HAJIKAMI移転プロジェクト ― 飲食店の力で、街に人の流れを ―

半田市の歴史的建築「小栗風葉生誕の地・旧美濃半薬局」を活用し、多国籍料理店HAJIKAMIを移転します。建物を残すだけではなく、人が集い、食事をし、会話が生まれる“生きた場所”として未来へつないでいきたい。飲食店の力で、街に新しい人の流れと灯りを生み出す挑戦です。

現在の支援総額

3,820,000

127%

目標金額は3,000,000円

支援者数

271

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2026/05/20に募集を開始し、 271人の支援により 3,820,000円の資金を集め、 2026/06/30に募集を終了しました

HAJIKAMI移転プロジェクト ― 飲食店の力で、街に人の流れを ―

現在の支援総額

3,820,000

127%達成

終了

目標金額3,000,000

支援者数271

このプロジェクトは、2026/05/20に募集を開始し、 271人の支援により 3,820,000円の資金を集め、 2026/06/30に募集を終了しました

半田市の歴史的建築「小栗風葉生誕の地・旧美濃半薬局」を活用し、多国籍料理店HAJIKAMIを移転します。建物を残すだけではなく、人が集い、食事をし、会話が生まれる“生きた場所”として未来へつないでいきたい。飲食店の力で、街に新しい人の流れと灯りを生み出す挑戦です。

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昨日、岩滑での最後の営業を無事終えることができました。


2020年4月1日にオープンしてから約6年。この場所で、本当にたくさんの出会いと、かけがえのない時間をいただきました!


最終日まで変わらず足を運んでくださった皆さま。遠方から駆けつけてくださった方。メッセージを送ってくださった方。

皆さまのおかげで、最後まで笑顔で営業を終えることができました。


そして今回のクラウドファンディングでは、本当に多くの方にご支援をいただき、目標を大きく達成することができました!

心より感謝を申し上げます。

皆さまのご支援を力に変え、いよいよここから新店舗づくりが本格的に始まります。

寂しさもありますが、それ以上に、新しいHAJIKAMIを皆さまにお見せできる日が楽しみです。


引き続き、工事の様子や準備の進捗もこの活動報告でお届けしていきます。

また、それぞれご支援のリターンも順次ご用意してまいりますので、しばしお待ちくださいませ。


岩滑で育てていただいた6年間を胸に、

次の場所でも皆さまに愛されるお店を目指して一歩ずつ進んでまいります。


改めまして、本当にありがとうございました。


そしてこれからも、HAJIKAMIをどうぞよろしくお願いいたします。

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