【24歳の挑戦、居酒屋開業】先代から受け継いだ想いを、次世代へ

雑司ヶ谷で17年愛された名店「紬」が、店主引退により幕を下ろします。その灯りを絶やさぬよう、和食居酒屋「さんかく」として、この場を継承する決意をしました。先代が築いた絆を土台に、私の感性で「酒・肴・人」を磨き上げ、誰もが自分らしく過ごせる空間を創ります。この挑戦に、どうかお力添えをお願いいたします!

現在の支援総額

240,000

9%

目標金額は2,500,000円

支援者数

29

募集終了まで残り

41

【24歳の挑戦、居酒屋開業】先代から受け継いだ想いを、次世代へ

現在の支援総額

240,000

9%達成

あと 41

目標金額2,500,000

支援者数29

雑司ヶ谷で17年愛された名店「紬」が、店主引退により幕を下ろします。その灯りを絶やさぬよう、和食居酒屋「さんかく」として、この場を継承する決意をしました。先代が築いた絆を土台に、私の感性で「酒・肴・人」を磨き上げ、誰もが自分らしく過ごせる空間を創ります。この挑戦に、どうかお力添えをお願いいたします!

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