
「今日、わらびる?」を語る上で絶対に欠かせない、素敵な醸造所をご紹介します!
今回、前代未聞の“わらび餅味のビール”を一緒に形にしてくださったのは、お隣、埼玉県川口市にある「ぬとりブルーイング」さんです。
私たちの【地元の個性を「誇り」に変え、全国を「ワクワク」で埋め尽くしたい】という想いに共感し、タッグを組んでくださいました!
●ぬとりブルーイングさんってどんなところ?
なんと、築50年のアパートをリノベーションした、とっても味のある素敵なお店なんです。
その建物の中で、小さなタンクを巧みに生かし、日々さまざまな種類の自家製クラフトビールを熱意を込めて製造されています。
「次は何を飲もうかな?」とワクワクさせてくれる、ビールのバリエーションの豊富さが魅力!ぬとりブルーイングさんの店内でおいしく飲めるのはもちろん、お持ち帰り(テイクアウト)でも楽しむことができますよ。
そんな地域で愛されるプロフェッショナルの技術と、私たちの蕨への愛がぎゅうぎゅうに混ざり合って生まれたのが、デザートスタウト「今日、わらびる?」です。
地元・埼玉の魅力が詰まったこの特別な1杯を、ぜひクラファンで応援して味わってみてください!



