大釜の解体が始まりました

【応援コース】萬年屋の挑戦を応援 萬年屋の挑戦を応援してくださる方へ、六代目より心を込めたお礼のメッセージをお送りします。 天保3年（1832年）の創業以来受け継いできた味噌蔵と、伝統製法「味噌玉造り」を未来へつないでいくため、いただいたご支援は本プロジェクトの実施に大切に活用させていただきます。 【リターン内容】 ・六代目からのお礼のメッセージ：1通 【提供方法】 CAMPFIREのメッセージ機能を利用してお送りします。 【提供時期】 2027年1月より、CAMPFIREのメッセージ機能を通じて順次お送りいたします。 ※本リターンは、お礼のメッセージのみとなり、商品の発送はございません。 ※3,000円・10,000円・50,000円・100,000円の各応援コースで、お送りするお礼のメッセージの内容は共通です。 ※支援金額の上乗せ（追加支援）も可能です。

【応援コース】萬年屋の挑戦を応援 萬年屋の挑戦を応援してくださる方へ、六代目より心を込めたお礼のメッセージをお送りします。 天保3年（1832年）の創業以来受け継いできた味噌蔵と、伝統製法「味噌玉造り」を未来へつないでいくため、いただいたご支援は本プロジェクトの実施に大切に活用させていただきます。 【リターン内容】 ・六代目からのお礼のメッセージ：1通 【提供方法】 CAMPFIREのメッセージ機能を利用してお送りします。 【提供時期】 2027年1月より、CAMPFIREのメッセージ機能を通じて順次お送りいたします。 ※本リターンは、お礼のメッセージのみとなり、商品の発送はございません。 ※3,000円・10,000円・50,000円・100,000円の各応援コースで、お送りするお礼のメッセージの内容は共通です。 ※支援金額の上乗せ（追加支援）も可能です。

【応援コース】萬年屋の挑戦を応援 萬年屋の挑戦を応援してくださる方へ、六代目より心を込めたお礼のメッセージをお送りします。 天保3年（1832年）の創業以来受け継いできた味噌蔵と、伝統製法「味噌玉造り」を未来へつないでいくため、いただいたご支援は本プロジェクトの実施に大切に活用させていただきます。 【リターン内容】 ・六代目からのお礼のメッセージ：1通 【提供方法】 2027年1月より、CAMPFIREのメッセージ機能を通じて順次お送りいたします。 【提供時期】 プロジェクト終了後、順次お送りいたします。 ※本リターンは、お礼のメッセージのみとなり、商品の発送はございません。 ※3,000円・10,000円・50,000円・100,000円の各応援コースで、お送りするお礼のメッセージの内容は共通です。 ※支援金額の上乗せ（追加支援）も可能です。

【応援コース】萬年屋の挑戦を応援 萬年屋の挑戦を応援してくださる方へ、六代目より心を込めたお礼のメッセージをお送りします。 天保3年（1832年）の創業以来受け継いできた味噌蔵と、伝統製法「味噌玉造り」を未来へつないでいくため、いただいたご支援は本プロジェクトの実施に大切に活用させていただきます。 【リターン内容】 ・六代目からのお礼のメッセージ：1通 【提供方法】 2027年1月より、CAMPFIREのメッセージ機能を通じて順次お送りいたします。 【提供時期】 プロジェクト終了後、順次お送りいたします。 ※本リターンは、お礼のメッセージのみとなり、商品の発送はございません。 ※3,000円・10,000円・50,000円・100,000円の各応援コースで、お送りするお礼のメッセージの内容は共通です。 ※支援金額の上乗せ（追加支援）も可能です。

