
皆様、温かいご支援をいただき本当にありがとうございます!
本日は、プロジェクトの要となる「イカドンの人形焼き」専用金型について、大きな一歩を踏み出しましたのでご報告いたします。
今回、人形焼きの金具製作をお願いするのは、ものづくりの街として知られる新潟県燕三条の「株式会社サンシン」様です。先日、製作に向けた詳細な打ち合わせを実施いたしました。
株式会社サンシン小嶋様(左)とみな実珈琲店須藤(右)
イカドンファミリーの表情、ねじりはちまきの細かなラインなど、真剣に議論を重ねる中で、改めてこのプロジェクトの重みと、完成への期待が膨らんでいます。
サンシン様の確かな技術をお借りして、八戸の新しい名物を最高の形に仕上げてまいります。
金型が完成し、実際に人形焼きが焼き上がるまで、引き続きこの歩みを見守っていただければ幸いです。次回の報告も楽しみにしていてください!
<株式会社サンシン様HP>
https://www.sanshin21.co.jp/index.html



