与倉ドライブインさんへ生バジルの配達をさせていただきました。

※千葉県香取市の国道51号線沿いに位置する、半世紀以上の歴史を持つ昭和レトロな定食屋です。

バジル餃子を倉ドライブインさんの自動販売機で24時間販売中。

（20個入り1,000円です）

販売前に、2代目の方へこんなご提案をさせていただきました

「しそ餃子があるなら、バジル餃子はどうでしょうか？」

すると快くご承諾いただき、バジル餃子作りがスタート。

バジルの配合量などを一緒に工夫しながら試作を重ね、最終的には与倉ドライブイン様のご判断、納得の商品が完成し、販売機へ並ぶことになりました。

そして現在、売れ行きも好調とのことです。

さらに、今回のクラウドファンディングの挑戦についてお話ししたところ、「画像など、何でも使ってください！」と温かいお言葉までいただきました。

農園から車で数分という距離もあり、スタッフとの食事でも利用させていただいています。

長距離ドライバーや地元のお客様に愛される人気店で、中華料理や揚げ物など、ボリューム満点でリーズナブルなメニューが魅力です。デコトラの聖地としても知られています。

また、それぞれの孤独のグルメ第9話（2024年11月29日放送）では、黒木華さん演じる前島瑞希が訪れ、松重豊さん演じる五郎さんも登場。名物の「豚肉キムチ卵炒め定食」など、ボリューム満点の料理が紹介され、話題となりました。

画像はInstagramからお借りしました。

とても楽しい投稿がたくさんありますので、ぜひご覧ください。「与倉ドライブイン」で検索すると見つかります。

こうしたご縁に支えられながら、ホルスファームは一歩ずつ前に進んでいます。

ぜひクラウドファンディングページもご覧いただき、応援よろしくお願いいたします！