150年の灯を次世代へ。建設会社が守り抜く、能代の誇り「喜久水酒造」再生の物語

「復活」の次は、能代から世界へ届ける「最高の中身」を追求します。皆様のご支援で、喜久水専用の酒米を育てる自社圃場プロジェクトを始動させます。建設会社の知見を活かし、土から醸す究極の一滴へ。この挑戦の先に、1000万円という「聖域・トンネル貯蔵庫の永続保全」というゴールを見据えています。

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「復活」の次は、能代から世界へ届ける「最高の中身」を追求します。皆様のご支援で、喜久水専用の酒米を育てる自社圃場プロジェクトを始動させます。建設会社の知見を活かし、土から醸す究極の一滴へ。この挑戦の先に、1000万円という「聖域・トンネル貯蔵庫の永続保全」というゴールを見据えています。

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  1. 2026/04/07 11:51

    つい最近まで首都圏に住んでおり、帰省の度に「喜三郎の酒」の小瓶をお土産として買って帰るのが楽しみでした。 再び喜久水のお酒を気軽に買える日が来ることを心待ちにしております。

    1. ご支援にコメントも頂戴し、誠にありがとうございます! 能代で愛され、代々受け継がれてきた当主の名が刻まれた酒が、皆さんを繋ぎとめてくれていたんだと感じています。 一人でも皆様のもとへ喜久水の名が伝わるように、励んでまいります。 引き続きの応援をよろしくお願い申し上げます!


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