お茶カクテルと琉球料理。沖縄の食文化を辿るガストロノミーペアリングが那覇に誕生。

沖縄の食文化を、お茶 × カクテル × 琉球料理で再構築するガストロノミーペアリング。バーテンダー中村智明が手がける「T.PARLOR(仮)」が2026年夏那覇にオープン。昼はお茶とスイーツ、夜は琉球料理とお茶カクテルのフルペアリング。食材も、器も、すべて沖縄。沖縄の歴史を五感で感じる先行体験を。

現在の支援総額

7,032,856

117%

目標金額は6,000,000円

支援者数

218

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2026/05/15に募集を開始し、 218人の支援により 7,032,856円の資金を集め、 2026/06/30に募集を終了しました

お茶カクテルと琉球料理。沖縄の食文化を辿るガストロノミーペアリングが那覇に誕生。

現在の支援総額

7,032,856

117%達成

終了

目標金額6,000,000

支援者数218

このプロジェクトは、2026/05/15に募集を開始し、 218人の支援により 7,032,856円の資金を集め、 2026/06/30に募集を終了しました

沖縄の食文化を、お茶 × カクテル × 琉球料理で再構築するガストロノミーペアリング。バーテンダー中村智明が手がける「T.PARLOR(仮)」が2026年夏那覇にオープン。昼はお茶とスイーツ、夜は琉球料理とお茶カクテルのフルペアリング。食材も、器も、すべて沖縄。沖縄の歴史を五感で感じる先行体験を。

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