さばを助けたい~捨てられるサバを福岡の味で生まれ変わるさばペーニョ全国、世界へ~

福岡発の新しいグルメ『さばペーニョ』。捨てられるはずだったサバに、自家製ハラペーニョと明太子の味を閉じ込めました。夫婦で週末はキッチンカーイベント出店、東京展開も決定。食品ロス削減と地方の魅力を全国へ。

現在の支援総額

121,555

12%

目標金額は1,000,000円

支援者数

9

募集終了まで残り

11

さばを助けたい~捨てられるサバを福岡の味で生まれ変わるさばペーニョ全国、世界へ~

現在の支援総額

121,555

12%達成

あと 11

目標金額1,000,000

支援者数9

福岡発の新しいグルメ『さばペーニョ』。捨てられるはずだったサバに、自家製ハラペーニョと明太子の味を閉じ込めました。夫婦で週末はキッチンカーイベント出店、東京展開も決定。食品ロス削減と地方の魅力を全国へ。

2026/09/07 13:32

支援いただきまことにありがとうございます。


改めまして、福岡でキッチンカーをしている青きちと申します。

さばの新たなる商材としてさばぺーにょを作成しております。

福岡だけにとどまらず、全国に、そして世界にさばぺーにょを届けます。

その第一弾として、東京ビッグサイトにて出店いたします。

その挑戦として、支援を募っていこうとスタートいたしました。

今後の記録をこちらにしてまりますので、応援のほどよろしくお願いいたします。


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