開始5日目で10万の当初目標を達成し、ネクストゴール50万を設定しました。
・友達の手料理ホームパーティー
・友達に出張料理や作り置きを頼む
を当たり前にしたい。都会の砂漠で生きるには必要なはず。
そんな思いでリターンを大量に増やし、早くも15万を超えました！ありがとうございます！
さらなる盛り上げのため、すぎ山食堂常連さま応援メッセージを、料理人しもやんに書いてもらいました！
プロの料理人なのになぜか常連。しもやんのほうが料理上手いのになんで俺の料理食べてくれるの？と毎回思ってます。聞いてみました。
すぎ山食堂は楽しい食事をシェア出来る素敵な空間
都内で活動する、料理人歴15年で杉山食事へは7年通わせて頂いてるしもやんと申します！
すぎ山食堂クラウドファンディングを応援する為にコメントさせて頂きます。
すぎ山食堂でご飯を食べている際に、 店主であるすぎやんから何故通ってくれるのかを聞かれた事があります。
その答えはシンプルに『楽しく食事出来るから』です。
何かと忙しい現代人にとって、楽しく食事する機会は希少になりつつあると思います。
そんな時こそ、すぎ山食堂へ足を運び毎回違う料理やゲストの人と楽しく交流しながら食事をする事は希少な体験で尊い存在なのです。
このクラウドファンディングをキッカケに新しい繋がりの輪が広がり、楽しい食事の時間が増える事を心から願っております。
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このクラファン、基本1食1000円の普段のすぎ山食堂の定価通りなので、実は単なる予約販売です笑
これまで友達だけに料理作ってたけど、すぎ山食堂のアイデアを気に入ってくれた人を、もっと広く巻き込んでいきたい。
このクラファンではお金を集めてるのではなく、共感者や仲間を集めてます。
拡散してもらえたら嬉しいです！
