2014/01/29 00:13
みなさま、こんにちは。
TARIKI ECHOの向かって右側(たまに左側)の

釋明覚と申します。

さて、インドと言えば「カレー」ですが、

旅行期間中の食事は朝・昼・晩と、カレー漬け!ということになるのだろうか?

そんなカレーなる生活に慣れるため、

渡印前の準備(はらごしらえ?)をしなければならないと
思い立った釋明覚は、

カレー十番勝負を決行することにしました!

第一弾は釋明覚の地元、春日部の名店

かつカレー専門店 ラホール

かつカレー専門店と看板にはありますが、
なんでもありますw

ここはインド風と日本風のカレーが選べます。
インド風は、銀座デリーのカシミールカレーそっくり。

たまねぎを長時間炒めて作るので、真っ黒でサラサラしています。
辛さは選べるのですが、「普通」で充分辛いですw

http://www.umai-mon.com/user/scripts/p_attribute.php?attribute_id=948


さらにはおかずがすごい、カニクリームコロッケやハンバーグ、
もちろんカツなどもセットに出来ます。もはや洋食屋さんです!

ちなみにこのカレー、日本で開発されたもので、
インドには無いそうです。

成るほど、ナポリタンがナポリに無いようなものね…

…って、インドのカレーに慣れるという目的が
第一回にして、すでに失われとる
やないかいっっっ

というわけで、次回もお楽しみに~♪

「カレーショップ ラホール」
http://tabelog.com/saitama/A1102/A110204/11004037/