リターン「お茶体感コース」始まりました!
奈良は、今が一番茶の季節です!
近隣でも、プロ農家さんのお茶刈りが始まりました。
もちろん、まるあ茶園も、お茶摘み&お茶づくり体験に一番いい時期!
プロジェクトの目的である建物の修理が間に合っていないのですが、お茶は待ってくれませんので、体験開始!
一組目はご一家でご来園くださいました。
とってもいいお天気で鶯やフライングで鳴くセミの声を聴きながらの体験でした。
美味しいお茶に仕上げようと、真剣に取り組んでいただき、私も楽しかったです♪
家族と言えども得意分野が様々で、
お茶摘みはお母さま
お茶揉みは息子さん
最後のお茶の成形はお父さま
と、分業すれば、最高のお茶ができたのでは!?と思われる力の発揮っぷりでした。お茶揉みまるあ茶園では、自分で摘んだお茶は自分で最後まで作り上げるため、三者三様で個性のあるお茶に仕上がり、とても面白かったです。
お茶の乾燥「まるあ茶園のお茶づくり体験は、本気!」との感想をいただきました!はい。古来からの手揉み茶の工程を、極小規模で、いかに短時間で少しでも簡単に仕上げられないかを追求して、ワークショッププログラムを考えました。
日本茶インストラクターを勉強中の方にも参考にしていただけるワークショップだと思っています。
煎茶の完成!最後のお茶淹れミニ講座のティータイムも写真を撮り忘れましたが、好評でよかったです♪
リターンにご支援くださいました方で、まだ体験の日程ご予約がまだの方は、ぜひ今のいい時期(6月前半までぐらい)にぜひご体験くださいませ!