【グッズ】萬年屋オリジナル手ぬぐい 高度成長期の頃に作られた、萬年屋のオリジナルデザインの手ぬぐいをお届けします。 昭和時代に日本国内で製作された当時物で、デザインには当時の萬年屋の電話番号も記されています。市内局番が1桁だった時代の面影を残す、萬年屋の歴史を感じていただける一品です。 長年、反物の状態で大切に保管されていたもので、当時のデザインや染めの風合いがそのまま残っています。 長期保管による黄ばみや染みが見られたため、一度洗浄して染み抜きを行い、アイロンをかけた状態でお届けします。 昭和レトロがお好きな方や、昔ながらのデザインを楽しみたい方にもおすすめです。 【リターン内容】 ・商品ジャンル：萬年屋オリジナル手ぬぐい ・数量：1枚 ・製造国：日本 ・サイズ：約85cm×34cm ・状態：昭和時代に製作された未使用の長期保管品 ・デザイン：萬年屋の文字・絵柄入り 【商品の状態について】 長期間保管されていた当時物のため、経年による黄ばみ・染み・色ムラ・生地の風合いなどに個体差があります。手ぬぐいは新品ですが、保管時についた染みをできる限りきれいな状態にするため、染み抜きとアイロンがけを行っています。なお、落としきれない染みや変色が残っている場合がありますので、あらかじめご了承ください。 【お届け方法】 ご支援時にご登録いただいたお届け先へ発送いたします。 【お届け時期】 2027年1月より順次発送いたします。 【送料】 送料込み

【グッズ】萬年屋オリジナルふきん 2枚分 昭和時代に作られた、萬年屋オリジナルデザインのふきんをお届けします。 落ち着いた渋めの色合いで、当時ならではのレトロな雰囲気を楽しんでいただける一品です。 生地は、裏表を重ねて染めた当時の製法の様子を見ることができます。 通常のふきんは手ぬぐいの約半分のサイズですが、こちらは手ぬぐいと同程度の大きさで、ふきん約2枚分になります。そのまま1枚として使用するほか、お好みで半分に切り分けて、2枚のふきんとしてお使いいただくこともできます。 昭和レトロがお好きな方や、萬年屋の歴史を感じられる品を楽しみたい方におすすめです。 【リターン内容】 ・商品ジャンル：萬年屋オリジナルふきん ・数量：1枚（一般的なふきん約2枚分の大きさ） ・サイズ：約82cm×33cm ・状態：昭和時代に製作された未使用の長期保管品 ・デザイン：萬年屋の文字・絵柄入り 【商品の状態について】 長期間保管されていた当時物の新品ですが、経年により変色・染み・色ムラ・生地の風合いなどに個体差がある場合があります。長期保管品であることをあらかじめご了承ください。 【お届け方法】 ご支援時にご登録いただいたお届け先へ発送いたします。 【お届け時期】 2027年1月より順次発送いたします。 【送料】 送料込み

【グッズ】萬年屋「イゲタカメ」焼印入り 木製しゃもじ 萬年屋で古くから使われてきた、「イゲタカメ」の焼印が入った木製しゃもじをお届けします。 戦後間もない時期に作られた木製しゃもじで、一つひとつに職人の手作業による焼印が施されています。長い年月を経た現在でも、萬年屋では同じ木製しゃもじを実際の味噌づくりなどで使用しています。昔ながらの道具を大切に使い続けてきた、萬年屋の歴史を感じていただける品です。 今回お届けするしゃもじは、当時作られたものを使用せずに長期間保管していた未使用品です。実用品としてお使いいただけるほか、萬年屋の歴史を伝える品として飾ってお楽しみいただくこともできます。 【リターン内容】 ・商品ジャンル：木製しゃもじ ・商品名：萬年屋「イゲタカメ」焼印入り木製しゃもじ ・数量：1点 ・サイズ：約22.5cm×8cm ・年代：戦後間もない時期に製作された長期保管品 ・用途：観賞用または実用品 【商品の状態について】 当時作られた未使用の長期保管品です。 長期間保管されていたため、経年による変色・傷・汚れ・焼印の濃淡などが見られる場合があります。また、木製品のため、木目や色合いなどにも個体差があります。 新品として製造されたものではありますが、現行の新品商品とは状態が異なる長期保管品であることをあらかじめご了承ください。 【使用について】 現在も萬年屋では同じ木製しゃもじを実際に使用しています。 今回お届けするものも実用品としてお使いいただけますが、長期保管品のため、ご使用前に十分に洗浄してからお使いください。 【お届け方法】 ご支援時にご登録いただいたお届け先へ発送いたします。 【お届け時期】 2027年1月より順次発送いたします。 【送料】 送料込み

