注目のリターン
(6/30追記)ペイフォワードカフェ、そして本クラウドファンディングを表す約1分の動画を制作しました!
ぜひご覧ください。カフェの雰囲気やぼくのこのクラファンにかける想いが伝わればとても嬉しいです。
自己紹介

こんにちは。恩送りの体験ができるカフェイベント「ペイフォワードカフェ」発起人の一條 仁(いちじょう ひとし)です。
福島生まれ福島育ち。障がいのある方々の就労支援に7年、上京して企業のなかで障がい者雇用に関わる仕事を3年——福祉と企業、両方の景色を見てきた10年でした。2026年春に独立し、いまは、障がい者雇用コンサルティングや大学非常勤講師をおこないつつ、「ペイフォワードカフェ」を運営しています。
今回、その「ペイフォワードカフェ」で大切にしてきた“恩送り”の価値観を、一冊の本としてかたちに残す挑戦に踏み出しました。このクラウドファンディングをきっかけに、ぜひペイフォワードの輪につながってください!
ペイフォワード(恩送り)とは
ペイフォワードは、日本語で「恩送り」と訳されます。
くれた恩を、その人に返すのが「恩返し」。
くれた恩を、別の誰かに渡すのが「恩送り」です。
ペイフォワードとは
イタリア・ナポリ発祥の「サスペンデッドコーヒー(先払いコーヒー)」、アメリカ、バークレー発祥の「カルマキッチン」など、世界各国にはペイフォワードの価値観・カタチにした取り組みがあります。
「やさしさの仕組み」を社会へ
個人の善意に頼り切るのではなく、やさしさを仕組みとして循環させたい。その想いから生まれたのがペイフォワードカフェです。福島で約8年、10回以上にわたり開催してきました。延べ1110名のお客様が参加。NHKで特集を組んでいただいたこともあります。
一般的なカフェとペイフォワードカフェの違い
お客様は飲み物を注文すると、以前訪れたお客様からのあたたかいメッセージが入った封筒を受け取ります。メニューに値段はありません。それは前のお客様からの"ギフト"だから。そして、その体験に心が動いたら、自分も次の見知らぬ誰かのためにお金とメッセージを送る"ことができる"。
お客様が次のお客様へ綴ったお手紙の数々
見知らぬ誰かのちょっとした思いやりが、見知らぬ誰かに思わぬ人生を好転させるきっかけを与えるかもしれない。そんな思いで、仲間たちとやさしさが溢れる場を創り続けています。

書籍を通じて、全国に広げたい
書籍タイトルを「やさしさは社会をデザインする ペイフォワードが編み直す関係性」としました。この本には、ペイフォワードカフェの活動を通じて得られた知見やノウハウ、想いをすべて詰め込みます。本を通じてこの価値観が広がれば、それぞれの形を持った【ペイフォワードの場】が全国の至る所で開かれるようになるはずです。
第1回の開催地である福島のベーカリー店「まちなか夢工房」
毎日どこかでペイフォワードが起きている状態。困ったときに、いつでも、誰からでも、ほんのちょっとのやさしさを受け取れる社会を、文化として根付かせたい。そう本気で考えています。
ぼくのペイフォワードカフェにかける想いは、「トネリライナーノーツ」様に取材していただきました。詳しくは下記の取材記事をご覧ください。
“恩送り”でやさしい社会をつくる挑戦「ペイフォワードカフェ」
リターンのご紹介
みなさんからのご支援は、この書籍に込めた想いを形にしたものになります。
この本をより多くの人に届ける。
そのために、書籍を広く届けることを目的にした応援プランをご用意させていただきました。
※8/1より「サイン本1冊+Mutsumiのコーヒー豆コース ¥8,000」を追加しました!
