はじめに・ご挨拶


はじめまして

火の国熊本・熊本県菊池市でいちごの直売所とアイスクリームの販売をしております「園田農園」と申します。



弊社ではいちご狩りや、


フルーツを使ったスイーツなどの加工品を委託製造して販売しています。



私はこのプロジェクトのリーダーの園田と申します。


弊社のいちごを楽しみにしていただいているお客様に


これからも安心して美味しいいちごをお届けしたいという想いから、


このプロジェクトを立ち上げました。


私たちの想い

新規就農の研修を経て4年間いちごの栽培に取り組んで来ました。


以前はいちご狩りや直売所にたくさんのお客様にお越しいただいておりました。


こだわりの土作りと20年以上いちご作りをされている師匠から培った栽培方法で作ったいちごは大粒で味も甘さと酸味が絶妙の熊本県が自慢できる品種『ゆうべに』です。


たくさんのお客様に喜ばれています。



そんないちごを全国のお客様にお届けしたいという想いから、


今回初の試みで「いちごアイスクリーム&いちご苗オーナー権の販売」プロジェクトを行います。


またこのフルーツをもっとたくさんの人々に味わっていただきたいと思い、


気軽に手に取っていただけるようスイーツにしてお届けします。



現状・応募した経緯

ちょうどいちご狩りのピーク時期に加速をし始めた新型コロナウイルス。


主要都市の感染者数の増加、緊急事態宣言による不要・不急の外出自粛に伴い、


いちご狩りのお客様は例年に比べ8割以上減少、


特に当農園は久留米や北九州からのお客様が5割以上を占めており、大きな打撃となっています。


契約している旅館や飲食店の売上も観光客の減少に伴い、8割減となりました。


しかし、お客様は来なくてもハウスの中のいちごは元気に育ちます。


昔ながらの土耕栽培です


本来いちご狩りではけるはずのいちごが大量に余ってしまい、


直売所での販売、外部への出荷だけでは到底さばききれず、


加工用いちごとしてアイスクリームにするしかありません。


保存しても過剰在庫になれば廃棄せざるを得ないのです。



弊社では自社のいちごを使ってアイスクリームやドレッシングなどの加工品を製造しています。


たくさんの加工用いちごがストックされているので、


このいちごを使ったこだわりのスイーツを全国の皆さんにお届けして、


愛情込めて育てたいちごを無駄なく使い切りたい。



また来年も心待ちにしていただいている方に愛情込めて育てたいちごをお届けしたいという想いで


このプロジェクトを立ち上げました。


私たちの商品について

栄養価が高く安全で、旬な採れたて野菜を食べてもらいたい

いちごは生育の段階で、葉っぱに寄生するダニがいます。このダニが発生すると、いちごの株がとても弱くなってしまい収量が減ってしまいます。

ダニを発生させないためには、どうしても定期的に農薬を散布する必要があるのですが、
その農薬回数を減らすためにスパイデックスというダニを食べるダニをハウスにいれ、極力農薬を使わずに、いちごの株を本来の姿に戻るよう手をかけています。
イチゴにとって最適な環境づくりをめざして作業に取り組みます。


良質ないちごを皆様にお届けするために

品種は熊本産の【ゆうべに】を使い、一粒40g以上ある大きい玉ができるように出来るだけイチゴを冷やして作り、いちご本来の生命力、それから人の体に優しい作物の育成を心がけ、化学合成肥料は使わずに安心の品質を保つように心がけています。