【グッズ｜希少な蔵道具】萬年屋で実際に使用していた「室ぶた」 萬年屋の味噌づくりの現場で、実際に使用していた「室ぶた（むろぶた）」をお届けします。 室ぶたとは、麹を育てる際に使用する木製の道具です。こちらは、米一升（約1.5kg）分の麹づくりに使用していたもので、素材には杉の「へぎ板」を使用しています。へぎ板とは、木目に沿って木を割いて作る昔ながらの方法による板です。萬年屋では、こうした昔ながらの道具を使いながら麹づくりを続けてきました。 現在も萬年屋では、同様の室ぶたを実際の麹づくりに使用しています。 過去にも「自分で麹を作ってみたい」という方が購入され、ご自宅での麹づくりに活用されています。ご自身で麹づくりをされている方や、昔ながらの道具を使って麹づくりに挑戦してみたい方におすすめです。 また、実用品としてだけでなく、長年蔵で使われてきた木の風合いや経年変化を活かし、インテリアやディスプレイ、コレクションとしてもお楽しみいただけます。 萬年屋が受け継いできた味噌づくりの歴史を感じていただける、味噌蔵ならではの特別な品です。 【リターン内容】 ・萬年屋で実際に使用していた室ぶた：1点 ・素材：杉（へぎ板） ・サイズ： 　外径 約60cm × 26cm × 4.5cm 　内径 約52cm × 24cm × 3.8cm ・重量：約620g ・米一升（約1.5kg）分の麹づくりに使用していたもの 【商品の状態について】 実際に萬年屋の味噌蔵で使用していた中古の木製品です。 長年の使用・保管による傷、汚れ、変色、シミ、木材の反りなどが見られる場合があります。また、木目や色合いなど、状態には個体差があります。 新品ではないことをあらかじめご了承のうえ、ご支援ください。 【ご使用について】 現在も萬年屋では同様の室ぶたを麹づくりに使用しています。 今回お届けする室ぶたも、麹づくりの道具としてお使いいただけます。 実際に使用・保管されていた中古品のため、ご使用になる際は、使用前に十分に洗浄するなど、衛生面にご配慮のうえご使用ください。 【お届け方法】 ご支援時にご登録いただいたお届け先へ発送いたします。 【お届け時期】 2027年1月より順次発送し、2027年2月末までの発送完了を予定しています。 【送料】 送料込み

【味噌｜限定品＆人気No.1セット】極味 二年熟成＆豊麗 萬年屋の特別な味噌を2種類セットでお届けします。 創業200周年に向けて仕込んだ特別限定品「極味 二年熟成」は、大豆の1.5倍の糀を使用し、じっくりと二年間熟成。糀の豊かな風味と、長期熟成による深い旨味を楽しんでいただけます。 さらに、萬年屋のお取り寄せ人気No.1の「豊麗」をセットにしました。大豆と同量の糀を使用した十割糀味噌で、なめらかな口当たりと使いやすい味わいが特徴です。 それぞれ500g入り。毎日のお味噌汁をはじめ、さまざまなお料理にお使いいただけます。 萬年屋が受け継いできた味噌づくりの技と味わいを、2種類の食べ比べでお楽しみください。 【リターン内容】 ・極味 二年熟成：500g × 1個 ・豊麗：500g × 1個 ・合計：1kg 【食品表示（2商品共通）】 ・名称：米みそ ・原材料名：大豆、米、食塩（国産） ・添加物：酒精 ・アレルギー表示：大豆 ・賞味期限：出荷日から365日 ・保存方法：直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください。 ※保管中に色や風味が変化する場合がありますが、品質に問題はありません。 ※冷蔵庫で保管することで、色や風味の変化を抑えられます。 ※味噌の上にある液体は「たまり醤油」ですので、全体に混ぜてお召し上がりください。 ※原材料および添加物などの食品表示は、お届けする商品のラベルにも記載しています。開封前に、商品に貼付されたラベルや注意書きを必ずご確認ください。 【お届け方法】 ご支援時にご登録いただいたお届け先へ発送いたします。 【お届け時期】 2027年1月より順次発送し、2027年2月末までの発送完了を予定しています。 【送料】 送料込み ※「お取り寄せ人気No.1」は、萬年屋におけるお取り寄せ商品の実績に基づく表現です。

