【計測が味を変える】比率・重量・時間・流速を可視化するコーヒースケール

ハンドドリップは、お湯の量や時間、コーヒー粉の比率などのわずかな違いで味が大きく変わります。本プロジェクトでは、抽出に必要な数値を管理しやすくするコーヒースケールを通して、ハンドドリップの再現性を高め、安定した一杯を淹れやすくすることをご提案します。

もうすぐ
終了

現在の支援総額

313,800

313%

目標金額は100,000円

支援者数

28

募集終了まで残り

20時間

【計測が味を変える】比率・重量・時間・流速を可視化するコーヒースケール

もうすぐ
終了

現在の支援総額

313,800

313%達成

あと 20時間

目標金額100,000

支援者数28

ハンドドリップは、お湯の量や時間、コーヒー粉の比率などのわずかな違いで味が大きく変わります。本プロジェクトでは、抽出に必要な数値を管理しやすくするコーヒースケールを通して、ハンドドリップの再現性を高め、安定した一杯を淹れやすくすることをご提案します。

ここまでご支援いただいた皆さま、本当にありがとうございます。

このプロジェクトも、いよいよ明日で終了となります。

今回のコーヒースケールは、「感覚ではなく、数字でコーヒーを淹れる」という体験を目指して開発された製品です。

重量・時間・流速・比率を見ながら抽出することで、毎回の味のブレを抑え、再現性の高い一杯へ近づけます。

また、特別な豆だけでなく、スーパーで購入できるドリップパックでも、お湯の量(比率)や注ぐスピードを意識することで、味わいが変わる楽しさを感じていただけると思います。

「なんとなく淹れる」から、「数字で整える」へ。

少しでも気になっていた方は、ぜひ最後にご覧いただけたら嬉しいです。
https://camp-fire.jp/projects/924799/view

終了まで、どうぞよろしくお願いいたします。

Links Trading Japan
Baristaコーヒースケールプロジェクト

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