日々温かいご支援ご協力ありがとうございます。公式ツイッターでも現状をご報告させていただいておりますが改めましてご案内させていただきます。現在の進捗状況といたしましては、ご提供商品の試作選定が概ね終了となりました。皆様に満足していただける商品となっていると思います。残るは商品の価格設定ですが、ツイッターでも申し上げました通りフードメニュードリンクメニュー全商品500円以下を目指しております。また店舗のコンセプトも決まりましたのであとは改装などにとりかかるばかりとなっております。残り日数も少なくなって参りましたが引き続きご支援ご協力お願いいたします。

日ごろのご支援ご協力誠にありがとうございます！ 本日をもちまして商品開発が概ね終了となりました。ご意見ご要望等ありがとうございました！ 話は変わりますが現在の状況についてお話させていただきます。現在自己資金の上積みを行っております、可能な限り自己資金を増やし皆様にご迷惑をおかけしないよう精一杯努力いたしております。 また、店舗改装の構想も出来上がってまいりました。昨日ツイッターの方ではご報告させていただきましたが、お店のコンセプトは『実家のような安心感』という方向に決定いたしました。お洒落なカフェやライダーズカフェはたくさんありますが、私のお店ではお洒落さを排除し時間を忘れてのんびりできる空間を重視したいと考えております。構想につきましては完成次第追ってご報告させていただきますので今しばらくお待ちいただきますようお願い申し上げます。 今後ともご支援ご協力お願いいたします。

毎度ご支援ご協力いただき誠にありがとうございます！ お店で提供させていただくメニューが少しずつですが決まってきましたのでご報告させていただきます。 前回の活動報告でお知らせいたしました通り、主力となるメニューのパン類を自家製メインにいたします。現在までに確定している商品はホットサンド・バゲットサンド・イングリッシュマフィンの3種類となっております。 ホットサンドは食事系とスイーツ系の2系統を提供させていただこうと考えております。また上記3系統は具材を変えて数十種類のレパートリーをご用意しておりますので、日替り週替り月替りで内容を変えていくスタイルにしようと考えております。 さらにパン類と相性の良いスープも提供させていただきます。現在確定しているスープがコーンクリームスープ・クラムチャウダー・ミネストローネ・コンソメスープの4種類となります。こちらに関しましては4種類を週替りで提供させていただきたいと考えております。 ドリンクメニューに関しましては全て確定となっております。ホットドリンクがコーヒー・紅茶(レモン・ミルク)・ココア・緑茶の4種類。アイスドリンクがコーラ・ドクターペッパー・メロンソーダ・オレンジジュース・コーヒー・紅茶（レモン・ミルク）・緑茶・ココアの8種類合計12種類とさせていただきます。   全てのメニューが決まったわけではございませんが順調に商品開発は進んでおりますので、ご意見ご要望等ございましたらお気軽にお知らせください！ 今後ともご支援ご協力お願いいたします！

いつもご支援いただき誠にありがとうございます。 本日は商品提供に関して若干の方向転換を行うことをご報告させていただきます。 プロジェクトページの説明では『”基本的”には店内における調理は最小限度にいたします。コンビニ型を大前提にしているので常温または冷蔵で半日～1日程度展示しておける食品を地元のお店様から仕入れそれらを販売するという形をとらせていただきます。』とご説明いたしましたが。熟考の結果自家製品をメインに据え、仕入れ品を減らすという方向にシフトさせていただきます。 上記についてご説明させていただきますと、例えばサンドイッチを販売したい場合は地元のお店からサンドイッチを仕入れそれを販売するという形ではなく、食パンと材料を仕入れ店頭で調理するということになります。 こうすることにより簡単にレパートリーが増え(仕入先様との折衝を行わないで済む)、ある程度まではお客様の好き嫌いやご要望にお応えできるのではないかと考えた結果になります。しかし全てを自家製品に置き換えるのは非常に難しいので仕入れ品も平行して販売はさせていただく予定です。また商品提供時間までのお時間が長くなるなどの問題もありますが、それについきましては対策を考えてありますのでご安心ください。 誠に勝手ではございますが何卒ご了承いただきますようお願い申し上げます。

当店で取り扱う商品の一部(自家製品)の開発を始めました 添付写真の商品はポテトサラダとマヨコーンのバゲットサンドとオリジナルメロンソーダとなります。バゲット1/3本分ととてもボリュームのある商品です。またツイッター等でもたくさんのご要望をいただいておりますので全ての内容を精査し、取り入れてまいりたいと思います。 サンドイッチ類は主力メニューに据えようと考えておりますので今後もご要望などございましたらお知らせいただきますようお願い致します。   たくさんのご支援誠にありがとうございます！