This website uses cookies to improve your online experience, to understand how the website is used and to target advertising. You can revisit your cookie settings at any time on your browser. For more information, please refer to our policy.
現在の支援総額
753,750円
目標金額は2,000,000円
支援者数
25人
24時間以内に25人からの支援がありました
募集終了まで残り
25日
37%達成
目標金額2,000,000円
支援者数25人
投稿するには ログイン が必要です。
プロジェクトオーナーの承認後に掲載されます。承認された内容を削除することはできません。
24時間以内に25人が支援しました
3,000円
●SUPPORT Truth ― BAR Truthのはじまりに、応援を。 「BAR Truth、なんだか楽しそう」 「新しい場所が生まれることを応援したい」 そんな気持ちを届けてくださる方へ。 BAR Truthのはじまりを応援していただく、シンプルなリターンです。 ご支援いただいた皆さまへ、感謝の気持ちを込めたお礼のメッセージをお送りします。 いただいた応援は、BAR Truthをつくり、これからこの場所を育てていくために、大切に活用させていただきます。 いつか池尻を訪れる機会がありましたら、ぜひBAR Truthへ。 〈リターン内容〉 ・BAR Truthからのお礼のメッセージをメールにてお送りします。 【お申込み時のお願い】 備考欄に、ご利用になる方のお名前(またはニックネーム)をご記入ください。
支援者:3人
お届け予定:2026年10月
5,000円
●FIRST NIGHTー最初の一杯を、Truthで。 「BAR Trtuh、なんだか気になる」 そんな方に、まず一度この場所を訪れていただくためのリターンです。 ご来店時にチャージなし+お好きなカクテル等のドリンク1杯をお楽しみいただけます。 すぐに来られない方も、東京への出張や旅行の機会にぜひ。 いつか池尻のカウンターで、最初の一杯をお楽しみください。 〈リターン内容〉 ・チャージなし 1回 ・カクテル等のドリンク1杯 ・利用期限:2027年12月31日 ※一部の希少酒・特別な材料を使用するカクテル等は対象外となる場合があります。 <ご利用方法> ご来店時に「FIRST NIGHT利用」とお伝えいただき、 お申し込み時のお名前をスタッフにお申し出ください。 店舗にて、支援者情報を確認いたします。 ※紙のチケット等の発送はございません。 【お申込み時のお願い】 備考欄に、ご利用になる方のお名前をご記入ください。
支援者:0人
10,000円
●TRUTH PROJECT ― BAR Truthを、一緒につくる。 あなたが応援したものが、Truthになる。 BAR Truthを、より心地よく、より魅力的なBARに。 グラス、空間、音楽――その一つひとつを、 皆さまと一緒につくっていくプロジェクトです。 GLASS / INTERIOR / MUSIC の3つのプロジェクトから、 応援したいものを一つお選びください。 GLASS|一杯を楽しむためのグラス カクテルやウイスキーをより美しく、おいしく楽しむために。 バーテンダー石黒とともに、BAR Truthで実際に使用するグラスを揃えていきます。 INTERIOR|心地よい時間をつくる空間 椅子やテーブル、照明、ワインセラーなど。 BAR Truthで過ごす時間を、より心地よく魅力的にする空間をつくります。 MUSIC|BARに流れる音をつくる スピーカーやアンプなどの音響設備、ピアノの搬入・調律など。 BAR Truthで心地よく音楽を楽しめる環境をつくります。 皆さまからいただいたご支援は、 それぞれのプロジェクトに関わる設備・備品等の購入費用の一部として、 大切に活用させていただきます。 選定から、発注、そしてBAR Truthの一部になっていくまで。 その過程もInstagram等を通してお伝えしていきます。 いつかTruthを訪れたときに、 「自分も、このTruthをつくった。」 と感じていただけたら嬉しく思います。 〈リターン内容〉 ・GLASS / INTERIOR / MUSIC のいずれか1つのTRUTH PROJECTへの参加 〈お申し込み方法〉 応援したいプロジェクトを一つお選びください。 ① GLASS(グラス) ② INTERIOR(インテリア) ③ MUSIC(音響) のいずれかをお選びください。 特にご希望がない場合は「おまかせ」をお選びください。 【お申込み時のお願い】 備考欄に、ご利用になる方のお名前(またはニックネーム)をご記入ください。 ※複数のプロジェクトを応援していただける場合は、1プロジェクトにつき1口ずつお申し込みいただけます。 ※具体的な購入品・仕様等は、店舗全体の設計や必要数、調達状況等を踏まえてBAR Truth側で決定いたします。
