いつも『way of OCHA』を応援いただき、ありがとうございます。株式会社OHINERIの長谷川恕那です。10月12日をもって、クラウドファンディングの募集を終了しました。【結果報告】総支援額：612,750円（達成率61％）支援者数：89人目標の100万円には届きませんでしたが、これだけ多くの方に応援していただけたことを、心からありがたく思っています。始めた頃は不安ばかりでしたが、皆様ひとりひとりの応援が積み重なっていく様子を見て、何度も背中を押していただきました。いただいた温かいお気持ちと資金は、これからのお店づくりに活かしてまいります。ご支援いただいた皆様、SNS等で拡散・応援してくださった皆様、本当に、本当にありがとうございました！今後のスケジュールとリターンについてクラウドファンディングの募集は終了しましたが、ここからが本番です！皆様に素敵なリターンをお届けできるよう、さっそく準備・製造を進めてまいります。なお、今回ご用意しているリターンは、種類によってお届け時期が異なります。以下のおおまかなスケジュールをご確認いただけますと幸いです。 【お礼メール・体験チケット】・お届け予定：10月下旬〜・順次メールにてお届けいたします。 【手紙、ブレンドティーセット】・お届け予定：11月中旬〜・発送準備が整い次第、順次お送りいたします。 【HP掲載】・お届け予定：10月下旬〜・順次メールにて詳細をお知らせいたします。 【茶畑ツアー】・お届け予定：11月下旬〜12月頃・これより準備に入りますため、少々お時間をいただきます。 今後の情報発信についてプロジェクトの舞台裏や最新情報は、公式SNSでも発信していきます。ぜひフォローしていただけると嬉しいです！Instagram：https://www.instagram.com/wayofocha_kyoto?dlrf=MWppY3Z2M3Z4N3UxYQ%3D%3D&utm_source=qrプロジェクトの実現に向けて全力で駆け抜けてまいりますので、引き続き温かく見守っていただけますと幸いです。改めまして、たくさんのご支援・ご声援、本当にありがとうございました！株式会社OHINERI長谷川恕那

クラウドファンディング終了まで、残り7日になりました。いつも応援していただき、本当にありがとうございます！まずは現状のご報告です。支援総額：533,750円達成率：53%支援者：69人お気に入り登録：123人目標まで残り；466,250円ゼロだったところから、みなさんのご支援のおかげでここまでくることができました。本当にありがとうございます。そして、京都・丸太町に『way of OCHA』が無事オープンしました。自分で選んだ茶葉とハーブを前に「どれにしよう」と真剣に悩む顔。香りをかいだ瞬間の「あ、これ好き」という声。できあがった一杯を飲み合って、「このお茶世界で1番美味しい」と笑い合う表情。全ての瞬間を写真におさめたいぐらい素敵な空間です。中には体験後に「We enjoyed your spirit "あなたの情熱が素晴らしいですね。"」とわざわざメッセージを送ってきてくださった方もいました。自分の今やっていることや、日本文化対する想いが伝わったのだと嬉しく思うのと同時に、誇らしい気持ちになりました。お客様と過ごす時間は嬉しくて、楽しくて、夢が少しずつ叶っていくってこういうことなんだと、毎日噛みしめています。ですが、クラウドファンディングは、まだ半分。目標まであと約47万円。残り7日。簡単な数字ではないことは、わかっています。それでも、最後の1日まであきらめたくありません。お店に来てくださった方の顔を見て、「この場所をもっとちゃんと育てたい」という気持ちが、オープン前よりずっと強くなりました。もし少しでも「応援したい」と思っていただけたら、この7日間でみなさんの力を貸してください。・ご支援いただく・このページをSNSでシェアする・「こんなお店あるよ」とどなたかに伝えていただくどれかひとつでも、本当に大きな力になります。残り7日、全力で走りきります。最後まで、よろしくお願いいたします！インスタグラムも更新しておりますので、ぜひご覧ください！https://www.instagram.com/wayofocha_diary?stkn=MWlrbHp1YWJmY3Zucg%3D%3D&utm_source=qr長谷川恕那

