こんばんは。今夜は少し手短にデザートのお話を。。温泉施設といえば、やっぱりソフトクリームですよね。だからこそ石田食堂ワシントンのおすすめデザートは、ちょっぴりナウい「チョコレートサンデー」なんです。こちらは「みちのく喫茶ワシントン」でも提供していた人気デザート。ランチタイム限定ですが、今後は提供できる時間帯を延長していきたいと考えています。お風呂上がりに、お座敷で足を伸ばしながら食べていただけたら、ワシントン的ロマンを感じていただけるはず。ぜひご賞味くださいませ！超手短な活動報告お許しくださいませ。

今夜も夜分に失礼します。今夜は、リターン内容に訂正箇所が見つかったためお知らせと同時に、魅力的なリターンをご紹介させてください。以下３つのリターンに訂正箇所が見つかりました。①「お米で味わう」②「もち米で味わう」③「お芋で味わう」水沢地区で百姓を営む、橋本勉さん（通称BENさん）のお名前が３つのリターン内容全て「高橋勉」になってしまっておりました。心よりお詫び申し上げます。（リターンの内容は一度掲載すると訂正ができないため、こちらでお知らせさせていただきました。本当にすみせん。。。）こちらの活動報告に先立って、お名前を間違ってしまったことを、BENさんに報告したところ。。。「あ！　全然気にしなくていいよ！ネタとして最高じゃない？」と一言。BENさんの胆江平野のような心の広さに感服するばかりでした。私の知る限りBENさんは、無口でとってもシャイでちょっとぶっきらぼうなのに、とっても優しい水沢男子。そしてお酒がとっても大好き男子。また男ながらに「惚れてまうやろ！」と叫びたくなるくらい農業にとっても実直で熱い人なんです。そんなBENさんが作る農作物はとにかくうまい。さつまいもなんて、びっくりするぐらい甘くて美味しいんです。私、さつまいも大国茨城県の人間ですので、これまでうまい焼き芋たくさん食べてきたと自負しておりますが、BENさんの焼き芋食べた時、うますぎて衝撃を受けました。茨城のそんじょそこらの焼き芋より抜群に美味しいんです。焼き方も最高にうまい。ハードル上げすぎだよとBENさんに怒られそうですが、とにかくうまい。焼き芋シーズンになると、BENさんの自宅の玄関で「背水の陣」と銘打って焼き芋販売しているのでぜひご賞味いただきたいです。そんなBENさんの作ったお米も最高です。太陽のようなBENさんの笑顔に照らされて育ったひとめぼれ「BEN・SUN・RICE（勉さんのライス）」こちらは石田食堂ワシントンでもご賞味いただけます。ぜひこのプロジェクトのリターンをきっかけにBENさんの丹精込めて作るお米とお芋の美味しさ、BENさんの人柄、胆江地域の魅力を味わってください！！！追伸：とにかく胆江地域は食材の宝庫。そして美味しいお米や農作物を作る農家さんがたくさんいらっしゃいます。そんな美味しい食材をたくさんの方に知ってもらいたい。石田食堂ワシントンはその架け橋になっていきたい。初めは小規模ですが、今年の夏には朝市も定期的に開催していきたいと考えています。どうぞご支援お願いいたします！

