

いつも応援ありがとうございます。
採れたてのバジルは、やはり香りがとても豊かです。今日は、ご自宅でも簡単にできるバジルソースの作り方をご紹介します。
【材料】
・バジル
・オリーブオイル
・塩
・にんにく(お好みで)
・ナッツ
(くるみや松の実など)
【作り方】バジルを軽く洗い、水気をしっかり切ります。その後、すべての材料をミキサーやすり鉢で混ぜるだけです。
松の実の代わりにピーナツを入れました。とても美味しいです
(スタッフに教えてもらいました)
とてもシンプルですが、バジル本来の香りや味わいをしっかり感じていただけます。
パンにのせたり、パスタに絡めたり、日々の食卓に少し添えるだけで、ぐっと豊かな時間になります。
こうした日常の積み重ねの中で、ここまで歩んできました。
クラウドファンディングも、残りあと12日となりました。ここまで支えてくださった皆さまに、心より感謝申し上げます。
最後まで、どうぞよろしくお願いいたします。
※画像も撮り忘れ、スタッフに借りております。