【味噌 食べ比べセット】萬年屋の味噌5種セット 萬年屋の味噌5種類を、それぞれ200gずつ詰め合わせた特別な食べ比べセットです。 200周年に向けた限定品「極味 二年熟成」をはじめ、お取り寄せで人気の「豊麗」、萬年屋を代表する「神撰」「天醸」、そして萬年屋公式HPでは購入できない「淡麗」をセットにしました。 萬年屋が受け継いできた伝統製法「味噌玉造り」から生まれる、なめらかな口当たりと濃厚なコク。それぞれ異なる味わいや香りを少量ずつ食べ比べていただけます。 ぜひ、お好みの味噌を見つけながら、萬年屋の味噌づくりの奥深さをお楽しみください。 【リターン内容】 ・極味 二年熟成：200g × 1個 ・豊麗：200g × 1個 ・神撰：200g × 1個 ・天醸：200g × 1個 ・淡麗：200g × 1個 合計：1,000g（5種類） 【食品表示（5商品共通）】 ・名称：米みそ ・原材料名：大豆、米、食塩（国産） ・添加物：酒精 ・アレルギー表示：大豆 ・賞味期限：出荷日から365日 ・保存方法：直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください。 ※保管中に色や風味が変化する場合がありますが、品質に問題はありません。 ※冷蔵庫で保管することで、色や風味の変化を抑えられます。 ※味噌の上にある液体は「たまり醤油」ですので、全体に混ぜてお召し上がりください。 ※原材料および添加物など、食品表示の詳細は、お届けする各商品のラベルをご確認ください。 【お届け方法】 ご支援時にご登録いただいたお届け先へ発送いたします。 【お届け時期】 2027年1月より順次発送し、2027年2月末までの発送完了を予定しています。 【送料】 送料込み ※「淡麗」は通常、萬年屋の店頭のみで販売している商品です。

【味噌｜こだわり味噌セット】4種食べ比べ 500g×4個 萬年屋こだわりの味噌4種類を、それぞれ500gずつ詰め合わせた食べ比べセットです。 じっくり熟成させたコク深い「極味 二年熟成」、旨味と甘みを楽しめる「極味」、さまざまなお料理に使いやすい「豊麗」、そして萬年屋公式HPでは購入できない「淡麗」をセットにしました。 萬年屋が受け継いできた伝統製法「味噌玉造り」から生まれる、奥深い旨味と風味。それぞれの味噌の個性や違いを、ご自宅でじっくり食べ比べていただけます。 お味噌汁はもちろん、野菜につけたり、料理の味付けに使ったりと、お好みに合わせてお楽しみください。 【リターン内容】 ・極味 二年熟成：500g × 1個 ・極味：500g × 1個 ・豊麗：500g × 1個 ・淡麗：500g × 1個 合計：2kg（4種類） 【食品表示（4商品共通）】 ・名称：米みそ ・原材料名：大豆、米、食塩（国産） ・添加物：酒精 ・アレルギー表示：大豆 ・賞味期限：出荷日から365日 ・保存方法：直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください。 ※保管中に色や風味が変化する場合がありますが、品質に問題はありません。 ※冷蔵庫で保管することで、色や風味の変化を抑えられます。 ※味噌の上にある液体は「たまり醤油」ですので、全体に混ぜてお召し上がりください。 ※原材料および添加物など、食品表示の詳細は、お届けする各商品のラベルをご確認ください。 【お届け方法】 ご支援時にご登録いただいたお届け先へ発送いたします。 【お届け時期】 2027年1月より順次発送し、2027年2月末までの発送完了を予定しています。 【送料】 送料込み ※「淡麗」は通常、萬年屋の店頭のみで販売している商品です。

