40年愛された味と思いを未来へ。鹿沼に「喫茶ポアロ」を開きたい!

栃木県鹿沼市に、誰もが安心して立ち寄れる「地域のリビング」喫茶ポアロを開きます。レストランFBIで40年料理に携わった料理人と、便利屋Lycorisを営む上田美里が、物件購入から店づくりに挑戦。温かな味と人のつながりを未来へ残すため、ご支援をお願いします。

現在の支援総額

0円

0%

目標金額は15,000,000円

支援者数

0人

募集終了まで残り

41日

40年愛された味と思いを未来へ。鹿沼に「喫茶ポアロ」を開きたい!

現在の支援総額

0円

0%達成

あと 41日

目標金額15,000,000円

支援者数0人

栃木県鹿沼市に、誰もが安心して立ち寄れる「地域のリビング」喫茶ポアロを開きます。レストランFBIで40年料理に携わった料理人と、便利屋Lycorisを営む上田美里が、物件購入から店づくりに挑戦。温かな味と人のつながりを未来へ残すため、ご支援をお願いします。


こんにちは、上田ですÜ


今日は、レストランFBIの旨さを

皆に知ってもらいたくて

投稿していますÜ




とあるレビューには

「…肉が大変柔らかくて、ソースも要らなく美味しかったです。
神戸牛は栃木では、このお店でしか提供できないと伺いました。
いっぱいサービスしていただきご馳走様でした♪
最後のコーヒーブルマンno1美味しくいただきました。」


と美味しかったとの記載!!


こんなお店をこのまま

本当に辞めてしまっていいのだろうか?


このお店を存続手立ては無いだろうか


毎日悩んでいます。

だからこそ皆さんにお力を貸して頂きたいと思っています

こんな思い入れあるお店だったからこそ

このままで終わらせたくないと思っています


どうかもっとたくさんの方々に伝わりますように

願って今日も明日も試作料理頑張りますദ്ദി˶>𖥦<)

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