若者のための日本酒を、若者自身の手で。日本酒の新しい入口(とびら)をつくりたい。

若者の日本酒離れという課題に対し、京都府綾部市の若宮酒造と高校・大学が産学連携で、香り高く飲みやすい低アルコール日本酒「とびら」を開発しました。日本酒を「縁遠い存在」から「日常」へと変え、若者が気軽に楽しめる新しい入口をつくることを目指しています。

現在の支援総額

72,500

14%

目標金額は500,000円

支援者数

12

24時間以内に12人からの支援がありました

募集終了まで残り

30

若者のための日本酒を、若者自身の手で。日本酒の新しい入口(とびら)をつくりたい。

現在の支援総額

72,500

14%達成

あと 30

目標金額500,000

支援者数12

若者の日本酒離れという課題に対し、京都府綾部市の若宮酒造と高校・大学が産学連携で、香り高く飲みやすい低アルコール日本酒「とびら」を開発しました。日本酒を「縁遠い存在」から「日常」へと変え、若者が気軽に楽しめる新しい入口をつくることを目指しています。

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