【味噌｜豪華8種食べ比べセット】200g×8種類 信州・松本の老舗味噌蔵「萬年屋」の味噌を、8種類食べ比べできるセットです。 じっくり熟成させた「極味 二年熟成」をはじめ、「神撰」「天醸」、味わいの違いを楽しめる「豊麗（こし）」「豊麗（粒）」など、萬年屋こだわりの味噌を詰め合わせました。 さらに、そして萬年屋公式HPでは購入できない「淡麗」もセットに加え、クラウドファンディングのリターンとして全国へお届けします。 萬年屋が受け継いできた伝統製法「味噌玉造り」から生まれる、それぞれ異なるコク・旨味・香り。少量ずつ食べ比べながら、お好みの味噌を見つけていただけます。 毎日のお味噌汁はもちろん、さまざまなお料理で8種類の味わいの違いをお楽しみください。 【リターン内容】 ・極味 二年熟成：200g × 1個 ・神撰：200g × 1個 ・天醸：200g × 1個 ・豊麗（こし）：200g × 1個 ・豊麗（粒）：200g × 1個 ・淡麗：200g × 1個 ・極味：200g × 1個 ・長熟：200g × 1個 合計：1,600g（8種類） 【食品表示（8商品共通）】 ・名称：米みそ ・原材料名：大豆、米、食塩（国産） ・添加物：酒精 ・アレルギー表示：大豆 ・賞味期限：出荷日から365日 ・保存方法：直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください。 ※保管中に色や風味が変化する場合がありますが、品質に問題はありません。 ※冷蔵庫で保管することで、色や風味の変化を抑えられます。 ※味噌の上にある液体は「たまり醤油」ですので、全体に混ぜてお召し上がりください。 ※原材料および添加物など、食品表示の詳細は、お届けする各商品のラベルをご確認ください。 【お届け方法】 ご支援時にご登録いただいたお届け先へ発送いたします。 【お届け時期】 2027年1月より順次発送し、2027年2月末までの発送完了を予定しています。 【送料】 送料込み ※「淡麗」は通常、萬年屋の店頭のみで販売している商品です。

【CAMPFIRE限定価格】極味 二年熟成1kg×2個 「極味 二年熟成」は、大豆の1.5倍の糀を使用し、じっくりと二年間熟成させた味噌です。糀の豊かな風味と、長期熟成による深い旨味とコクをお楽しみいただけます。 お味噌汁はもちろん、きゅうりなどの野菜につけたり、ご飯にのせたり、お酒のお供にしたりと、さまざまな食べ方でお楽しみいただけます。 1kg入りを2個セットでお届けします。萬年屋こだわりの味噌を、毎日の食卓でたっぷりとお楽しみください。 【価格について】 通常販売時の合計金額：6,200円（税込・送料込み） CAMPFIRE限定支援額：5,000円（税込・送料込み） 通常販売時の合計金額6,200円の内訳は、商品代金5,200円（税込）と送料1,000円です。 本商品は、2025年5月から店頭で販売しており、2025年7月からオンラインでも通常価格で販売しています。 【リターン内容】 極味 二年熟成：1kg×2個 合計：2kg 【食品表示】 ・名称：米みそ ・原材料名：大豆、米、食塩（国産） ・添加物：酒精 ・アレルギー表示：大豆 ・賞味期限：出荷日から365日 ・保存方法：直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください。 ※保管中に色や風味が変化する場合がありますが、品質に問題はありません。 ※冷蔵庫で保管することで、色や風味の変化を抑えられます。 ※味噌の上にある液体は「たまり醤油」ですので、全体に混ぜてお召し上がりください。 ※原材料および添加物など、食品表示の詳細は、お届けする商品のラベルをご確認ください。 【お届け方法】 ご支援時にご登録いただいたお届け先へ発送いたします。 【お届け時期】 2027年1月より順次発送し、2027年2月末までの発送完了を予定しています。 【送料】 送料込み

