世界21ヵ国 炊飯器での旅:問いと対話が広がるハテナ丼フルカラー本を共に作ろう!

料理素人の大学教授が、炊飯器一つで世界の21の国と地域の食文化を探究する『ハテナ丼の旅』レシピ本。「問い」を大切にしてきた活動を、食卓へ。異文化との対話を通じて、世界への理解と好奇心を深める一冊を、共感者とともに形にしたいです。

現在の支援総額

86,100

5%

目標金額は1,500,000円

支援者数

20

募集終了まで残り

36

世界21ヵ国 炊飯器での旅:問いと対話が広がるハテナ丼フルカラー本を共に作ろう!

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料理素人の大学教授が、炊飯器一つで世界の21の国と地域の食文化を探究する『ハテナ丼の旅』レシピ本。「問い」を大切にしてきた活動を、食卓へ。異文化との対話を通じて、世界への理解と好奇心を深める一冊を、共感者とともに形にしたいです。

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