みなさん、こんばんは！最近のOur's Coffeeでは、スタッフみんなでコーヒーの勉強会をしたり、スイーツの試作を重ねたりと、オープンに向けた準備を少しずつ進めています。「来てよかった」と思っていただけるお店にするために、コーヒーもフードも、スタッフみんなで真剣に向き合う毎日です。そんな中、皆さまにお詫びとご報告があります。当初7月のオープンを予定しておりましたが、内装工事の遅延により、オープン時期を8月へ延期させていただくこととなりました。オープンを楽しみにお待ちいただいている皆さまには、ご心配とご迷惑をおかけしてしまい、大変申し訳ありません。私たち自身も悔しい気持ちでいっぱいですが、お客さまに心地よく過ごしていただける空間をつくるため、最後まで妥協せずに準備を進めていきたいと思っています。どうかご理解いただけますと幸いです。また、リターン品のドリップバッグ（中深煎り）につきましては、7月中の発送に向けて現在準備を進めています。一つひとつ心を込めてお届けできるよう、パッケージ作業や焙煎の準備も進めていますので、楽しみにお待ちいただけると嬉しいです。いつも温かく応援してくださり、本当にありがとうございます。引き続き、Our's Coffeeをよろしくお願いいたします。

みなさんこんにちは！お久しぶりの活動報告になってしまいましたが、先日新築のテナント物件が完成し、無事、鍵の受渡しを終えてきました！まだスケルトン状態なので、何もなく。ここから内装設計、工事を進めていきます！また、Google Mapsで「Our's Coffee」と検索いただくと、場所が出るようになりました！もしよければ検索、お気に入り登録など、よろしくお願いします◎

昨日、1ヶ月間実施させていただいたクラウドファンディングが、無事終了いたしました。たくさんの方々に応援していただき、95人もの方から、636,000円ものご支援をいただくことができました、本当にありがとうございます！ご支援いただいた資金については、内装工事費用、コーヒー機器購入費用に、大切に大切に、使わせていただきます◎また、各種リターンにつきましては、オープン時期の7月を目処に皆さまにご連絡させていただきます。オープンまで5ヶ月とまだ時間はありますが、必ず皆さんに愛されるカフェを作ります。今後とも、Our's Coffeeをよろしくお願いします。

クラウドファンディングのリターンとしてご用意しているOur’s Coffeeオリジナルマグのデザインが、ついに決まりました。白と黒、どちらもシンプルで、並べて置いても、使っても可愛いデザインです。朝のコーヒーや、日常使いに、ぜひお手元で使っていただけたら嬉しいです。

Our’s Coffeeは、夜まで営業するカフェを予定しています。一日の終わりに、ふとコーヒーを飲みたくなったり、誰かと少し話したくなったりする夜はありませんか。まっすぐ家に帰るほどでもなくて、でも、どこかに立ち寄りたい。そんなときに、気軽に入れる場所でありたいと思っています。夜に飲むコーヒーは、昼間とは少し違って、気持ちを落ち着かせてくれるような気がします。Our’s Coffeeでは、スペシャリティコーヒーを中心に、ゆっくり過ごしていただける時間を大切にします。そして、ここだけの話ですが、アルコールの提供も予定しています。コーヒーの日も、ビールを飲みたい日も、その日の気分で、ふらっとお越しください。一日の終わりに、少しだけ肩の力を抜ける場所を目指して、準備を進めています。