【CAMPFIRE限定セット】極味 二年熟成1kg×3個 「極味 二年熟成」は、大豆の1.5倍の糀を使用し、じっくりと二年間熟成させた味噌です。糀の豊かな風味と、長期熟成による深い旨味とコクをお楽しみいただけます。 お味噌汁はもちろん、きゅうりなどの野菜につけたり、ご飯にのせたり、お酒のお供にしたりと、さまざまなお料理にお使いいただけます。 1kg入りを3個セットでお届けします。萬年屋こだわりの味噌を、毎日の食卓でたっぷりとお楽しみください。 【価格について】 通常販売している1kg商品の単価をもとにした合計額：8,800円（税込・送料込み） CAMPFIRE限定支援額：6,500円（税込・送料込み） 通常販売時の合計額8,800円の内訳は、商品代金7,800円（1kg・2,600円×3個）と送料1,000円です。 「極味 二年熟成」は、2025年5月から店頭で販売しており、2025年7月からオンラインでも販売しています。 【リターン内容】 極味 二年熟成：1kg×3個 合計：3kg 【食品表示】 名称：米みそ 内容量：1kg×3個 原材料名：大豆、米、食塩 主な原料の原産地：日本 添加物：酒精 アレルギー表示：大豆 賞味期限：出荷日から365日 保存方法：直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください。 ※保管中に色や風味が変化する場合がありますが、品質に問題はありません。 ※冷蔵庫で保管することで、色や風味の変化を抑えられます。 ※味噌の上に液体が見られる場合がありますが、「たまり」です。全体に混ぜてお召し上がりください。 ※原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。 【お届け方法】 ご支援時に登録されたお届け先へ発送いたします。 【お届け時期】 2027年1月より順次発送し、2027年2月末までに発送を完了する予定です。 【送料】 送料込み

【味噌｜たっぷり1kg×5種】萬年屋 味噌5種セット 萬年屋こだわりの味噌5種類を、それぞれ1kg、合計5kgたっぷり詰め合わせたセットです。 じっくり二年間熟成させた「極味 二年熟成」をはじめ、「極味」「豊麗」「神撰」、そして萬年屋公式HPでは購入できない「淡麗」をセットにしました。 萬年屋が受け継いできた伝統製法「味噌玉造り」から生まれる、それぞれ異なるコクや旨味、風味をたっぷりとお楽しみいただけます。 毎日のお味噌汁やさまざまなお料理にはもちろん、ご家族で楽しんだり、ご家族・ご友人と分け合ったりするのにもおすすめです。 【リターン内容】 ・極味 二年熟成：1kg × 1個 ・極味：1kg × 1個 ・豊麗：1kg × 1個 ・神撰：1kg × 1個 ・淡麗：1kg × 1個 合計：5kg（5種類） 【食品表示（5商品共通）】 ・名称：米みそ ・原材料名：大豆、米、食塩（国産） ・添加物：酒精 ・アレルギー表示：大豆 ・賞味期限：出荷日から365日 ・保存方法：直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください。 ※保管中に色や風味が変化する場合がありますが、品質に問題はありません。 ※冷蔵庫で保管することで、色や風味の変化を抑えられます。 ※味噌の上にある液体は「たまり醤油」ですので、全体に混ぜてお召し上がりください。 ※原材料および添加物など、食品表示の詳細は、お届けする各商品のラベルをご確認ください。 【お届け方法】 ご支援時にご登録いただいたお届け先へ発送いたします。 【お届け時期】 2027年1月より順次発送し、2027年2月末までの発送完了を予定しています。 【送料】 送料込み ※「淡麗」は通常、萬年屋の店頭のみで販売している商品です。

