皆さま、こんにちは。
ここちよい暮らし研究所です。

本日は、レンチン土鍋でお楽しみいただけるデジタルレシピの一部をご紹介いたします。

今回ご紹介するのは、食後のデザートやちょっとしたご褒美にもぴったりな
「りんごのジンジャーコンポート」です。

りんごのやさしい甘さに、ほんのり効かせた生姜の風味がアクセントとなり、
すっきりとした後味に仕上がります。

電子レンジで手軽に作れるのに、じっくり煮込んだようなやわらかさと味わいに。

温かいままでも、冷やしても美味しく、季節を問わず楽しめる一品です。