LINEで送る2026/06/22 12:57
皆様、こんにちは！
ネクストゴール【50万円】に向けて挑戦中の、蕨発・わらび餅風クラフトビール「今日、わらびる？」プロジェクトです。
この度、私たちの想いとこだわりをぎゅぎゅっと詰め込んだ、素敵な公式パンフレットが完成いたしました！
パンフレットの中身を少しだけご紹介します。
●なぜ、クラフトビールなの？
私たちの拠点がある埼玉県蕨市は、日本で一番面積が小さく、そして【人口密度日本一】の街。人と人の距離がどこよりも近い暮らしがある一方で、「市外の人にひと言で渡せるお土産や会話のきっかけが少ない」という課題がありました。
だからこそ、「なにこれ！？」と笑えて、そこから蕨の会話が始まるような新しい名物を作りたい！という想いからこのビールが誕生しました。
● 「今日、わらびる？」ってどんな味？
蕨の名にちなんだ「わらび餅」の味わいをビールで表現した、濃厚なデザートスタウト（黒ビール）です。きなこスペシャリストSEIKOさんに750種類以上の中から監修・セレクトいただいた、まろやかで深煎りの厳選きな粉が織りなす「和」のハーモニーをお楽しみいただけます。
●こだわりの醸造所
製造を担当してくださったのは、お隣・埼玉県川口市の「ぬとりブルーイング」さん！私たちの「地元の個性を誇りに変えたい」という想いに深く共感し、最高の技術でこの新しい挑戦を形にしてくださいました！
このパンフレットを通じて、一人でも多くの方に蕨の温かさや私たちのワクワクが届くと嬉しいです。
引き続き、温かい応援をよろしくお願いいたします！
