交野のホップで、交野のビールを。【市民とつくる交野ビール】プロジェクト

「大阪の交野市を代表するクラフトビール」を市民と一緒につくりたい! 私たちはこれまでクラフトビールを通して、人と人がつながる小さな広がりを地域で育ててきました。この一杯からさらなるつながりを生み出したい思いから生まれた挑戦です。ぜひ皆さんと一緒につくりたいと思っています。

目標突破
ネクストゴール挑戦中!

もうすぐ
終了

現在の支援総額

573,000

114%

ネクストゴールは1,000,000円

支援者数

35

募集終了まで残り

3

交野のホップで、交野のビールを。【市民とつくる交野ビール】プロジェクト

目標突破
ネクストゴール挑戦中!

もうすぐ
終了

現在の支援総額

573,000

初期目標100%突破

あと 3
114%

ネクストゴールは1,000,000

支援者数35

「大阪の交野市を代表するクラフトビール」を市民と一緒につくりたい! 私たちはこれまでクラフトビールを通して、人と人がつながる小さな広がりを地域で育ててきました。この一杯からさらなるつながりを生み出したい思いから生まれた挑戦です。ぜひ皆さんと一緒につくりたいと思っています。

今年もフレッシュなホップをたくさん収穫できました!

その風味を逃さまいとすぐにブルワリーへ戻り、醸造の準備に取り掛かりました。

タンクへホップを投入したあとは、芳醇な香りが一面に広がり、
その香りに喉が刺激されて「早くビールを飲みたい...! 」そんな衝動に駆られながらも丁寧に、手間をかけて醸造を進めていきました。

完成が本当に待ち遠しいですね。
みなさま、引き続き応援よろしくお願いします。

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