千葉から遠州森町をスイーツで届ける挑戦

千葉開府900年の節目の年に、私は千葉で遠州森町をPRする活動を続けています。まずは、「千葉で森町を広めようとしている人がいる」ということを知っていただきたいと思っています。

目次

1.遠州森町ってどんなところ？

2.支えてくれた千葉に恩返しがしたい

3.なぜスイーツなのか

4.小さな活動を、少しずつ続けています

5.なぜクラウドファンディングをやるのか

6.プロジェクト ロードマップ

7.まずは参加する事から

8.最後に

9.プロフィール

1.遠州森町ってどんなところ？

私は、静岡県森町で生まれ育ちました。森町は、静岡県西部・遠州地方にある小さな町です。茶処として知られ、のどかな茶畑や四季折々の景色が広がり、お祭りも盛ん。「遠州の小京都」と呼ばれるほど神社仏閣も多く、昔からの文化や空気が今も残っています。

子供の頃から見てきた茶畑や桜、紅葉の景色。お祭りの日の賑わい。ゆっくり流れる町の空気。自分にとって森町は、ただの地元ではなく、大切な故郷です。

しかし近年、静岡県は荒茶生産量日本一の座を鹿児島県へ譲り、お茶を取り巻く環境は大きく変化しています。さらに森町でも、人口減少や高齢化が進み、地域を支える担い手は少しずつ減っています。

そんな現状を感じる中で、「自分に出来ることは何だろう」と考えるようになりました。そして辿り着いたのが、森町のお茶を使った抹茶スイーツを通して、この町を知ってもらう活動です。

スイーツをきっかけに森町を知り、観光でも移住でも、この町に興味を持ってくださる方が少しでも増えてほしい。そんな想いで販売活動しています。

2.支えてくれた千葉に、恩返しがしたい

現在、活動の拠点としているのが千葉県です。

千葉県は、お茶の購入金額が高い一方で、お茶の生産はほとんど行われていません。フルーツ大福や生クリーム大福を扱う専門性の高い商品は限られています。だからこそ、自分はこの場所で森町のお茶を使った抹茶スイーツを届けたいと思いました。

千葉へ引っ越して半年。右も左もわからない僕に、イベント出店情報を教えてくれたり、ご自身のお店を販売場所として提供してくれたり、千葉駅西口での出店を紹介してくれたり。僕の活動を知った地域のみなさんのご協力があって 少しずつ活動を続けることが出来ています。

他県の地域振興の為に、他県から来た私の話を温かく受け入れてくれ、手助けしてくれる方が本当に多くいます。引っ越して来る前は想像していなかった千葉の皆さんの優しさに、感謝すると同時に

森町の魅力と抹茶スイーツを届けることで恩返しがしたい。そしていつか、この地域にお店を持ちたい

そんな事を考える様になりました。

3.なぜスイーツなのか

私は、お茶農家でもなければ、和菓子職人でもありません。

だからこそ、自分に出来る形を考えました。

「静岡茶」という名前は知っていても、「森町」を知っている人はまだ多くない。ならば、まずは手に取りやすい形で興味を持ってもらいたい。

そこで私は、森町のお茶を使用した抹茶スイーツという形で、森町を知っていただく活動を始めました。

現在販売している商品は

・森町の老舗お茶屋「ヤマチョウ鈴木長十商店」様の抹茶を使用

・生クリーム大福で知られる「菓匠 あさおか様」にて手作り製造いただいています。

またティーバッグ茶は、同じくヤマチョウ鈴木長十商店様の物で、苦味だけではなく、香りや旨み、余韻まで感じられるお茶は、抹茶スイーツとの相性も良く、イベント等でもご好評いただいております

4.小さな活動を、少しずつ続けています

現在は千葉県と東京都を中心に、

・マルシェ  

・POP-UPイベント  

・店内販売  

・駅周辺イベント

などへ出店しています。大きな展示会ではなく、お客様と直接会話できる、小規模な空間を大切にしています。

イベントでは、

「森町ってどこですか？」  

「静岡のお茶なんですね」  

「旅行で近くに行ったことがあります」

と声を掛けていただくこともあります。商品をきっかけに、森町という名前を知っていただく。  私は、その積み重ねに意味があると思っています。もちろん、活動は簡単なことばかりではありません。

