多文化都市シドニーに初の海外店舗をオープンし、日本茶の美味しさを世界に伝えたい!

東京繁田園茶舗は、200年以上の歴史を持つ東京・杉並の日本茶専門店です。2026年7月に、初の海外店舗となるシドニー・Surry Hills店をオープンすることで、日本茶の魅力をより深く、より多くの人々に伝えていきたいと考えています。 応援のほど、どうぞよろしくお願いします!

もうすぐ
終了

現在の支援総額

2,558,750

85%

目標金額は3,000,000円

支援者数

253

24時間以内に16人からの支援がありました

募集終了まで残り

3

多文化都市シドニーに初の海外店舗をオープンし、日本茶の美味しさを世界に伝えたい!

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2,558,750

85%達成

あと 3

目標金額3,000,000

支援者数253

東京繁田園茶舗は、200年以上の歴史を持つ東京・杉並の日本茶専門店です。2026年7月に、初の海外店舗となるシドニー・Surry Hills店をオープンすることで、日本茶の魅力をより深く、より多くの人々に伝えていきたいと考えています。 応援のほど、どうぞよろしくお願いします!

店舗づくり の付いた活動報告

おはようございます、東京繁田園茶舗のまりこです!大家さんとの契約締結が終わり、今週は内装デザインが佳境を迎えています。昨日、建築士の方と打ち合わせをしまして、お店の様子も少しずつ見えてきましたので、今日は現時点の内装イメージを共有させていただきたいと思います!まず、内装のコンセプトですが、「Simplicity(シンプルさ)」「Material Honesty(素材の誠実さ)」「Anchored(しっかり根差した、安心感のある)」という3つのキーワードのもと、具体的な素材やデザインを検討しています。日本ならではの機能美や素材の美しさ、空間の生み出す落ち着きや安らぎを、今回の店舗でも表現できたらと思っております。先日も公開させていただきましたが、こちらは外観イメージです。非常に美しい白い建物でして、シンプルな「急須ロゴ入りの暖簾」で日本茶のお店であることを伝えたいと思っています。内装イメージです。ゆっくりと日本茶を試飲できる広々としたカウンター、日本全国から集めた日本茶や雑貨を陳列できる豊富な陳列棚、期間限定の陶芸のポップアップやちょっとしたワークショップに使用することのできるテーブルの設置を検討しています。商品がないのでまだ少しイメージが湧きづらいですが、どうでしょうか…??ここからは、お財布と相談をしながら、細かなデザインや素材・家具の選定を進めていきます。実はちょうど昨日施工業者からの見積もりも来たのですが、当初日本円で650万円を見込んでいた内装工事費は約800万円。。。やや予算オーバーでしたので、どこか予算を削れるところがないか、建築士さんと引き続き議論・デザインの調整を進めていきます…!今回のクラウドファンディングで得られた収益は、全額内装工事費に充てさせていただきます。予算の許す限り素敵な空間になりますよう調整を進めていきたいと思いますの絵、よろしければ最後のご支援・SNS等でのシェアによる応援のほど、何卒よろしくお願いします…!--4月17日(金)8:20現在、240名の方に241万9,750円のご支援をいただき、ついに目標金額の80%を達成しました!!!昨日は、50000円のとにかく応援コースを申し込んでくださった方や、2回目のご支援をしてくださった方もいらっしゃり、目標金額の達成に向けて、力強い激励を受け取りました。クラウドファンディング終了まで【あと3日】目標金額300万円まであと58万250円。最後まで頑張っていきたいと思いますので、引き続き何卒よろしくお願いします。それでは、本日も素敵な1日をお過ごしください♪


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