ペイフォワードカフェ東京でゲストバリスタをつとめてくれた「ゼンガクジ フリー コーヒー」Mutsumiさんのスペシャルティコーヒーが届きます。
複数冊のリターンは、"誰かへのペイフォワード"になります
「1冊あれば十分だけど…」そう思った方にこそ、知ってほしいことがあります。
複数冊が付帯するリターンをお選びいただくと、余分な冊数を「寄贈」というかたちで、あなたの名前で次の誰かへ届けることができます。 これはまさに、ペイフォワード(恩送り)そのもの。あなたが贈った1冊が、まだ見ぬ誰かの関係性をやさしく編み直すきっかけになるかもしれません。
寄贈先は、ペイフォワードカフェに関わってくださった団体(まちなか夢工房 様、福島大学 様 ほか)を中心に、責任をもってお届けします。どこに届いたかは、活動報告でご報告します。
本を「読む」だけでなく、「贈る」。
その一歩が、やさしさが循環する社会への一歩になります。
複数冊希望のプランをご希望の方は、自信がほしい分だけの希望の冊数を備考欄にご記入ください。
(記入がない場合、そのリターンの冊数分送付します)
ぜひ本のペイフォワードを体験してください
資金の使い道
今回のクラウドファンディングで得た資金は、もろもろの手数料を除いた全額を、書籍「やさしさは社会をデザインする ペイフォワードが編み直す関係性」の出版費用および発送に係る諸経費に使わせていただきます。なお、6月現在、出版社である(株)ブックダム様と定期的な出版ミーティングをおこなっております。現在進行形で原稿を執筆し続けており、より多くの読者に想いが伝わるよう、プロの編集者の目線で、フィードバックを受けながら書いている最中です。
ブックダム代表の菊池様、編集長の三田様との定例の出版会議
寄贈先について
前述の通り、本を広く普及させたいという想いから、複数冊のリターンをお選びいただいた場合、「寄贈」という形で関係各所に本を寄贈することが可能です。
寄贈先の選定方法は、以下の2点です。
① 今までペイフォワードカフェの活動に関わってくださった地域団体・NPO・学校など
寄贈先一覧:
まちなか夢工房 様/くつろぎ納屋 森のキッチン 様/マーベリック英会話 様/Ribbon Coffee様/聖光学院高等学校 様/Cafe &books 清学舎 様/本と喫茶 コトウ 様/よしいだキッチン 様/BLTカフェ 様/NPO法人チームふくしま 様/JCSレインボープロジェクト 様/福島大学 様/NPO法人共生社会ふくしま 様/CCPプロジェクト 様 / Fukushima-BASE 様
② ペイフォワードカフェの活動を共に行なってきた方々
・ペイフォワードカフェ コアメンバー・サポートメンバー
計24名
リターンの送付作業と同時に、10月上旬から順次お送りいたします。
支援いただいた書籍が、どこに届き、どう活用されているか、については活動報告で随時お知らせします。

最後に
やさしさが溢れる場所から、やさしさに溢れたまちへ。
個人の頑張りや善意ではなく、流れるようにやさしさが循環する。
そんな社会が、すぐそこにあると信じています。
やさしさが循環する社会へ
誰かのちょっとした思いやりが、見知らぬ誰かの人生を好転させるきっかけになるかもしれない。
その循環が、ひいては社会に大きな変化を起こせることを信じて、執筆を続けています。
ぜひ、多くの人にこの本を広く届けるプロジェクトに加わってほしい。
一緒に、やさしさが循環する世の中をつくりませんか。
最新の活動報告
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1ヶ月を切りました!8月の出版直前イベント、ぜんぶお知らせします!
2026/08/12 10:01こんにちは、一條仁です。クラウドファンディングの終了まで、あと25日。支援者数は80名を超えました。嬉しい気持ちでいっぱいです。本当にありがとうございます!8月は、出版直前イベントを多々開催します。どれも気軽に来られるようにしたので、ぜひ遊びにきてください!① 8/14・21・28(金)いんすたライブ「ジンとイズミの金曜日」時間:21:30〜22:15場所:Instagram入場無料・自由参加トネリライナーノーツ広報の清水いずみさんとお届けする、金曜夜のインスタライブ。「今週どうだった?」をテーマに、ゆるく楽しくおしゃべりします。参加は、時間になったら@tonerilinernotes もしくは@payforwardcafe にて。② 8/23(日)ペイフォワードカフェ in 墨田時間:11:00〜17:00場所:オラ・ネウボーノ東京都墨田区立川4-7-9 ネウボーノ菊川2 三ツ目通り沿い1階(菊川駅より徒歩3分)入場無料・出入り自由・申込不要東京では2回目のペイフォワードカフェです。コーヒーボランティアとして活動するNekopressさんとのコラボ開催。見知らぬ誰かからドリンクと手紙を受け取って、見知らぬ誰かへ送る。コーヒー片手に「恩送り」をそのまま体験できます。③ 8/26(水)スナック全部言う!〜恩送りのホントのところ〜時間:19:00〜21:30場所:スナックひきだし東京都港区赤坂3-9 赤坂扇やビル5階(赤坂見附駅より徒歩2分)参加費:3,000円(ワンドリンク付き・食べ物の持ち込み自由)事前エントリー制申し込みはこちらから「スナックひきだし」紫乃ママを聞き役に、ペイフォワードカフェ8年間のリアルを全部言います。活動の裏側、苦労したこと、お金のことまで。本に書ききれなかったところも話すつもりです。④ 8/29(土)やさしさの連鎖を、この夜からはじめよう。