支援者:4人
●PRE-OPENING ― BAR Truthの始まりを、ともに。 BAR Truthが正式にオープンする、その少し前に。 クラウドファンディングで応援してくださった皆さまを、 PRE-OPENINGへご招待します。 完成したばかりの空間で、最初の一杯を楽しむ。 BAR Truthが始まる特別な時間を、ぜひ一緒にお過ごしください。 当日は、チャージなし+カクテル等のドリンク2杯をお楽しみいただけます。 3杯目以降も、通常メニューから追加でご注文いただけます。 〈開催予定〉 ・2026年10月上旬予定 ・候補日:10月9日(金)・10日(土)・11日(日) ・詳細な日時は決定次第、お申し込み時の連絡先へご案内します。 ※現在、日程は最終調整中です。工程の都合で上記候補日から変更となる可能性があります。 ※お申し込み状況により、ご来店日時の調整や時間帯を分けてご案内する場合があります。 〈リターン内容〉 ・PRE-OPENINGへのご招待 ・チャージなし ・カクテル等のドリンク2杯 ・3杯目以降は通常メニューにてご注文いただけます。 〈PRE-OPENINGに参加できない場合〉 当日ご参加いただけない場合も、リターンが無駄になることはありません。 BAR Truthオープン後、お好きな日にご利用いただける「ご来店予約」として、 チャージなし+カクテル等のドリンク2杯に振り替えてご利用いただけます。 ・振替利用期限:2027年12月31日 ・ご来店前にご予約をお願いいたします。 【お申込み時のお願い】 備考欄に、ご参加になる方のお名前をご記入ください。
支援者:2人
20,000円
●MY COCKTAIL ― あなたの物語から、一杯を。 あなたの好きなもの、味わい、香り、そして一杯に込めたい想い。 事前にお好みやイメージを伺いながら、 バーテンダー石黒があなたのためのオリジナルカクテルをつくります。 完成したカクテルには、石黒と相談しながら、お好きな名前をつけていただけます。 そして、その一杯はご来店時に味わっていただくだけではありません。 完成翌月から3か月間、 あなたが名付けたカクテルをBAR Truthのオリジナルメニューとして提供します。 お客様から愛される一杯になれば、 その後もTruthの定番メニューとして残るかもしれません。 あなたのためにつくった一杯が、いつかTruthの一杯になる。 そんな楽しみも含めた、限定30名のリターンです。 〈リターン内容〉 ・事前ヒアリング ・バーテンダー石黒によるオリジナルカクテルの考案・制作 ・石黒と相談しながらカクテルをネーミング ・完成したオリジナルカクテル1杯 ・完成翌月から3か月間、BAR Truthのオリジナルメニューとして提供 〈事前にお伺いすること〉 備考欄に、以下について可能な範囲でご記入ください。 ・好きな味わい・香り ・好きなお酒、リキュール、素材 ・苦手なもの、使用してほしくないもの ・アレルギーの有無 ・ロング/ショートなどのご希望 ・カクテルに込めたいイメージやストーリー ・カクテルにつけてみたい名前(あれば) すべて決まっていなくても大丈夫です。 石黒とやり取りをしながら、味わいも名前も、一緒に一杯を完成させていきます。 〈ご利用について〉 ・限定30名 ・制作は月3名程度を予定しています ・お申し込み順を基本に、制作時期をご相談させていただきます ・利用期限:2028年12月31日 ※制作には事前のヒアリングや試作等のお時間をいただきます。 お申し込み状況によっては、完成までお待ちいただく場合があります。
30,000円
●FOUNDING MEMBER ― BAR Truthの、最初のメンバーに。 BAR Truthの始まりを応援してくださる方へ。 オープンから2027年12月31日まで、 何度ご来店いただいてもチャージなしでBAR Truthをお楽しみいただける、 クラウドファンディング限定のメンバーシップです。 BAR Truthの最初の時間を一緒に重ねてくださる皆さまを、 FOUNDING MEMBERとしてお迎えします。 〈リターン内容〉 ・FOUNDING MEMBER デジタルカード ・BAR Truthのチャージなし ・利用期間:BAR Truthオープン日〜2027年12月31日 ・期間中、何度でもご利用いただけます 〈メンバーカードについて〉 FOUNDING MEMBERの皆さまには、デジタルメンバーカードを発行します。 ご希望の方には、記念として“オリジナルメンバーカード(カードタイプ)”もご用意し、初回来店時にお渡しします。 ご来店時には、デジタルカードまたはメンバーカードのいずれかをご提示ください。どちらでも同じ特典をご利用いただけます。 【お申込み時のお願い】 備考欄に以下をご記入ください。 ・ご利用者のお名前 ・メンバーカード(カードタイプ):希望する/希望しない ※メンバーシップは、お申し込みいただいたご本人のみご利用いただけます。 ※ドリンク等のご注文は別途通常料金となります。
