おはようございます！東京繁田園茶舗のまりこです。プロジェクト公開16日目、本日もいただいた応援メッセージをご紹介してまいりたいと思います！応援メッセージ第７弾は、デカフェ日本茶・neruthéのRyoji Minoshimaさんです！1997年生まれ、愛知県出身のMinoshimaさん。ある日本茶インストラクターさんをきっかけに日本茶に興味を持ち、毎日急須でお茶を飲む生活を5年間続けていらっしゃるという生粋の日本茶マニアです。現在はフリーランスデザイナーとして活動されており、東京繁田園茶舗でも、デザインをお手伝いいただいています。そんなMinoshimaさんがneruthéというご自身のブランドで取り組むのは、プレミアムデカフェ日本茶。2025年に、第一弾の商品となる三重県の伊勢茶を使用したデカフェ日本茶を開発され、オンラインショップやイベントで販売されています。パッケージもかわいく、贈り物にもぴったり♪私自身、妊娠・授乳期間中にカフェインが理由でお茶やコーヒーが楽しめなかったという経験があるので、デカフェ日本茶というプロジェクトにはものすごく共感します。また、"美味しいデカフェ日本茶"をつくるのは実はとても難しいのですが、365日×5年間、毎日日本茶を飲まれているMinoshimaさんだからこそ、neruthéでは「デカフェ」と「美味しさ」が両立できているのではないかと思います。そんなneruthéさんの商品第二弾が、実は昨日リリースされました！第二弾の商品は「ノンカフェインほうじ茶」です！！日本茶の茎部分だけを使用し、昔ながらの砂煎り製法で丁寧に焙煎したほうじ茶のティーバッグ。成分分析の結果、カフェインが検出されなかった「完全ノンカフェイン」のほうじ茶です。たとえば水出しにするなど、カフェインの抽出量を少なくする方法というのはいくつかあるのですが、完全ノンカフェインの日本茶ってほとんど聞いたことがありません。しかも、お味も一般的なほうじ茶と遜色がないそうなのです。 麦茶やハーブティーと同じように、深夜に美味しいほうじ茶が飲めたら……、めちゃくちゃ画期的ですね？！この「ノンカフェインほうじ茶」のローンチに際氏、昨日よりneruthéさんもCAMPFIREでクラウドファンディングを始められましたので、ぜひページを覗いてみてください！東京繁田園茶舗とのコラボリターンもご用意いただいています！neruthéのほうじ茶で、カフェインレスの日本茶を当たり前の選択肢にしたい！https://camp-fire.jp/projects/939281/viewまた、東京繁田園茶舗でも、コラボリターンとして、neruthéさんのノンカフェインほうじ茶を含む下記2点のリターンを追加いたしました。neruthéさんのページからでも、繁田園のページからでも大丈夫ですので、ぜひこの機会にお試しいただけましたら幸いです。▼neruthé クラウドファンディングページ（4月30日まで）https://camp-fire.jp/projects/939281/view▼neruthé オンラインショップhttps://neruthe.jp/▼neruthé Instagram アカウント @neruthe.teahttps://www.instagram.com/neruthe.tea/--4月4日4:30現在、167名の方に1,681,750円のご支援をいただいております。たくさんの温かいご支援、誠にありがとうございます。２度目のご支援をしてくださった方や、メールアドレスを含む個人情報を一切取得しない「こっそり応援コース」でご支援くださった方もいらっしゃり、本当に多くの方に力強く支えていただいていることを実感いたします。皆さまからいただいたご支援をよい形にできるよう、がんばります。本日も、素敵な1日をお過ごしください。