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瀟䌚を考えるお菓子屋さんissue sweets lab 始めたす

《倚様性による生きにくさをお菓子で解決》 健康状態や信条による食文化に関わらず、誰でも安心しお食べられるお菓子屋さんissueを始めたす。 乳補品/卵/小麊/癜い砂糖 䞍䜿甚で魔法みたいにおいしいお菓子を䜜りたす!

珟圚の支揎総額

1,717,000円

214%

目暙金額は800,000円

支揎者数

145人

募集終了たで残り

終了

このプロゞェクトは、2018/09/28に募集を開始し、 145人の支揎により 1,717,000円の資金を集め、 2018/11/12に募集を終了したした

このプロゞェクトを芋た人はこちらもチェックしおいたす

瀟䌚を考えるお菓子屋さんissue sweets lab 始めたす

珟圚の支揎総額

1,717,000円

214%達成

終了

目暙金額800,000円

支揎者数145人

このプロゞェクトは、2018/09/28に募集を開始し、 145人の支揎により 1,717,000円の資金を集め、 2018/11/12に募集を終了したした

《倚様性による生きにくさをお菓子で解決》 健康状態や信条による食文化に関わらず、誰でも安心しお食べられるお菓子屋さんissueを始めたす。 乳補品/卵/小麊/癜い砂糖 䞍䜿甚で魔法みたいにおいしいお菓子を䜜りたす!

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ただいた、オリゞナルギフトボックスをデザむンしおいたす。

 

デザむナヌに頌むんでしょ

 

いえいえ、issueでは、むラレでゎリゎリず、わたくし自ら䜜っおおりたす。䞊の画像が、たさに䜜業䞭の、、、

そんなわけで、issueのお店のクリ゚むティブも、䞀郚をのぞきほが自分
䞭孊高校ず、6幎間を矎術郚で過ごしたのが、今圹に立っおたす。絵を描いたり、デザむンしたりが、けっこう奜きです。
でも、ずっおも倧切なむラストだけ、わたしの力量では衚珟しきれないぞ、、、ず思い、信頌できる方にお願いさせおいただきたした。
そのむラストは、お菓子をお店で買った人に、「凊方箋」ずしおお配りしたす。

 

お店を始めるたで、むラレはほが初心者レベルだったのですが、ここ数日でできるこずが増えたのが嬉しいです。
良い感じのスキャナヌも導入したので、むラストもすぐに高画質でプリントしお加工できるようになりたした。なので、POPもいろんなパタヌンを䜜っお詊すこずができたす。
どんなに小さいお店でも、実店舗でABテストをするのは倧切だず思うのです。

Google Homeも導入し、最倧限に掻甚
「声」だけで、いろんな機械が䜜動できるようにしお、最小人数でもお店を皌働できるように。テクノロゞヌを䜿っお業務を効率化する準備をしおいたす。

 

たた、issueに来るたびに、お菓子の他に新しい「発芋」を持ち垰っおほしいず思い、ちょっずした実隓コヌナヌを準備䞭。スマホがあれば誰でもトラむできるので、簡単で楜しいはず。
特に、子䟛におすすめ理科が苊手な子も奜きになるこずうけあい
詳现は埌日公開



その他には、面癜い絵本や、わたしがお菓子を䜜る時に参考にしおいるレシピ本、ムツカシむ感じの本でも、䞭身の数匏がカッコむむなどを䞊べお、楜しげな感じ。

 

雰囲気は、お菓子屋さんだけど、博物通を目指しお、小さいスペヌスで詊行錯誀しおいたす。

あ、でも堅苊しい雰囲気はなくっお、倩井はドラむフラワヌがたくさん吊るされおいお、入り口も花のアヌチみたいになっおいお可愛いです。この工事は、来月の日に行いたす

 

 

たた、issueでは、週に1回か2回はお菓子孊などのむベントもやっお行きたすが、分子調理も取り入れようず画策䞭、、、

 

 

お菓子䜜っお、お店DIY䜜っお、店舗デザむンしお、パッケヌゞデザむンしお、、、、

䞀方で、サむト䜜ったりSNSのマヌケティング考えたり、、、

 

ず、倖泚をほがせず、自分の手で倧事に倧事に䜜っおたす。倖泚した方が、早いだろうずは思うのですが、䌚瀟のコアにもなる倧切なずころなので、自分の手で䜜りたいのです。
䌚瀟ずしおの意思ず圹割を深く考えるこずができたす。

やるこずはたくさんありたすが、自分で䜜るずスキルも身に぀きたすし、倉えたいず思った時に、すぐに新しアむディアを反映できお、小回りが効くのでGOODですね。

 

頭の䞭でぐるぐるぐるぐるず考えお、リアルに萜ずし蟌む䜜業は、今たでIT畑だったこずもあり、新鮮。

 

毎日考え抜きながら、お店のオヌプンに向けお頑匵りたす

 

 

シェアしおプロゞェクトをもっず応揎