支援者:1人
●MY BACCARAT ― あなたのグラスを、Truthに。 BAR Truthで、あなた専用のBaccaratを。 BAR Truthが誕生する2026年。 その年のイヤータンブラー「ダリア」に、 ご希望のイニシャルをBaccaratで刻印します。 グラスはBAR Truthで大切にお預かりし、 ご来店の際にあなたの一杯をおつくりします。 グラスとともに、ご希望のお名前を記した専用ネームプレートを。 「Toru SAKURAI」「K. TANAKA」「Yuko. M」など、 フルネームに限らず、お好きな表記をお選びいただけます。 自分のグラスがそこにあり、訪れるたびにそのグラスで一杯を楽しむ。 Truthに、自分の居場所をひとつ。 そんな楽しみをつくる、クラウドファンディング限定のリターンです。 〈リターン内容〉 ・Baccarat 2026 イヤータンブラー「ダリア」1客 ・イニシャル刻印 ・専用ネームプレート ・BAR Truth店内でのお預かり 〈ご利用について〉 ご来店時にスタッフへお申し出ください。 オペレーション上、専用グラスのご利用は1回のご来店につき1杯とさせていただきます。 【お申込み時のお願い】 備考欄に以下をご記入ください。 ①グラスに刻印するイニシャル(2文字まで/半角英数字) ②ネームプレートに記載するお名前 例:Toru SAKURAI / K. TANAKA / Yuko. M など ※刻印可能な文字・書体等にはBaccaratの規定があります。詳細は確認のうえご案内します。 ※ネームプレートの表記についても、制作上の都合によりご相談させていただく場合があります。 ※グラスは店内でのお預かりを前提としたリターンです。
お届け予定:2026年11月
40,000円
●SELECT BACCARAT ― あなたを想って、選ぶ一客。 BAR Truthで、あなただけのBaccaratを。 2026年イヤータンブラー「ダリア」に限定せず、 さまざまなデザインのBaccaratから、 井上があなたをイメージして一客をセレクトするリターンです。 ハイボールやウィスキー、ワインなど、 お好きなお酒や飲み方、 シンプル、華やか、少し個性的ーそんなデザインのお好みも参考にしながら 「この方には、これを。」 と思う一客を選ばせていただきます。 グラスには、ご希望のイニシャルをBaccaratで刻印。 BAR Truthで大切にお預かりし、ご来店の際にお使いいただけます。 グラスとともに、ご希望のお名前を記した専用ネームプレートもご用意します。 どんなBaccaratが選ばれるのかも、楽しみにお待ちください。 Truthに、あなただけの一客を。 〈リターン内容〉 ・井上がセレクトするBaccaratグラス 1客 ・イニシャル刻印 ・専用ネームプレート ・BAR Truth店内でのお預かり 〈グラスのセレクトについて〉 Baccaratの対象グラスの中から、お申し込みいただいた方をイメージして、井上が一客を選びます。 ご希望がある場合は、備考欄に、 「シンプル」「華やか」「個性的」 「ウイスキーをよく飲む」「ハイボールが好き」「時にはワインも飲みたい」 など、お好みやTruthで楽しみたいお酒についてご記入ください。 完全におまかせも歓迎です。 〈ご利用について〉 ご来店時にスタッフへお申し出ください。 オペレーション上、専用グラスのご利用は1回のご来店につき1杯とさせていただきます。 【お申込み時のお願い】 備考欄に以下をご記入ください。 ①グラスに刻印するイニシャル(2文字まで/半角英数字) ②ネームプレートに記載するお名前 例:Toru SAKURAI / K. TANAKA / Yuko. M など ③グラスやお酒のお好み(任意) ※グラスの種類はお選びいただけません。セレクトそのものを含めてお楽しみいただくリターンです。 ※セレクトにあたり、必要に応じてお好み等を確認させていただく場合があります。 ※グラスはBAR Truth店内でのお預かりを前提としたリターンです。
支援者:5人
50,000円
