プロジェクトの実行者について

すえじぃ養蜂場は２０２３年に自然と共生する生活を追求し、日本ミツバチの飼育とその生態に情熱を注いできました。自然環境への配慮と持続可能な農業の重要性を訴え続けます。私の目標は、自然の恵みを最大限に活用し、消費者に安全で美味しい製品を提供することです。

このプロジェクトで実現したいこと

このプロジェクトでは、今年の春に捕獲した分蜂を活用し、日本ミツバチが作り出す新鮮なはちみつを皆様にお届けしたいと考えています。日本ミツバチのはちみつは濃厚で豊かな風味が特徴で、そのままでも、料理やお菓子作りに使用しても格別の味わいを楽しめます。このプロジェクトを通じて、日本ミツバチのはちみつの価値を広め、自然との調和を大切にするライフスタイルを提案したいと考えています。

なぜ？今なのか？

いま３月で分蜂前。巣箱では花粉を運ぶ姿が見えています。ここから分蜂がはじまりますことしはどれだけ増えるのか、正直わかりません。それでも４年目の春、本気で挑戦します。正直、不安もあります。

大切にしてること

・薬剤に頼らない飼育

・自然に任せる養蜂

・採れたてそのまま届けること

完璧な量は約束できません。でも、誠実に向き合います。

リターン内容

♦︎3,000円　越冬群の春採れ130g 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※春が不作の場合は秋採れ130gへ変更します

♦︎5,000円　越冬群の春採れ130g 春分蜂捕獲群の秋採れ130g       春と秋に発送                                      ※春が不作の場合は秋採れ130g２本へ変更します　

♦︎8,000円　越冬群の春採れ240g 春分蜂捕獲群の秋採れ240g       春と秋に発送                      ※春が不作の場合は秋採れ240g２本へ変更します

【不作の場合について】

日本ミツバチは自然相手のため、天候や環境条件により収穫量が大きく左右されます。

万が一、春の収穫が得られなかった場合は、秋採れの蜂蜜へ変更させていただきます。

春・秋ともに十分な収穫が得られなかった場合は、翌年春の採蜜へ繰り越し対応いたします。

それでもお届けできない場合は、返金対応をさせていただきます。

スケジュール

2026年2月下旬

巣箱作成・キンリョウヘン設置準備完了

2026年3月上旬

クラウドファンディング開始

2026年4月上旬〜5月上旬

分蜂捕獲・群の安定確認

2026年5月下旬

クラウドファンディング終了

2026年6月〜7月上旬

越冬群の採蜜・瓶詰め作業

2026年7月下旬

越冬群蜂蜜 発送開始

2026年9月〜10月

春分蜂捕獲群の群育成・採蜜準備

2026年11月下旬

春分蜂捕獲群蜂蜜 発送開始

最後に

大量生産ではありません。だからこそ、旬の味を届けたい。　　　　　　　　　　

日本ミツバチを増やす挑戦を応援していただけたら嬉しいです。