご予算・参加人数に応じて、事前相談のうえ調整可能です。提供方法・詳細・提供方法：出張ケータリング（現地提供）・対応人数：15〜25名程度・提供時期：2026年6月頃・対応エリア：静岡県東部（沼津市周辺）　※その他エリアは事前相談可・交通費・滞在費：支援者様ご負担・連絡方法：プロジェクト終了後、メールにて詳細をご案内します法人様向け補足・領収書対応可能・社内イベント／関係者向け利用可・内容・日時・場所は事前打ち合わせのうえ決定・食材アレルギーがある場合は必ず事前にご相談ください限定3組 ※仕込み・対応品質を保つため、数量を限定しています。

支援者：0人

お届け予定：2026年06月

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350,000円

残り1

本気の欧風カレー命名権本プロジェクトで開発する「本気の欧風カレー」に、貴社名・ブランド名・プロジェクト名等を冠した名称を付けていただける特別なリターンです。本リターンで命名いただいたカレー名は、期限を設けず、今後のイベント出店、間借り営業、および提供可能な機会において使用いたします。・掲載期間：　事業が存続する限り掲載・掲載方法：　カレー名としての表記（文字のみ）　例：　「◯◯株式会社 presents 本気の欧風カレー」　「◯◯プロジェクト監修欧風カレー」等・掲載場所：　クラウドファンディングページ　SNS発信　イベント・間借りカフェ等での提供時・公序良俗に反する名称、　第三者の権利を侵害する名称はお受けできません。・支援時、必ず備考欄に　掲載を希望されるお名前をご記入ください。 ※使用期間に明確な期限は設けておりません。ただし、店舗形態・提供形態の変更等により、提供方法が変わる場合があります。

支援者：0人

お届け予定：2026年06月

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