今夜も夜分に失礼いたします。石田食堂ワシントンの看板メニュー「カレーライス」シリーズを一部ご紹介させていただきます。今日からできる限り毎日、活動報告で石田食堂ワシントンのことを色々ご紹介させていただいていこうと思います。（継続できるかな！？頑張る！）さてさて「このプロジェクト支援しようかな？どうしようかなぁ？」と迷ってらっしゃる方がいらっしゃったらぜひこちらの活動報告を参考にしていただいたり、実際に石田食堂ワシントンにお越しいただいて温泉に入ったり、お食事を楽しんでいただけたら幸いです。もちろん温泉に入らなくても、お食事だけのご利用も大歓迎です。施設使用料も特にかかりませんので「どんな場所なのかなぁ」という気軽な気持ちでぜひお越しくださいませ。「ワシン豚もつカレー」ワシントン看板メニュー「ワシン豚もつカレー」こちらの「ワシン豚もつカレー」。茨城県水戸市で営んでいた「小料理喫茶ワシントン」で、３ヶ月間だけ提供していたちょっとした幻のカレーなんです。短期間の提供にも関わらず、地元の有料マガジンの表紙を飾ったり、休日にはちょっとだけ行列ができたり、噂を聞きつけわざわざ関西方面、またはドイツからわざわざ帰国して食べに来てくださった方も（本当の話）。一部のマニアックなカレー大好きさんたちに好評を博しました。少しハードル上げてしまいましたが、生姜と豚の旨みたっぷりのワシン豚もつカレーは体ポカポカ促進効果抜群、精力絶倫間違いなし。お風呂＆サウナ上がりには最高の一皿です。ぜひ一度ご賞味いただけたら嬉しいです。真ん中にそびえ立つすり生姜と混ぜながらご賞味ください！「カツ烈もつカレー」一番人気！「カツ烈もつカレー」大きすぎてお腹いっぱい！ワシン豚もつカレーにドデカ・カツレツを乗せた「カツ烈もつカレー」背徳感満載の逸品です。石田食堂ワシントンの「サウナ飯」第一号として考案されました。お値段は少々張りますが、それに見合ったボリュームと食べ応えです。うますぎて腹いっぱいになりすぎて悶絶する人続出です。「これを食べずして整うなかれ」ぜひサウナ上がりにガッツリいっちゃってください！「ラブラブプレート」「ラブラブプレート」２種類のカレーやパスタを合い盛りできる大人気プレート！ワシントンの人気メニュー「ラブラブプレート」２種類のカレーやパスタを合いがけできるドリーミングプレート。写真は半熟目玉焼きと三匹のタコさんウィンナーをトッピングー。エド・は◯みさんもびつくりのトッピングパラダイスの美味しさを誇ります。昭和すぎるその味に懐かしさ染み渡る一杯に鶴瓶に乾杯。「ワシントンカレー＆グリーンカレー」や「ワシン豚もつカレー＆バターチキンカレー」の組み合わせがおすすめです！どうぞご賞味あれ。「ワシントリルーロー飯」「ワシントリルーロー」鶏皮と生姜とニンニクをふんだんに使用変わり種の逸品「ワシントリルーロー飯」鶏皮をたっぷりの生姜とニンニクとじっくり煮込みました。五香粉を効かせた甘辛いタレが絡んでご飯が正直止まりません。。。あーごめんなさい。文章書いているだけでよだれが垂れてきました。。。まだまだオーダーされるお客様は少なめですが、一度食べるとクセになり、リピート率高め、ラブラブプレート合いがけ率も高めとなっております。是非是非。ここではご紹介できていないカレーライスもありますので、ぜひ現場でご賞味いただけたら幸いです。皆様のご来店お待ち申し上げております！追伸：本日までにたくさんのご支援、応援メッセージをいただき誠にありがとうございます。お一人お一人に個別に返信をさせていただいておりますが、なかなか返信が間に合っておらず、申し訳ありません。お時間いただいておりますことご了承くださいませ。よろしくお願いいたします。

今夜も遅めの活動報告失礼いたします。なんと目標金額の15%に到達しました！こんなに早いタイミングでここまでご支援いただけるとは、正直開いた口が塞がりませんっていうくらい感謝です！（直接、支縁金をお持ちいただいたお客様も何人もいらっしゃってくださりありがとうございます。そちらはまだクラファンに反映できてないのですが、そちらの支縁金も合わせるとすでに60万円を超えました！）そして、無事5月5日（こどもの日）グランドオープン迎えることができました。ありがとうございます！オープン記念で開催した「どの自慢大会」。音楽トラブルにも見舞われたりと、ドタバタ劇ではございましたが、心温かいお客様に見守られ大盛況！？で幕を閉じることができました。取り急ぎの報告になってしまい大変恐縮でございますが、また明日以降、あらためてじっくり活動報告させていただきますので、引き続きよろしくお願いいたします！おやすみなさいませ！（写真の画像は音源トラブルを何とかしようときてる様子です）

夜分に失礼致します。色々準備が立て込んでしまい投稿が遅い時間になってしまいすみません。なんとクラファン開始3日で30万円以上もご支援をいただきました！「連休初日にクラファン公開なんて前代未聞です。もう少し計画性を持って始められては」と某コンサルタントの方に言われましたが、なんか無性に5月1日から始めたかったんです。この3日間でこんなにご支援いただけてすごい勇気いただいてます。もっと面白いこと繰り出していきたいと思考ぐるぐるさせておりますので、引き続きご声援のほどよろしくお願いいたします。さて、話は変わりまして、明日5月5日（こどもの日）は石田食堂ワシントンのグランドオープン日。余談ですが「小料理喫茶ワシントン」と「みちのく喫茶ワシントン」を開業してきましたが、その両店とも開業初日が5月5日でした。その理由に関してはまた後日触れさせていただきます。明日のグランドオープンでは「どの自慢大会」を開催します。「のど自慢大会じゃないの？」と思われたかもしれませんが、のど自慢は喉を自慢する大会ですが、「どの自慢！？」は、喉だけじゃなく「あなたの自慢はどの自慢？」をテーマに、武勇伝を話すもよし、鍛えた筋肉を自慢するもよし、詩を朗読するもよしと、あなたの自慢ならなんでも自慢していいざんす。というオープンスタンスな大会になっております。実は、水戸市内で営んでいた小料理喫茶ワシントン時代に路地裏を舞台に「どの自慢」は始まりました。ギターをかき鳴らす人もいれば、短歌を読む人もいる、手品を披露したかと思いえば、即興芝居を魅せる人も。そんな誰しもが自由に表現できる場をこの石田食堂ワシントンでも創り上げていきたいと考えております。お時間ございましたら、ぜひ一度ワシントンワールドをその目でお確かめにお越しください。もちろん、どの自慢に飛び入り参加も大歓迎。参加者全員に参加賞あり、入賞者には豪華賞品あります。審査員は看板娘の大金恵子が務めますので、審査基準はどれだけ自分を貫いてるか（だと思われます）皆様のご来館お待ち申し上げております。