滋賀・安土の古民家を改修。キッシュ専門店「晴れたらいいね」移転と薪料理への挑戦

滋賀県安土町、中山道沿いの古民家を改修し、キッシュ専門店 「晴れたらいいね」 を移転、薪火料理とともに楽しめる小さなお店をつくります。中山道は、かつて多くの人で賑わった「生きた道」。食を通して、人が集い、また訪れたくなる場所を目指します。。

目標突破
ネクストゴール挑戦中!

現在の支援総額

1,197,000

119%

ネクストゴールは1,400,000円

支援者数

62

募集終了まで残り

24

滋賀・安土の古民家を改修。キッシュ専門店「晴れたらいいね」移転と薪料理への挑戦

目標突破
ネクストゴール挑戦中!

現在の支援総額

1,197,000

初期目標100%突破

あと 24
119%

ネクストゴールは1,400,000

支援者数62

滋賀県安土町、中山道沿いの古民家を改修し、キッシュ専門店 「晴れたらいいね」 を移転、薪火料理とともに楽しめる小さなお店をつくります。中山道は、かつて多くの人で賑わった「生きた道」。食を通して、人が集い、また訪れたくなる場所を目指します。。

地元産とうもろこしの収穫期間の限定でメニューに登場するキッシュ。

近江八幡近辺のだいなかという農業地区は、スイカが美味しいので有名ですが、実はその他にも美味しい野菜や果物がたくさんあります。

その中のひとつ、とうもろこしもとても美味しいんです!

そのとうもろこしをたっぷり使った『とうもろこしのキッシュ』が今年もはじまりました!

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