公開初日にもかかわらず、ご支援いただいた皆さま、本当にありがとうございます。このプロジェクトは、近畿大学の学生が運営するラーメン店「近大をすすらんか。」が、タイ・バンコク、そしてアメリカへの海外出店に挑戦するためのクラウドファンディングです。私は一度、4代目店主の選考で落選しました。それでも諦めることができず、挑戦を続け、再挑戦の末に五代目店主としてこのプロジェクトを任せていただくことができました。だからこそ、この挑戦は自分一人のものではありません。一緒に店舗をつくってきた40名を超える学生メンバー、応援してくださるOB・OG、地域の皆さま、そして支援してくださる皆さまと一緒に実現したい挑戦です。現在は海外出店に向けて、・現地で提供するラーメンの最終調整・運営体制の準備・現地での広報活動などを進めています。これから活動報告では、海外出店の準備の裏側や学生メンバーの様子、現地での挑戦まで、できるだけリアルな姿をお届けしていきます。「学生だから無理」ではなく、「学生だからこそ世界へ挑戦できる」ことを証明したいと思っています。引き続き応援、コメント、そしてSNSでのシェアもしていただけると本当に励みになります。最後まで全力で挑戦します。どうぞよろしくお願いいたします!近大をすすらんか。 五代目店主齊藤玲央