ペイフォワード入門Night時間:19:00〜22:00場所:THE FLYING PENGUINS(東京都中央区日本橋2-2-18 にのに八重洲仲通りビル2階)参加費:チャージ1,000円+1ドリンク以上の注文食事の持ち込み無料・キャッシュレス決済事前エントリー制申し込みはこちらから出版社ブックダム代表の菊池奈起さんをゲストに迎えて、恩送りの考え方や実際の取り組み、この本に込めた想いをお話しします。「ペイフォワードって何?」という方こそ大歓迎です。やさしさは社会をデザインする。みんなと一緒に。ペイフォワードカフェは2019年に福島ではじめて、これまで10回以上、延べ1,000名を超える方が参加してくれました。それが東京でもできるようになって、8月で2回目です。ペイフォワードの場は、どこのまちでもつくれる。8月のイベントは、執筆中のプロセスをありのまま、生の声で発信します。支援してくださったみなさんにも、ぜひ現場を見てほしいです。ぜひ、友人知人を連れてお越しください。インスタライブは全国どこからでも入れますし、会場で「クラファン見ました」と声をかけてもらえたら、とっても嬉しいです!クラウドファンディングは9月6日まで。80名が応援してくれているということ、とっても嬉しい一方で、達成率が半分に達していないことは、気にならないといったら嘘になります。内心、焦りや葛藤もあります。しかし、いろんな感情も含め、原動力にして、一歩一歩前進していきます!残りの期間、できることを全部やりきります。引き続き応援よろしくお願いします!ペイフォワードカフェ 一條仁 もっと見る
【新リターン追加しました】サイン本1冊+コーヒー豆コース!本を読む時間に、コーヒーを添えてもらえるように。
2026/08/03 11:24いつもあたたかいご支援、ありがとうございます! 一條仁です。遂に8月になりました!いよいよ本格的に暑い日々が続きますね。今日は、皆様にリターンについてのお知らせがあります。8月より、新しいリターンを追加しました!内容は、下記の通りとなっています。【サイン本1冊+ゼンガクジ フリー コーヒーのコーヒー豆コース/8,000円】・サイン入り書籍 1冊・Mutsumiセレクトのコーヒー豆 200g・お礼メッセージコーヒーを提供してくれるのは「ゼンガクジ フリー コーヒー」のMutsumiさん(むっちゃん)です。足立区古千谷本町のお寺「全學寺」の駐車場などで、スペシャルティコーヒーを無料で淹れつづけているバリスタさん。6月28日のペイフォワードカフェin足立に、ゲストバリスタとして参加してくれました。6/28のペイフォワードカフェin足立でコーヒーを淹れているむっちゃん会場は千住新橋の高架下。朝まで強い雨で人が来るか不安でしたが、たくさんの方が来てくれました。中には、Mutsumiさんに会うために来た人も。地域の顔なんだなと実感しました。そのご縁で、今回のリターンが実現しました。▼リターンページはこちらhttps://camp-fire.jp/projects/951588/view本を読む時間に、ぜひコーヒーを一杯を添えてもらいたい。そんな気持ちで生まれたリターンです。引き続き、本著をどうやって広げていくか試行錯誤しながら本プロジェクトを進めていきます。最後まで応援よろしくお願いします!一條仁 もっと見る
【今夜21:30〜】クラファン戦略会議、生配信します!【インスタLIVE】
2026/07/30 19:30急なお知らせです!本日7月30日(木)21:30から、インスタLIVEをやります!題して「クラファン戦略会議」。お相手は、トネリライナーノーツ編集長の大島俊映さん。「東京で一番、応援があふれるまちへ」を掲げて東京・足立区で活動されている方です。何を話すの?戦略会議という名前ですが、数字の詰め方を話すわけではありません。笑・なぜこの本を出したいのか・ペイフォワードカフェの8年で、実際に何が起きたのか・「やさしさが溢れる場所から、やさしさに溢れたまちへ」をどう広げていくのかこのあたりを、ぼくの思いも込めてまるっと話します。正直、まだうまく言葉にできていない部分もあるので、大島さんに引き出してもらうつもりです!配信概要日時:2026年7月30日(木)21:30〜配信:インスタLIVEアカウント:@tonerilinernotes / @payforwardcafeフォローしておいていただけると、開始時に通知が届きます!聞き流しでも、途中入室・途中退室でも大歓迎です。コメントもぜひ!そして昨日、学ぶカフェを開催しました昨日の「ペイフォワード学ぶカフェ〜心のセルフケア講座〜」、急な告知だったのに9名が集まってくださいました。本当にありがとうございます。いただいた参加費は、宣言どおり全額そのまま、CAMPFIREの熊本地震緊急支援金へ寄付しました。そして支援完了の画面に出てきたのが、これ。「あなたは777人目の支援者です」思わず声が出ました。ぞろ目!なんだか背中を押されている気がしています。笑【令和8年熊本地震】緊急災害支援金昨日の1時間で受け取ったものが、そのまま熊本へ渡っていく。これもまさにペイフォワードだと思っています。今回の書籍『やさしさは社会をデザインする』で書きたいのも、まさにこういう「ほんのちょっと、誰かを想ってできる恩送り」です。今夜、お待ちしています!クラファンは残り38日。おかげさまで70人の方にご支援いただき、39%まで来ました。ここからが本番です。まずはライブで、このプロジェクトの思いを聞いてみてください。21:30〜、お待ちしています!一條 仁 もっと見る






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