【味噌＋漬物｜年4回定期便】四季の発酵セット 萬年屋の味噌と漬物を、季節に合わせて年4回お届けする発酵食品の定期便です。 1回のお届けにつき、萬年屋こだわりの味噌 合計3kgと漬物2種類をセットにしてお送りします。 味噌は「極味 二年熟成」「豊麗」「淡麗」など全7種類、漬物は「野沢菜漬」「セロリ粕漬」「唐辛子醤油麹」など全7種類の中から、季節に合わせて組み合わせてお届けします。 毎回異なる組み合わせを予定していますので、四季を通じて萬年屋のさまざまな味わいをお楽しみいただけます。 萬年屋が受け継いできた発酵の味を、1年間じっくりとご堪能ください。 【リターン内容】 年4回、味噌と漬物・加工品をお届けします。 ＜1回のお届け＞ ・味噌：合計3kg ・漬物・加工品：2点 ＜年間合計＞ ・味噌：合計12kg ・漬物・加工品：合計8点（2点×4回） 【味噌】 「極味 二年熟成」「豊麗」「淡麗」など、全7種類から組み合わせてお届けします。 【漬物・加工品】 以下の全7種類から組み合わせてお届けします。 ・野沢菜漬：400g／賞味期限15日 ・沢庵漬：300g／賞味期限30日 ・赤かぶ漬：180g／賞味期限90日 ・本うり粕漬：200g／賞味期限60日 ・甘酒：400g／賞味期限30日 ・セロリ粕漬：150g／賞味期限60日 ・唐辛子入り醤油麹：150g／賞味期限180日 ※各回の組み合わせは萬年屋におまかせいただきます。季節や製造状況により内容が異なります。 【食品表示】 味噌共通：名称／米みそ、原材料／大豆・米・食塩（国産）、添加物／酒精、アレルギー／大豆、賞味期限／出荷日から365日、保存方法／直射日光・高温多湿を避けて保存 漬物・加工品は要冷蔵（10℃以下）です。野沢菜漬には小麦を含むしょうゆを使用しています。 ※原材料、添加物、アレルギーなどの詳細は、お届けする各商品のラベルに記載します。開封前に必ずラベルや注意書きをご確認ください。 【お届け回数・予定時期】 ・第１回：2027年2月 ・第２回：2027年5月 ・第３回：2027年9月 ・第４回：2027年11月 【お届け方法】 ご支援時にご登録いただいたお届け先へ、全4回発送いたします。 【送料】 全4回分の送料込み

【萬年屋の味噌蔵見学ツアー】味噌2kgのお土産付き 天保3年（1832年）創業、伝統の「味噌玉造り」を受け継ぐ萬年屋の味噌蔵をご案内します。蔵の内部を見学しながら、萬年屋の歴史や昔ながらの味噌づくりについてご説明します。新しくなった大釜も間近でご覧いただけます。 見学期間は仕込み終了後のため、味噌玉造りや仕込み作業はご覧いただけません。 【お土産の食品表示（各商品共通）】 ・名称：米みそ ・内容量：500g×4袋（合計2kg） ・原材料名：大豆、米、食塩（国産） ・添加物：酒精 ・アレルギー表示：大豆 ・賞味期限：商品ラベルに記載 ・保存方法：直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください。 ※原材料や賞味期限などの詳細は、お渡しする各商品のラベルをご確認ください。 ※味噌の種類：萬年屋で取り扱っている対象商品の中から、支援者様にお選びいただけます ※お渡し方法：見学当日にお渡しします ※味噌の種類の選択方法については、見学日程のご連絡時にご案内いたします。 【見学について】 ・場所：萬年屋 味噌蔵　長野県松本市城東2-1-22 ・利用可能期間：2027年6月～2027年11月期間内にご利用ください。 ・見学可能時間：9:30～16:00 ・定休日：日曜日 ・参加人数：1支援につき3名様まで ・日時：利用可能期間内で、支援者様と個別にご相談のうえ決定します ・見学内容：味噌蔵内部、大釜などの見学、萬年屋の歴史や味噌づくりについてのご説明 ・仕込み作業：見学期間中は仕込み時期終了後のため、作業風景の見学はありません 【ご予約・注意事項】 ※ご支援後、CAMPFIREのメッセージ機能を通じて、見学希望日についてご連絡いたします。 ※ご希望の日程に添えない場合があります。その際は、別の日程をご相談させていただきます。 ※現地までの交通費・宿泊費等は支援者様のご負担となります。 ※詳細な集合場所等は、日程確定後にご案内いたします。 普段は一般公開していない萬年屋の味噌蔵。 長い年月を重ねてきた蔵の空気と、今も受け継がれる味噌づくりの歴史を、ぜひ現地で体感してください。

