【最高のアスパラ】実家の田んぼ一枚から始める、 Uターン家族4人の、農業への挑戦

大阪で洋食レストランを15年経営し、故郷・長野県中川村へ。父から受け継いだ田んぼ一枚から、家族4人でアスパラ農園を始めます。畑で食べた一本に「まるで別の食べ物だ」と衝撃を受けた、あの感動を届けたい。2027年春、初収穫を目指します。

現在の支援総額

4,177,530

208%

目標金額は2,000,000円

支援者数

217

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2026/05/10に募集を開始し、 217人の支援により 4,177,530円の資金を集め、 2026/06/10に募集を終了しました

【最高のアスパラ】実家の田んぼ一枚から始める、 Uターン家族4人の、農業への挑戦

現在の支援総額

4,177,530

208%達成

終了

目標金額2,000,000

支援者数217

このプロジェクトは、2026/05/10に募集を開始し、 217人の支援により 4,177,530円の資金を集め、 2026/06/10に募集を終了しました

大阪で洋食レストランを15年経営し、故郷・長野県中川村へ。父から受け継いだ田んぼ一枚から、家族4人でアスパラ農園を始めます。畑で食べた一本に「まるで別の食べ物だ」と衝撃を受けた、あの感動を届けたい。2027年春、初収穫を目指します。

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本日(6/10)夕方、作業後のようす


ご支援くださっている皆さまへ


先ほど、サードゴールの390万円を達成することができました。


200万円、290万円、そして390万円。

掲げた3つの目標すべてに、皆さまが連れてきてくださいました。


公開した日の朝、200万円という数字さえ遠く見えていたことを思うと、

今この場所に立っていることが、まだ信じられません。


本当に、本当にありがとうございます。



サードゴールの目的であるアスパラ選別機は、必ず導入します。

来年の春、太さの揃った新鮮なアスパラを、

自信を持って皆さまにお届けできるよう、精進いたします。


終了まで残り約3時間。

最後にふたつだけ、お話しさせてください。


ーーーーーーーーーー


▼ひとつめ。本当に沢山のご支援をありがとうございます。


すべての目標を達成した今、

「これ以上の支援は必要ないのでは」と

思われる方もいらっしゃるかもしれません。


ここから先にいただくご支援も、すべて畑に使わせていただきます。



苗の補植、来年の資材、

そして規格外のアスパラを無駄にしないための、スープ製造の環境づくり。

農業を始めたばかりの私には、やるべきことがまだまだ沢山あります。


最後の数時間にいただくお気持ちも、

一円も無駄にせず、畑の力に変えていきます。


ーーーーーーーーーー


▼ふたつめ。まだ迷っていらっしゃる方へ。


「気になっているけれど、決めかねている」

そんな方も、いらっしゃると思います。


どうか、無理はなさらないでください。


ページを読んでくださっただけでも、

ここまで見守ってくださっただけでも、十分にありがたいことです。


その上で、ひとつだけお伝えしたいことがあります。


このリターンは、商品の予約というより、

これから1年間の物語に加わっていただくことだと、私は思っています。



畑の様子を、定期的にご報告します。

冬を越え、春が来て、最初の一本を収穫する日。

その日の朝に箱に詰めるアスパラは、

今日までに応援してくださった皆さまのものです。


その「最初の箱」を受け取る側に、

加わっていただけたら嬉しいです。


ーーーーーーーーーー


▼残り約3時間


約3時間後、この挑戦は終わります。

そして明日の朝も、私はいつも通り畑に立ちます。



クラウドファンディングが終わっても、

アスパラは毎日、グングン育ち続けます!


最後まで、どうぞよろしくお願いいたします。

まだ早いかもしれませんが、ここまでの沢山のご支援へ、心から感謝申し上げます。


長野県中川村

前澤雅紀

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