香川を、クラフトビールでもっと面白く!-醸造所立上げプロジェクト-

現在の支援総額

2,390,737円

79%

目標金額は3,000,000円

支援者数

185人

24時間以内に4人からの支援がありました

募集終了まで残り

17日

香川を、クラフトビールでもっと面白く!-醸造所立上げプロジェクト-

現在の支援総額

2,390,737円

79%達成

あと 17日

目標金額3,000,000円

支援者数185人

本日は仕込み作業です。毎日何かしら作業はしているのですが、なかなか投稿できず申し訳ないです。

写真に写っているのが僕たちのブルーハウス。ビール作りでも最重要ポイントでもある麦汁作りをする設備になります。

本日は国産麦芽と香川県のお米を使った仕込みです。麦芽の製造も香川県の高畑精麦さんにて行ったもので、普段は基本的に海外の原材料で作っているので、県産のものを使ってものづくりはちょっぴり嬉しいものです。

良い液体を届けられるよう、気を引き締めて頑張ります!

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24時間以内に4人が支援しました