妻と娘がアレルギー体質なので農薬には特に気をつけて栽培しております。

肥料はアミノ酸を中心とした、稲わら、牛糞、地力、魚粕、油粕、サンゴパウダーなどを使用しています。

●スイーツ

全て2021年に入って収穫したいちごを使用しています。

・ゆうべにいちご



「TKU熊本かたらんねテレビ局」など多数メディアで紹介されました。


地元パストラルとコラボして生まれた商品。


地元の良い食材を使うことで火の国熊本の魅力を発信したいという想いで誕生しました。


園田農園のいちごを6割以上使用した果肉たっぷりの甘酸っぱいいちごと阿蘇のジャージー牛乳で仕上げた濃厚でなめらかで自然味のアイスクリームです。


リターンのご紹介

1000円コース


応援プラン…農園直売所でつかえるいちご券(いちご2パック)+感謝の手紙をお送り致します。



3000円コース


・苺アイスクリーム3個(クール代金+送料込み)+感謝の手紙をお送り致します。
※写真は数とは異なりますのでご了承願います。



5000円コース


・苺アイスクリーム8個+園田農園直売所で使える商品券(いちご250g1パック)+感謝の手紙

…苺アイスクリーム8個 (クール便送料込み)

農園直売所でつかえる商品券と感謝の手紙をお送り致します。


(有効期限:2021年12月~2022年3月まで)



10000円コース


・園田農園いちご苗オーナー権+アイスクリーム8個 感謝の手紙


…苺アイスクリーム8個(2021年8月上旬発送)

いちご苗オーナー権(毎月のメール報告・3ヵ月に1回の写真付き手紙報告・朝採りいちご4パック、1Kg分を1回発送)と感謝の手紙をお送り致します。(2022年1月の2回目発送で終了)


20000円コース


いちご苗オーナー権&アイスクリーム16個

セット+感謝の手紙


…いちごシーズンそれぞれ2回ずつ、

苺アイスクリーム16個(2021年8月上旬発送)

いちご苗オーナー権(毎月のメール報告・3ヵ月に1回の写真付き手紙報告・朝採りいちご4パック、1Kg分を1回発送)と感謝の手紙をお送り致します。(2022年1月の2回目発送で終了)



資金の使い道

①加工品などのリターンに関わる資金に充てさせていただきます。


②来シーズンに向けての準備のための運転資金に充てさせていただきます。


いちご生産のための肥料などの資材、ハウスのビニールや畝立て機の修繕、


直売所・休憩所の備品の買い替え、新メニューの開発費用など


③CAMPFIRE手数料


最後に

こだわりの土作り・苗作り(台風対策など)まるまる1年をかけて準備し生産してきたいちごが、


新型コロナの影響で売り上げが減少してしまいました。


いちご農家は限られたシーズン中の売上から運転資金をまかない、


来シーズンのいちご生産を行います。


ですがシーズン中の新型コロナの拡大により、


来期のいちご生産が例年よりも厳しい状況となってしまいました。


園田農園のいちごしか買わないと待ってくれている人がいる!と前向きに安心して生産に取り組めるように、


ご支援を賜わりたいと思います。どうぞよろしくお願い致します。

〒861-1344

熊本県菊池市七城町蘇崎114

営業時間 12時から18時

  • 2021/07/12 15:15

    「熊本県菊池市で育てた『ゆうべに』苺こだわりアイス在庫1000個余っています!!!」プロジェクトオーナーのsonoda1chigoです。この度は、プロジェクトの募集終了日が近づいてきましたので、お知らせです。募集終了日は2021年07月15日です。皆様のご協力がありここまでくることができました...

  • 2021/07/07 13:52

    「熊本県菊池市で育てた『ゆうべに』苺こだわりアイス在庫1000個余っています!!!」プロジェクトオーナーのsonoda1chigoです。プロジェクトの目標金額を達成したので、ご報告させていただきます!皆様のご支援、ご協力によりプロジェクトが成功しましたこと、感謝申し上げます。現在の支援総額:3...

  • 2021/07/02 01:01

    「熊本県菊池市で育てた『ゆうべに』苺こだわりアイス在庫1000個余っています!!!」プロジェクトオーナーのsonoda1chigoです。ここまでご支援いただきましたこと、改めて感謝申し上げます。この度は、プロジェクトの募集終了日が近づいてきましたので、お知らせです。募集終了日は2021年07月...

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