副業から本業へ、珈琲焙煎所に人生を懸ける挑戦!中国珈琲の魅力を岡山から全国へ!

これまで別の仕事と両立しながら焙煎所を続けてきましたが、2026年4月末をもってその仕事を卒業し、コーヒーに本気で向き合う決意をしました。私の焙煎所を、中国珈琲の魅力を気軽に体験できる、地域に根付いたコーヒースタンドにしていきたいと考えています。本プロジェクトを通じて、その第一歩を踏み出します!

現在の支援総額

218,000

21%

目標金額は1,000,000円

支援者数

32

募集終了まで残り

15

副業から本業へ、珈琲焙煎所に人生を懸ける挑戦!中国珈琲の魅力を岡山から全国へ!

現在の支援総額

218,000

21%達成

あと 15

目標金額1,000,000

支援者数32

これまで別の仕事と両立しながら焙煎所を続けてきましたが、2026年4月末をもってその仕事を卒業し、コーヒーに本気で向き合う決意をしました。私の焙煎所を、中国珈琲の魅力を気軽に体験できる、地域に根付いたコーヒースタンドにしていきたいと考えています。本プロジェクトを通じて、その第一歩を踏み出します!

こんにちは!

Coffee Roastery IRODORI の勝田です!


クラウドファンディングを開始し、まもなく後半へ突入します!

多くの方からもご支援、応援メッセージを頂いており、私の活力になっております!


今回のクラウドファンディングのご支援金は主に「政治や文化からの偏見」に囚われず、「本当に良い商品」を感じて頂くために使わせて頂きます。

中国の珈琲農家さん達は、日本の農家さん達と同様にコーヒーチェリーをより美味しく育つように研究を重ね、栽培されています。

この様なリアルの中国の良い部分、悪い部分を私は中国から帰って来てから、身の回りの方には伝えてきていました。

25歳で珈琲屋として起業したときは、「これでやっと更に遠くの方にも伝えられる!」と嬉しく思っていました!


クラウドファンディングの期間もまだ残り半分あります。全力で頑張りますので、応援宜しくお願いいたします!!

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