【神楽坂×シチリア】大切な日を祝う隠れ家レストランシチリア料理Ragusa誕生

シチリア島への旅が始まる。ミシュラン店で修業したシチリア料理人・水上公太が、神楽坂に隠れ家レストラン「Ragusa」を開業します。本場シチリアの食文化と、大切な人を祝うための特別な時間を届ける店を作ります。

現在の支援総額

375,000

12%

目標金額は3,000,000円

支援者数

17

募集終了まで残り

17

【神楽坂×シチリア】大切な日を祝う隠れ家レストランシチリア料理Ragusa誕生

現在の支援総額

375,000

12%達成

あと 17

目標金額3,000,000

支援者数17

シチリア島への旅が始まる。ミシュラン店で修業したシチリア料理人・水上公太が、神楽坂に隠れ家レストラン「Ragusa」を開業します。本場シチリアの食文化と、大切な人を祝うための特別な時間を届ける店を作ります。

シチリア の付いた活動報告

ご予約開始
2026/08/01 12:09

神楽坂Ragusaのオープンに向けて、本日よりTableCheckでのご予約受付を開始しました。あわせて、食べログのページも公開されています。まだ何もない小さな店から始まり、料理、器、ワイン、設備、予約方法まで、一つずつ準備してきました。そして今日、ようやく実際にお客様をお迎えするための入口をつくることができました。8席だけの小さな店です。神楽坂にいながら、シチリアを旅したような時間を感じていただける店を目指しています。大切な方との記念日や、特別な夜に選んでいただけたら嬉しいです。ご予約は、下記のTableCheckよりお願いいたします。https://www.tablecheck.com/shops/ragusa-kagurazaka/reserve食べログでも「Ragusa 神楽坂」と検索していただけます。いよいよ、神楽坂の「小さなシチリア」が動き始めます。


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