いつも『way of OCHA』を応援いただき、ありがとうございます。株式会社OHINERIの長谷川恕那です。丸太町の新店舗は、10月1日のオープンまでいよいよ1週間を切りました。店内の準備も最終段階に入り、スタッフ一同、皆さまをお迎えできる日を心待ちにしています。そこで今回は、オープン後に体験いただける「日本茶×ハーブのブレンド体験」の流れを、ひと足早くご紹介します。所要時間は約1時間。お茶に詳しくない方でも、五感を頼りに「自分だけの一杯」にたどり着けるよう設計しました。STEP1｜日本茶を試飲して、ベースを決めるまずは煎茶・ほうじ茶・和紅茶など、産地や個性の異なる日本茶を飲み比べていただきます。すっきり、香ばしい、まろやか——同じ「日本茶」でもこんなに違うのか、と驚かれる方も多いです。ここで選んだお茶が、あなたのブレンドの土台になります。STEP2｜香りを確かめながら、ハーブを選ぶ次は14種類のハーブの香りをひとつずつ嗅いでいきます。説明を読むより、まずは鼻で感じてみてください。「なんとなく好き」という直感が、今のあなたの気分にあった一杯をつくります。STEP3｜試飲して、バランスを探る選んだお茶とハーブを少量ずつ合わせて、伝統的な茶器を使用して実際に淹れて、飲んでいただきます。「もう少し香りを立たせたい」「ハーブは控えめがいい」など、スタッフと相談しながら配合を調整していきます。STEP4｜本調合する納得のいく配合が決まったら、いよいよ本番の調合です。茶葉とハーブを量り、ご自身の手で合わせていきます。この時間がいちばん楽しい、という声もいただいています。STEP5｜パッキングして、お持ち帰り完成したブレンド約30gをティーバッグに詰めて、お持ち帰りいただきます。ご自宅で淹れたとき、体験した時間を思い出してもらえたら嬉しいです。日本茶は、実はとても自由な飲み物です。「難しそう」ではなく「自分で選べて、楽しい」。この体験を通して、そんな日本茶との出会い方を、京都・丸太町からお届けしたいと思っています。体験チケットはリターンからご購入いただけます。https://camp-fire.jp/projects/974172/backers/new?id=1730068引き続き、応援よろしくお願いいたします！株式会社OHINERI長谷川恕那

いつも『way of OCHA』を見守ってくださり、本当にありがとうございます。まずは現在の状況をご報告させてください。支援総額：470,750円達成率：47%支援者：54人お気に入り登録：107人目標まで残り；529,250円正直に言うと、まだ折り返し地点です。でも54人もの方が「応援したい」と思ってくださったこと、107人の方がこのプロジェクトを気にかけてくださっていること、それが何よりの励みになっています。そして今日は、もう一つ嬉しいご報告を。お店の中身が、着々と揃ってきました！まずは椅子。お客様に座っていただく、この店の"居場所"がようやく形になりました。体験で使う道具も、着実に揃ってきています！実際にお客様が来店されて、体験をしている姿を想像しながら選んでいくことがすごく楽しいです！手に取ってお茶を淹れる瞬間を想像するだけでわくわくしています。そして何より嬉しいのが、茶器です。こちらの茶器は試飲の際に、お客様に使っていただく予定です！少しでも「日本らしさ」を感じてもらいたい、という想いを、形にできてきている気がしています。まだ内装工事の真っ最中で、お見せできる完成形ではありませんが、確かに一歩ずつ、お店が出来上がってきています。オープンまであと13日、クラウドファンディングはあと23日。もしまだ「お気に入り」だけで迷っている方がいたら、ぜひ支援という形で一緒に旅の続きを見届けていただけたら嬉しいです。周りの方に「こんな店ができるらしいよ」と一言シェアしていただけるだけでも、大きな力になります。残り23日、駆け抜けます！どうぞよろしくお願いいたします！！長谷川 恕那

いつも『way of OCHA』を応援してくださり、ありがとうございます。本日、京都・丸太町の店舗の内装工事がすべて完了し、無事に引き渡しを受けることができました。何もなかった空間が、少しずつ変わっていく様子を見てきましたが、実際に鍵を受け取った瞬間は、これからここでお客様をお迎えするんだという実感が一気に押し寄せてきて、身が引き締まる思いでした。オープンまで、残すところあと20日です。正直に言うと、やるべきことはまだまだたくさん残っています。茶葉やハーブの最終調整、体験プログラムのブラッシュアップ、スタッフの準備など、ひとつひとつは地道な作業ですが、そのひとつひとつがお客様に楽しんでいただける体験につながっていくと思うと、不思議と力が湧いてきます。限られた時間の中ではありますが、今この瞬間にできることをひとつずつ、全力で積み重ねていきます。オープンした店舗で、応援してくださった皆さまをお迎えできる日を、スタッフ一同心待ちにしています。引き続き、温かく見守っていただけたら嬉しいです。引き続きどうぞよろしくお願いいたします！長谷川恕那