●MY BOTTLE ― Truthに、あなたの一本を。 限定10名 BAR Truthに、あなた専用のボトルを。 バーテンダー石黒と相談しながら、お好みのウイスキーを選び、BAR Truthにあなたの一本としてボトルキープするリターンです。 普段飲んでいるウイスキー、好きな味わい、これから試してみたい一本。 そんなお話をもとに、石黒と一緒にあなたのボトルを決めていきます。 BAR Truthでは開店後、基本的にボトルキープ制度を設ける予定はありません。 そのため、Truthの棚に自分の名前のボトルを置いておけるのは、クラウドファンディングでこのリターンを選んでくださった限定10名だけの特別な楽しみです。 仕事帰りに一杯。 誰かと訪れた夜に一杯。 少しずつ、自分のペースでお楽しみください。 そして、最初の一本をお楽しみいただいた後も、新しいボトルのキープについて石黒とご相談いただけます。 Truthに、自分の一本がある。 そんなBARとの付き合い方を楽しんでいただけたらと思います。 ご希望の方は、クラウドファンディング限定のこの機会をご活用ください。 【お申込み時のお願い】 備考欄に、ご利用になる方のお名前をご記入ください。 ※最初のボトルは、対象となる価格帯の中から石黒とご相談のうえ決定します。 ※銘柄や仕入れ状況によっては、ご希望に添えない場合があります。 ※最初のボトルを飲み終えた後の新しいボトルは、別途ご購入いただきます。銘柄・価格等は石黒とご相談ください。 ※ご利用時のチャージ、割りもの等は別途頂戴します。
支援者:6人
150,000円
●PRIVATE Truth ― 仲間と楽しむ、特別な夜。 BAR Truthを、仲間だけで楽しむ時間。 ご友人との集まり、仕事仲間との懇親会、小さなお祝いなど、 最大14名まで、BAR Truthをプライベートにお楽しみいただけるリターンです。 当日は、ロングカクテルを中心とした2時間のフリードリンクと軽食をご用意します。 お好きなフードやワインのお持ち込みも可能です。 カクテルと音楽とともに、いつもの集まりとは少し違う、Truthでの時間をお楽しみください。 〈リターン内容〉 ・BAR Truthのプライベート利用 ・最大14名まで ・フリードリンク 2時間 ・軽食付き ・会場利用 約3時間 ・フード、ワインの持ち込み可 〈開催について〉 ・平日:通常営業時間内で開催可能 ・土日祝・午後の開催:要相談 ・開催日時、人数等の詳細は、お申し込み後にご相談させていただきます。 【お申込み時のお願い】 備考欄に、ご利用になる方(代表者の方)のお名前をご記入ください。 ※フリードリンクはロングカクテルを中心に、BAR Truthでセレクトしたドリンクをご用意します。一部の希少酒・特別な材料を使用するカクテル等は対象外となります。 ※店内での調理・加熱が必要な食品は、原則としてお持ち込みいただけません。 ※ワインをお持ち込みになる場合は、本数等を事前にお知らせください。
300,000円
●YOUR Truth ― あなたのための、一夜をつくる。 その夜だけのBAR Truthを、あなたと一緒に。 カクテル、ワイン、音楽、料理。 誰と過ごしたいか、どんな時間にしたいか。 ご希望を伺いながら、一夜のBAR Truthを一緒にデザインする、 限定5組の特別なリターンです。 ソムリエによるワインのセレクト、 Jazzピアノやビオラなどの生演奏、シンガーとの小さなセッション、 寿司やイタリアン等、ご希望に合わせた他店とのコラボレーションによるケータリング。 BAR Truthのつながりを生かしながら、 その日のための音楽、料理、お酒、そして時間をつくります。 法人・団体の特別な会合、記念日やパーティー、大切な方との集まり。 あるいは、仲間と過ごす少し贅沢な夜に。 その夜だけの、YOUR Truthを。 〈リターン内容〉 ・BAR Truth 貸切 約6時間 ・BAR Truthのカクテル等のフリードリンク 3時間 ・最大14名まで ・ご希望に合わせた当日のプランニング ・ソムリエによるワインセレクト ・Jazzピアノやビオラ等の生演奏、シンガーとの小さなセッション等 ・寿司やイタリアン等、ご希望に合わせた他店とのコラボレーションによるケータリング 〈開催について〉 ・実施期限:2028年12月31日 ・開催希望日の2〜3か月前までにご相談ください ・お申し込み後、開催日、人数、ご希望の過ごし方などを伺いながら、内容を一緒にプランニングします ・限定5組 【お申込み時のお願い】 備考欄に、ご利用になる方(代表者の方)のお名前をご記入ください。 ※出演者、料理、ワイン等の具体的な内容は、ご希望や開催日、各専門家・店舗のスケジュール等を踏まえて調整いたします。 ※内容によっては、ご希望に沿えない場合があります。 ※基本プランを超える特別な料理・ワイン・演出等をご希望の場合は、別途費用についてご相談させていただく場合があります。
お届け予定:2026年12月
集まった支援金は以下に使用する予定です。
設備費
人件費
広報/宣伝費
リターン仕入れ費
内装、音響、什器、グラス、酒類など
※目標金額を超えた場合はプロジェクトの運営費に充てさせていただきます。
このプロジェクトの問題報告はこちらよりお問い合わせください