【4月限定｜通常非公開】萬年屋の仕込み見学＋選べる味噌2kg付き 通常は一般公開していない萬年屋の味噌蔵を、4月限定で特別にご案内します。昔ながらの「味噌玉」を使った味噌づくりを間近で体感いただける見学ツアーです。 【4月前半｜味噌玉をじっくり見学】 仕込み前の蔵に並ぶ味噌玉をご覧いただきながら、その歴史や昔ながらの製法、萬年屋の味噌づくりについてご説明します。味噌の試食もお楽しみいただけます。 【4月中旬以降｜実際の仕込みを見学】 仕込みが始まると、一家総動員で行う味噌づくりの現場を間近でご覧いただけます。作業を優先するため詳しい説明や試食の時間が短くなる場合があります。 ※時期は目安です。気温・気候等により仕込み時期が前後する場合があります。 【お土産の食品表示（各商品共通）】 萬年屋で取り扱っている対象商品の中から、お好きな味噌を合計2kgお選びいただけます。 ・名称：米みそ ・内容量：500g×4袋（合計2kg） ・原材料名：大豆、米、食塩（国産） ・添加物：酒精 ・アレルギー表示：大豆 ・賞味期限：お渡し日から365日 ・保存方法：直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください。 ※食品表示の詳細は、お渡しする各商品のラベルをご確認ください。 ※お渡し：見学当日　持ち帰りが難しい場合は後日発送も可能です。 【開催概要】 ・開催予定期間：2027年4月1日～2027年4月20日頃 ・定休日：日曜日 ・場所：萬年屋 味噌蔵　長野県松本市城東2-1-22 ・参加人数：1支援につき2名様まで ・見学内容：参加時期により「味噌玉の見学」または「仕込み作業の見学」 【注意事項】 ※仕込み日は気候等により変動するため、現時点では確定していません。確定後、CAMPFIREのメッセージ機能でご案内します。 ※ご希望の日程によっては仕込み作業をご覧いただけない場合があります。 ※現地までの交通費・宿泊費等は支援者様のご負担となります。

【4月限定｜通常非公開】萬年屋の仕込み見学＋年4回「味噌・漬物」定期便 通常非公開の萬年屋の味噌蔵をご案内します。天保3年（1832年）創業以来受け継ぐ「味噌玉造り」を間近で感じていただける見学ツアーです。 【見学内容】 4月前半は仕込み前の味噌玉を見学し、歴史や製法をご説明します。味噌の試食もお楽しみいただけます。4月中旬以降は仕込み作業をご覧いただける場合があります。 ※仕込み時期は気候等により前後するため、作業見学は確約できません。 【見学概要】 ・期間：2027年4月1日～20日頃 ・定休日：日曜日 ・場所：萬年屋 味噌蔵（長野県松本市城東2-1-22） ・人数：1支援につき2名様まで ・日時：支援者様と個別に調整 ※交通費・宿泊費は支援者様のご負担です。 【年4回定期便】 1回につき味噌3kg、漬物・加工品2点をお届けします（年間：味噌12kg、漬物・加工品8点／送料込み）。 味噌は「極味 二年熟成」「豊麗」「淡麗」など全7種類から組み合わせます。 漬物・加工品は次の7種類から組み合わせます。 ・野沢菜漬400g／15日 ・沢庵漬300g／30日 ・赤かぶ漬180g／90日 ・本うり粕漬200g／60日 ・甘酒400g／30日 ・セロリ粕漬150g／60日 ・唐辛子入り醤油麹150g／180日 ※数字は賞味期限です。組み合わせは季節や製造状況により異なります。 【食品表示】 味噌共通：米みそ／原材料：大豆、米、食塩（国産）／添加物：酒精／アレルギー：大豆／賞味期限：出荷日から365日／直射日光・高温多湿を避けて保存 漬物・加工品は要冷蔵（10℃以下）。野沢菜漬には小麦を含むしょうゆを使用しています。詳細は各商品のラベルをご確認ください。 【発送予定】 第1回：2027年2月 第2回：2027年5月 第3回：2027年9月 第4回：2027年11月 ご登録のお届け先へ、送料込みで全4回発送します。 ※仕込み時期はCAMPFIREのメッセージ機能でご案内します。