今日は、親孝行DAYということで、母とお台場巡りをしてきました!!私の母はもう70歳を超えているのですが、実は母も洋裁をやっていたんです。今も、たまにミシンを踏んでます!私が、洋裁に興味を持ち続けられているのも母の血が流れているからかもしれません。母は、父の借金返済の為に結婚してからの大半は返済の生活で、とても苦労をしてきました。本当は、洋裁をもっとしたかったし、周りの方から料理が上手だから小料理屋とかやったらと勧められていたようで、やりたかったとたまにそんな話をこぼします。それが、なんの因果か、私が今それを叶えようとしています。笑そんな私を、今、1番母が応援してくれています。そして、何より実現した時に1番に喜んでくれるのが、母なんじゃないかと思ってます。お店が実現したら一緒に店頭に立ちたいなと、密かに考えています！笑母の夢の為にも、安心してもらう為にも、私は実現させる理由があります。お店をやりたい1番の根本の理由は、お客様に喜んでもらうことも1番ですが、母に1番喜んでほしいのかもしれません。こんな、私情を挟んで申し訳ないのですが、お店実現の為にも、皆さんのお力を貸して下さい!!よろしくお願い致します!!!!!!

今日は、私が居酒屋バーをやりたいと思わせてくれたお店、PERFECTBEER KITCHEN町田店をご紹介致します!!なんといっても、ここのビールは本当に美味しくて泡がきめ細やかで滑らかで１杯があっという間に飲み干してしまう程美味しいです!!ビールの飲み方も、通常、泡なしのピリピリ、ほぼ泡だけのミルコ、と3種類から選べ、レギュラーのビールは、ハートランド、オリジナルブレンド、一番搾り黒生、樽替わりBEER、があり樽替わりは、樽が無くなるタイミングにあたると、その日に入っているいろんな種類のビールの中から選ぶ事ができて、美味しい生ビールが飲めます!!フードも美味しく、オススメは名物ビアチキ!!ビールが入った特製のタレに漬け込んだサクサク唐揚げにがとっても美味しくて、ディップするタレがたくさんあり、これまた美味しいです!!1ヶ月限定のオツマミもとても美味しくて毎月どんなオツマミがあるのかいつも楽しみにしています!そして、何よりスタッフの方達の気づかいや接客力がとても素晴らしく、ついつい、いつも閉店まで（閉店23:00）居てしまいます、、笑私が、とても落ち込んでいる時にここで飲んで、笑っていたら、嫌な事も忘れて本当に元気なれたので、感謝しかないです。私も、いろんな方に元気を与えられるお店をやりたいなと思いはじめたのは、ここのお店に出会ったからです。楽しく飲んで、笑って、嫌な事も吹っ飛ばすようなお店を私もやりたい。ここに来れば元気を取り戻せると思ってもらえるような、そんなお店を私も目指していきます!!人と人が支え会える、隣のお客さんともいつの間にか仲良くなって、みんなで笑っていられるような。。これからの時代、そういう支え会える拠り所な場所は必要だと思うんです。悩んでたり、もう人生嫌になる時もたくさんあると思うんですけど、そんな人が一人でも多くの方に元気と笑顔になってもらえたら、私は凄く嬉しいです。

【店舗ご紹介】連投失礼致します!!いつも応援して下さり、ワンデーオーナーでいつもお世話になっているBAR、JokerDをご紹介致します!!JR京浜東北線の鶴見駅から、徒歩15分程。潮鶴橋を渡って少し歩いたところにあるなんとも隠れ家チックなBAR!会員制のBARなので、とてもゆっくり落ち着けるBARでございます!!防音設備も整っているので、ここでミニライブもできます!ワンデーオーナーのようにレンタルスペースとしても貸し出してくれているので、何か挑戦したい方にはとっても有り難いお店です!こちらの店長さんが、とっても気さくで優しいお人柄で誰からも愛されるような温かい方です!いつも、応援して下さりサポートして頂いて、本当感謝しかありません。手品も凄くていつも楽しませて頂いています!!そんな店長はバンドのボーカルでもあり、多くのお客様を魅了しております!!私もライブに行きますが、本当にいつも熱い歌声に元気を頂いてます!次回は、10月3日にワンデーオーナーをオープンしますので、ぜひ一度この機会に遊びに来てもらえたら嬉しいです!!よろしくお願い致します!!

先日、2回目のワンデーオーナーをオープンしてきました!!今回はなんと、カウンター満席の、5名のお客様に来て頂きました!!!本当に嬉しい限りです!ありがとうございます!!しかも、みなさん閉店の23:00までいて下さり楽しい時間を過ごせたのではないかと思います!!フードもスペシャルメニューの南蛮味噌と焼き夏野菜豚汁とご飯セットも、大変好評でみなさんに召し上がっていただけました！はじめましてのお客様同士の方もいらっしゃいましたが、最後にはみんなでワイワイ楽しくオシャベリして盛り上がった時間が何より至福の時間でした!お直しのご相談も受けたり、次回のフードメニューのリクエストを聞いたり、お客様の声が聞こえるのがとても楽しい時間でした!そして!!なんと!!次回は土曜日の枠を頂けました!!土日枠を頂けるなんて凄く燃えます!!笑次回のフードは、サツマイモの炊き込みご飯イカのバターニンニク醤油炒め豚汁&ご飯にしようと思います!!次回もめっちゃ楽しみです!!早く自分のお店を持ちたくなりました!笑

いつも応援して頂き、ありがとうございます!!今回、QRコード付きのフライヤーを作って頂きました!そこで恐縮ではございますが、達成に向け、皆様のご協力をお願い致します。スピード感を持って配るべく、フライヤーを置いて下さるテナント様を募集しております。大きさはハガキサイズです。全部で1000枚あります。少しでも構いません。こちらを、2026年8月31日までの開催期間中、置かせていただける店舗様、テナント様を募集させていただきます。資金的にはちょっと無理。だけど、なんか手伝いたい。という方へも全国どこへでも発送させていただきます！！開催期間が限られておりますので、お早めにご連絡いただけますと幸いです。皆様のご協力の程、宜しくお願い申し上げます。