知り合いが少ない土地で店舗を持たず、イベント販売を中心に続けているため、売上が安定しない時期もあります。それでも、

「前回買って美味しかったからまた来ました」  

「手土産にしたいです」

という言葉に支えられながら、少しずつ活動を続けています。

5.なぜクラウドファンディングをやるのか

今回のクラウドファンディングは、資金集めではありません。

「さくらみづき」というブランドを通して、  

遠州森町を、もっと多くの方に知っていただくための挑戦です。

現在は限られた出店数・限られた発信力の中で活動していますが、

・認知拡大  

・POP-UP出店の拡大  

・広告掲載  

・卸販売事業への進出  

・パッケージや販促物の整備

など、まだまだやりたいことがたくさんあります。

今回のクラウドファンディングで頂いた支援では、以下の用途に活用させて頂きます

・広告宣伝費

・販促物の制作（ロゴ入りテーブルクロス、ショッピングバッグなど）

※テーブルクロスはイベント出店時のテーブルに使用します

・活動拡大のための運営費

こうした環境を整えることで、より多くの方に森町や静岡のお茶の魅力を届けていきたいと考えています。そのための基盤づくりとして、今回のクラウドファンディングを活用します。

さくらみづきの商品を通して、

「千葉に、森町のことを広めようとしている人がいる」

ということを知っていただけたら嬉しいです。

まだ小さなブランドですが、  

今の段階から知っていただき、一緒に育っていく感覚で応援していただけたら嬉しいです。

応援宜しくお願いします。

6.プロジェクト ロードマップ

これまでの取り組みと今後の計画

2026年5月 〜6月

クラウドファンディング準備開始

    ・SNS新規フォロワー獲得

    ・ステークホルダーピック(リスト作成)

2026年7月〜

クラウドファンディング開始

・活動レポート配信

・SNS配信

・支援企業様訪問開始

2026年8月

クラウドファンディング終了

2026年9月〜10月

リターン発送

法人化準備開始（銀行、企業様訪問）

2027年1月〜3月

クラウドファンディング２回目

目的→千葉市内店舗新設・法人設立

７.まずは参加する事から

静岡県森町のPRを目的に千葉へ来ましたが、気が付けば私の方が千葉の皆さんにたくさん助けていただいていました。

イベントを紹介していただいたり、販売場所をご紹介いただいたり、商品を手に取っていただいたり。

千葉へ来てまだ日は浅いですが、この街には本当にお世話になっています。

何か恩返しが出来ないかと考えていた時に、千葉開府900年メンバーシップを知りました。千葉開府900年を機に、これまで活動を支えてくださった千葉の皆さまへの恩返しの気持ちを込めて、地域を盛り上げる仲間の一人として今回のクラウドファンディングに挑戦します。

森町のお茶を使った抹茶スイーツをきっかけに、千葉と森町をつなぐ架け橋となりたい。そして将来的には、観光や物産、人的交流などを通じて、新たな交流と関係人口を生み出すきっかけになれたら。

大きなことは出来ませんが、まずは参加することから。

これからも千葉と森町、どちらも大切にしながら活動を続けていきたいと思います。

８.最後に

最後まで読んで頂き、ありがとうございます。

私は、森町のお茶や、森町という土地を、もっと多くの方に知っていただくきっかけを作りたいと思い、この活動を続けています。

まだ小さな活動ですが、一歩ずつ、直接お客様と向き合いながら続けています。

このクラウドファンディングを通して、  

「さくらみづき」を初めて知ってくださる方とも出会えたら嬉しく思います。

応援よろしくお願いいたします。

instagram URL

https://www.instagram.com/sakuramizuki_tea_matchasweets?igsh=MWRmczRsdDhhNHoxNg%3D%3D&utm_source=qr

９.プロフィール

氏名        鈴木 啓祐

出身地     静岡県周智郡森町

現住所     千葉県千葉市

事業内容  静岡県森町のお茶と抹茶スイーツ販売

現在の活動状況

2025年8月 

静岡県議会議員様より、ヤマチョウ鈴木長十商店様、菓匠 あさおか様をご紹介頂き、試作開始

10月下旬

静岡にて初回ロット品の販売開始

11月上旬

千葉市に転居。千葉市緑区で初のPOP− UP STOREを開催。

12月

東京都内でのマルシェ出店、POPーUP STOREを開催

2026年1月

千葉市中央区、鴨川市でPOPーUP STOREを開催。

※月1〜6回の出店頻度で同地でのイベント出店を行なっています。

3月

千葉都市モノレール

モノまちブランシェに出店。期間中にB.S TIMES様より取材を受ける（6月号に掲載）

4月

千葉駅西口に出店開始

5月

千葉駅西口 シェアキッチン：トトの台所にて出店開始

6月

大手ECサイト出店

Yahoo! ショッピング おもてなしギフト

JR東日本 JRE モール

ANA Mall

千葉開府900年メンバーシップ登録