CAMPFIREで本プロジェクトを応援してくださっている皆様、こんにちは！ 一関市地域おこし協力隊（室根町担当）の青木拓也です。先日、保健所への営業許可申請が無事に完了したことをご報告いたしましたが…… いよいよ【8月13日（木）】にフードトラックとしての「初出店」が決定いたしました！皆様のご支援のおかげで形になったこの相棒（トラック）と共に、記念すべき最初の一歩を踏み出します！出店イベント情報 イベント名： 馬が来る！ あにまるしぇ 開催日時： 8月13日（木） 9:00〜16:00 場所： 道の駅だいとう 当日の提供メニュー記念すべき初出店のメニューは、本場の技術と地元の味覚を詰め込んだ自信作です！ 本場アメリカン！プルドポークサンド Ark館が森さんの豚肩ロース肉を低温で長時間じっくりスモークし、ホロホロになるまで焼いた本格アメリカンBBQの代名詞。旨味がギュッと詰まった自慢の一品です！ 道の駅だいとう名物「菜の花コーン」の焼きトウモロコシ 地元・大東の名物である甘みたっぷりの「菜の花コーン」を、BBQの技術で香ばしく焼き上げます！この時期・この場所だからこそ味わえる最高のローカルコラボです。 ここからが本当のスタートです！クラファンで皆様に背中を押していただき、ゼロから組み上げたフードトラックが、ついに街へ飛び出します。朝早い時間からの開催となりますが、お近くの方や「完成したトラックをひと目見たい！」という方は、ぜひ遊びにいらしてください！皆様からいただいた温かいご支援への感謝を胸に、最高の焼き加減でお待ちしております！