たった1回のごちそうが、一生の宝物になる。大阪馬肉屋『父の日・健康馬刺しセット』

父の日に、家族の記憶に残る食卓を届けたい。大阪馬肉屋が厳選した新鮮な馬刺しを、ご家庭で楽しめる父の日限定セットとしてお届けします。とろける旨みと感動の美味しさで、「ありがとう」を伝える特別な時間を応援するクラウドファンディングです。

目標突破
ネクストゴール挑戦中!

もうすぐ
終了

現在の支援総額

356,000

118%

ネクストゴールは600,000円

支援者数

33

募集終了まで残り

6

たった1回のごちそうが、一生の宝物になる。大阪馬肉屋『父の日・健康馬刺しセット』

目標突破
ネクストゴール挑戦中!

もうすぐ
終了

現在の支援総額

356,000

初期目標100%突破

あと 6
118%

ネクストゴールは600,000

支援者数33

父の日に、家族の記憶に残る食卓を届けたい。大阪馬肉屋が厳選した新鮮な馬刺しを、ご家庭で楽しめる父の日限定セットとしてお届けします。とろける旨みと感動の美味しさで、「ありがとう」を伝える特別な時間を応援するクラウドファンディングです。

いつも温かいご支援・応援をいただき、本当にありがとうございます!

お客様から「ここの馬刺しを食べたら、他ではもう食べられない!」という大変嬉しいお声をたくさんいただきます。

本日は、その「別格の美味しさの秘密」をお伝えします。

 美味しさの最大の理由は、私たちの「鮮度への異常なこだわり」です。
 通常、馬肉は大きな塊のまま冷凍され、注文に応じて解凍・小分け・再冷凍を繰り返して出荷されることが多く、これが味の劣化や臭みの原因になります。 

しかし大阪馬肉屋では、熊本や青森の産地にて朝捌いた馬肉を「その場ですぐに小分け・真空パック」にし、その日のうちに急速冷凍して直送してもらっています。

 解凍・再冷凍を一切しないため、鮮度は抜群。口に入れた瞬間に広がる甘みと、とろけるような柔らかさ、そして臭みのない澄んだ味わいを実現しています。 

ご自宅で解凍・スライスしていただくその瞬間が「一番美味しい状態」です。この感動を、ぜひ皆様の食卓で体験してください!

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